真・緑のたぬき-月見の力そば【我が干しそば道 精進の175杯目】

【我が干しそば道 精進の175杯目】

●メニュー名:
真・緑のたぬき-月見の力そば（長！）

●ご挨拶：

やぁ諸君、ご機嫌いかがかな？
全日本干しそば党　党首の佐奈田堂さなだどうだ。
一束の干しそばから始まる壮大なマンネリズム劇場、
我らが全日本干しそば党の党本部 公式noteへようこそ。
正月気分も抜けきらないであろう中、諸君たちの潜在意識に熱く、深層心理に諄くどく語りかけるマンネリズムでサブリミナルな一杯をお届けしよう。
我らの目的は干しそばの啓蒙、つまりプロパガンダ。
故に繰り返しマンネリズムは基本中の基本だ、さらにもうひとつ付け加えるとしたら‥

「嫌なら見るな」の精神であーる！

ご覧になったあと、きっと君はどんな麺類より干しそばを欲する筈、それとも今日はこの私流の「緑のたぬきそば」がほしくなるかな？
しかもこの一杯は、正月の残った丸餅に生卵を投下で大きな〇が２つ！
まさにあの誰もが知る有名な童歌わらべうた『♪ たんたんタヌキの～キ〇タ〇はぁ～風もないのにブーラブラ～ ♪』仕様なのだ！
おかげで生命力バッチグー！！( ｰ`дｰ´)ｷﾘｯ

え？なに？
下品‥、だと？？
(； ･`д･´)

‥フフフフフ、引き返すのなら今のうちだぞ。

●解説：

今朝の一杯は「たぬき」そば。しかも丸餅と生卵を投下した狸の月見ちからそばなのである。どうだ何だかおめでたいだろう。
実は本日は、私の世を忍ぶ仮の姿のIT＆AI関連会社の設立記念日だ、2017年の2月10に法人登記をしたのだった。
誰も口にも出さず、そして誰も祝ってもくれないが、せめてこんな日は、一人ででもささやかに祝いたいじゃないか。

故にこの贅沢極まる一杯
‥というわけなのだよ
ε- (´ー`*)ﾌｯ。

振り返ると今日まで本当に色々あった。だがしかし私は常に蕎麦神様を信じ、朴訥に干しそば道に挑むことで、耐え忍ぶことは勿論、和の心を以て清貧に、且つ心穏やかに過ごす大切さと美徳を知った。さらには西洋社会型の唯物的な暮らしではなく、心の安泰・身心の豊かさについて日々己と対話、そして気づくことができたのだ！
(　ﾟдﾟ)ｳﾑ

‥と、まぁー私のようなオッサンの昔ばなしはウザいだけなので、話をこの一杯の解説に戻そうか。

今朝の一杯は「たぬき」そば。それも冒頭の通り「丸餅と生卵を投下した狸の月見ちからそば」、あおさ入りの揚げ玉を贅沢にもたっぷり使用したハイグレード且つゴージャス＆エレガント、貴族専用かと見紛うほどの洗練さ漂うたぬきそばなのだ。
しかもこの天かすは、伝説のスター食品工業製！口の中で、まるで綿あめでも食べているかのようにフワッと蕩ける極上品なのである！
この口溶け！そして広がる海のかおり‥。
このハイクオリティがイオングループのトップバリュで手に入るとは。。
「あおさ入りあげ玉98円 / 40g」いやはや恐れ入った。
思わずうっとりなのである(*´ω｀*)
さらにワカメ、とろろ昆布まで追加のゴージャス仕様だ！
あげく青のりまで振っている。
おかげで緑色のたぬきそばと相成った次第である！
そう、まさにこの一杯は、この一杯こそが‥

