들소
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|---|---|
 아메리카들소 (B. bison) | |
 유럽들소 (B. bonasus) | |
| 생물 분류ℹ️ | |
| 계: | 동물계 |
| 문: | 척삭동물문 |
| 강: | 포유강 |
| 목: | 우제목/경우제목 |
| 과: | 소과 |
| 아과: | 소아과 |
| 족: | 소족 |
| 속: | 들소속 (Bison) Smith, 1827 |
| 종 | |
| 100 g (3.5 oz)당 영양가 | |
|---|---|
| 에너지 | 180 kcal (750 kJ) |
0.00 g | |
| 당분 | 0 g |
| 식이 섬유 | 0 g |
8.62 g | |
| 포화지방 | 3.489 g |
| 단일불포화지방 | 3.293g |
| 다불포화지방 | 0.402 g |
25.45 g | |
| 비타민 | 함량 %DV† |
| 티아민 (B1) | 12% 0.139 mg |
| 리보플라빈 (B2) | 22% 0.264 mg |
| 나이아신 (B3) | 40% 5.966 mg |
| 비타민 B6 | 31% 0.401 mg |
| 엽산 (B9) | 4% 16 μg |
| 비타민 B12 | 102% 2.44 μg |
| 비타민 D | 0% 0 IU |
| 비타민 E | 1% 0.20 mg |
| 비타민 K | 1% 1.3 μg |
| 무기질 | 함량 %DV† |
| 칼슘 | 1% 14 mg |
| 철분 | 25% 3.19 mg |
| 마그네슘 | 6% 23 mg |
| 인 | 30% 213 mg |
| 칼륨 | 8% 353 mg |
| 나트륨 | 5% 76 mg |
| 아연 | 56% 5.34 mg |
| †미국 국립학술원의 전문가 권고를 바탕으로 추정된 칼륨의 경우를 제외하고,[1] 모든 수치는 미국의 성인 권장량을 기준으로 한 추정치임.[2] | |
들소(Bison)는 들소속 동물의 총칭이다. 소과에 속하며 학명은 Bison bison이다. 아메리카들소(B. bison)와 유럽들소(B. bonasus) 두 종이 있다.
계통 분류
[편집]다음은 2013년 비비(Bibi)와 배르만(Bärmann) 등의 연구에 기초한 계통 분류이다.[3][4][5]
아메리카들소
[편집]미국에서는 버펄로로 불리는 아메리카들소는 어깨높이 약 150cm, 몸무게 1,350kg 정도이다. 머리와 목이 크고 어깨에 혹이 있다. 털은 짧고, 겨울털은 약간 길다. 몸빛은 갈빛을 띠는 검은색이다. 길고 거친 털이 머리·목·혹을 덮고 있고, 목과 턱에도 긴 수염처럼 털이 나 있다. 머리에는 소처럼 뿔이 한 쌍 나 있고, 어떤 종은 뿔 길이가 90cm가 넘는다. 귀는 털로 덮여 밖에서는 보이지 않는다.
들소의 역사
[편집]사람과 같이 살다
[편집]19세기 초까지만 해도 애팔래치아산맥에서 로키산맥에 이르는 광활한 북아메리카 지역, 특히 서부 평원에 수천만 마리가 살았다. 미국의 원주민인 아메리카인디언은 들소를 사냥하여 고기는 먹고 가죽으로는 옷을 해 입었는데, 생명을 존중하여 삶에 있어야 할 정도만 사냥했다. 욕심을 부리지 않음으로써 자연과 사람이 같이 살았던 것이다.
학살당하다
[편집]그러나 미국에 이주한 백인들이 무자비한 학살을 하여 1889년 54마리로까지 격감하였다. 미국을 횡단하는 대륙횡단열차노선을 개발하면서 들소가 개발에 반대된다고 하여 학살했던 것이다.[6] 현재는 들소보호에 의해 수가 늘어난 덕분에 3만 마리 정도가 살고 있다.
유럽들소
[편집]유럽들소는 어깨높이 180cm, 몸무게 1t (1,000kg)이다. 아메리카들소와 형태상 비슷하지만 후반신이 더 잘 발달하였으며 귀가 밖에서 보인다. 뿔은 암수 모두 가지고 있다. 남획으로 한때 절멸의 위기에 있었으나 동물원에서의 사육으로 점차 그 수가 증가하는 추세이다. 나뭇가지·잎 등을 먹으며 30마리 정도가 무리를 지어 삼림지대, 특히 침엽수림에서 산다. 아메리카들소와는 달리 이동하지는 않는다. 폴란드, 러시아에 분포한다. 들소는 수컷과 암컷이 함께 생활하고 5-6월에 황적색 새끼를 한 마리 낳는다. 수컷과 암컷이 함께 새끼를 돌본다. 태어난 지 3년이 되면 짝짓기를 할 수 있지만, 완전히 성숙하려면 그 후로도 5년이 더 있어야 한다. 수명은 30-40년이다. 들소는 성미가 급해서 길들이기 힘들다. 주로 풀을 먹는데, 버드나무의 어린 가지와 관목 등 작은 나무를 먹기도 한다.
같이 보기
[편집]참고 자료
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각주
[편집]- ↑ National Academies of Sciences, Engineering, and Medicine; Health and Medicine Division; Food and Nutrition Board; Committee to Review the Dietary Reference Intakes for Sodium and Potassium (2019). 〈Chapter 4: Potassium: Dietary Reference Intakes for Adequacy〉. Oria, Maria; Harrison, Meghan; Stallings, Virginia A. (편집). 《Dietary Reference Intakes for Sodium and Potassium》. The National Academies Collection: Reports funded by National Institutes of Health. Washington, DC: National Academies Press (US). 120–121쪽. doi:10.17226/25353. ISBN 978-0-309-48834-1. PMID 30844154. 2024년 12월 5일에 확인함.
- ↑ United States Food and Drug Administration (2024). “Daily Value on the Nutrition and Supplement Facts Labels”. 《FDA》. 2024년 3월 27일에 원본 문서에서 보존된 문서. 2024년 3월 28일에 확인함.
- ↑ Fayasal Bibi: A multi-calibrated mitochondrial phylogeny of extant Bovidae (Artiodactyla, Ruminantia) and the importance of the fossil record to systematics. BMC Evolutionary Biology 13, 2013, S. 166
- ↑ Eva Verena Bärmann, Gertrud Elisabeth Rössner und Gert Wörheide: A revised phylogeny of Antilopini (Bovidae, Artiodactyla) using combined mitochondrial and nuclear genes. Molecular Phylogenetics and Evolution 67 (2), 2013, S. 484–493
- ↑ Eva V. Bärmann and Tim Schikora: The polyphyly of Neotragus – Results from genetic and morphometric analyses. Mammalian Biology 79, 2014, S. 283–286
- ↑ 《먼나라 이웃나라》미국 2:미국의 역사/이원복 글, 그림/김영사
외부 링크
[편집]
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