緑
の
た
ぬ
き
！

真・緑のたぬき-月見の力そば

･･なのであーる！( ｰ`дｰ´)ｷﾘｯ

そうそう、緑のたぬきといえば、マルちゃんのカップそばが昔から有名だが、実はあのカップそばは「たぬきそば」ではない「天ぷらそば」だ。

諸君、
騙されてはいけない！

マルちゃんの「緑のたぬき」は去年の8月11日で45周年を迎えた。そしてこの45年間、いまだに真の目的は不明ながらもこのカップ天ぷらそばは、ずっとタヌキそばだと自らを偽り続け世間の目をまんまと欺あざむいてきたという非常に狡猾こうかつで確信犯なカップそばなのだ！
さらにマルちゃん「緑のたぬき」は美味しい！
美味しい故に虜になる！
ここまでを冷静に考えるとキケンなにおいがしてこないだろうか？
45年に及ぶ確信犯的な名称偽装工作、
唯一無二のジャンキーで癖になる旨さ！
･･マルちゃん「緑のたぬき」のその背後には
きっと我々が知らない巨大な陰謀があるに違いない！
(； ･`д･´)b
※一応ちいさく「天そば」と記載されています。

なによりカップそば「緑のたぬき」と、私が点てた今日の一杯「真・緑のたぬき」を、あらためて見比べてほしい。

私が点てた一杯こそが
真の「緑のたぬき（そば）」
じゃないだろうか諸君！
m9っ`･ω･´)ｼｬｷｰﾝ

さぁ続いては「たぬきそば」の解説をしようか。
ちなみにたぬきそばとは、決して野生動物の狸の肉塊が入った蕎麦ではない。由来については諸説あるが、最も可能性の高いものは、天かす＝種抜き天ぷら＝「た」抜き天ぷら＝たぬき、‥つまりタネ抜きの転訛であると云われている。
少々補足をすると、天ぷらの「タネ」を抜いた揚げ物の「タネヌキ」であり、そば屋で「ぬき」を頼むと、天ぷらそばのそば抜き（そばつゆに天ぷらだけが入っている）が出てくるのと同様で、「タネ抜き」を語源に「たぬき」とした説が最も有力な説である。

1. きつねそば・きつねうどんに比べてかけ汁の色合いが濃く濃厚な味付けであることに由来するとみる説。

2. 世田谷区砧（キヌタ）家で始めたキヌタソバがその始まりだという説があり、「きぬた」を逆さに読んだ。

3. 天かすの印象が腹を膨らませた「たぬき」の様子を連想させることに由来するという説。
   （参照元：Wikipedia）

あぁそうだ、忘れないうちにお伝えせばならない大切な話があった。
この「緑のたぬきそば」は通常のたぬきそばに比べ、この季節の健康維持に欠かせない薬効成分が色々と備わったミラクルドリーミーな一杯なのだ。
とろろ昆布、ワカメには免疫力を底上げするフコイダンに加え、血圧を安定させるアルギン酸、代謝を高めるヨウ素まで入っている。
アオサはマグネシウムと鉄分が豊富で、冬場の冷えや貧血対策に効果的。
青のりにはビタミンA（β-カロテン）、ビタミンB群、ビタミンC、カルシウムのほか、血液をサラサラにするEPA・DHAの微量成分も含まれている。
そして長ネギは体を芯から温めるアリシンをはじめ、ビタミンA・Cがぎっしり詰まっているのだ。
そしてこれらは風邪やインフルエンザ、コロナなどに対して、非常に高い免疫強化・殺菌効果が期待できるのだ。
たかが駄蕎麦、たかがタヌキと侮るなかれ、
この一杯は、我らが全日本干しそば党の思想のひとつ「滋養強壮健康長寿不老不死」を具現化したものでもあるのだよ
(￣ー￣)ﾆﾔﾘ

そして、今日の干しそばについてもお伝えせねばなるまい。
この干しそば、信州ほしの製造「挽きたて香る信州そば」、企業内のコードネームでローソンspecと呼ばれるこのローソンPBそばは、40年を超える我が駄そば道、そして10年に及ぶ干しそば道を歩んだ私が「これぞ駄そば、これぞ大衆そば！」と心の底から感銘を受けた干しそばで、世の駄そば大衆そばファンに最も一押しの、ローソンでしか手に入らないPBそばなのである。お陰で満足いく一杯に仕上がった。
信州ほしの製の代表的な干しそばには「信州田舎そば小諸七兵衛」「信州小諸七兵衛更科そば」「信州手振りそば」の三種があり、私が愛するローソンspecは、いわばそれらに続く第四の蕎麦といえるものだ。
ここだけの話だが、実は信頼できる確かな筋からの情報によると、この干しそばは、どうやら過去に同社で発売されていた商品をローソン仕様にして再提供を始めたものだということなのだ。
つまりこの干しそばローソンspecは、同社の小諸七兵衛や信州手振りそばの「実の親」といえる存在なのだろう。
･･まさに、あの有名なアメリカのことわざどおりではないか。

老兵は死なず、ただ去っていく
‥ふりをして
表舞台から身を隠しゴッドファーザーになる

（原文）Old soldiers never die,They just fade away. And behind the scenes, he becomes a godfather.（嘘）

信州ほしの製の干しそばには、その他にも歌手のDEEN池森氏とのコラボ品「信州小諸 池森そば 小諸ニハ兵衛」が存在する。

フフフだがしかしだ信州ほしのさんと親会社の星野物産さん、
我々全日本干しそば党の党員たちは皆、芸能人コラボ商品含めたこれら既存の干しそばより、ローソンspecこそが貴社の至高の逸品だと既に見抜いているのだよ！どうやら我々を見縊みくびっていたようだな。

えぇい、この際だハッキリいおう！
貴殿たちに例えどのような作為的な考えがあろうとも我らには全て「お見通し」なのである！
( ｰ`дｰ´)ｷﾘｯ

ローソンspec、･･これはイイものだ
私はこの干しそばを購入するためだけに、本当にそれだけのためにコンビニLawsonにわざわざ行くのだよ！
(； ･`д･´)b ｷﾘｨｯ

ちなみに「ローソンspec」とは我々が付けた名ではない、信州ほしの社内および関係者間で実際に呼ばれる商品コード名なのだ（事実）。
この貴重な情報も、先の信頼できる確かな筋からもたらされたものだ。

●干しそば：

信州ほしの製 挽きたて香る信州そば　235円/税込（4束入り）
《ローソンスペック》
販売は星野物産

●つゆ：

キッコーマン濃いだし本つゆ
ヤマサしょうゆ
（つゆ50cc　しょうゆ10cc　水300cc）

●天かす：
あおさ入り「あげ玉」　98円/40g
販売　イオン　トップバリュベストプライス
製造　スター食品工業株式会社

●丸餅：
イオン トップバリュ　まる餅（佐賀県産もち米使用）
製造　サトウ食品株式会社　佐賀工場

●生たまご：
菜の花エッグ　産直たまご
宮本大史さんの顔写真があるもの
販売はコープデリ生活協同組合

●青のり粉：
大森屋

●カットわかめ：
中国産乾燥わかめ
販売　マツキヨPB品
製造　株式会社キョウワ

●とろろ昆布：
根昆布入りとろろ
販売　日東海藻株式会社（マツキヨPB品）
製造　株式会社　朋昆

●長ネギ：
千葉県産

●黒煎り七味：
エスビー（10振り）

●コメント：
今日は私にとってハレの日だ。
だがしかし設立記念日といえど休日ではない。
そう、仕事がある限り走り続けるのだよ！
それが日本を影で支える零細企業魂ってヤツだ。
( ´ー｀)ﾌｩｰ．．．

●注意点：
特になし。素晴らしい一杯だ。

●全日本干しそば党 党首より：
干しそばの神様そば神様、今回も中々イケてる一杯が点てられました。
おかげで世を忍ぶ仮の姿の我が会社も、この第10期を元気に走り抜けられそうでございます。感謝、大感謝なのであーります！
蕎麦神様は偉大なり！
蕎麦神様は偉大なり！
蕎麦神様は偉大なり！

諸君、
干しそばの光に( ﾟдﾟ )ｸﾜｯ!!

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●追伸：
全日本干しそば党の歴史は、Instagramから始まった。
https://www.instagram.com/sanada_do/

※本稿は、Instagram　2026年2月10日のPOSTより引用・加筆