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ウマいものはウマい👍️ 【めん処みはらし】

2026.05.04

　実時間のGW最終日（05/06）、このブログ的にはようやく5月突入と、周回遅れのGWネタ。
祭りのあとというか、イベントの終わったダンジョンの見張りというか😅

1日から泊まりに来ている娘が今日（ブログ時間 05/04）帰るというので、まだもうちょっといれば? と思ったか、「東秩父の道の駅に行こうと思ってるんだけど…」と、切々とその魅力を説き始める相方。「うん、行く」とムスメ。
行って帰ってきたら夕方ぐらいにはなるので、一晩引き止め工作成功✌

「道の駅和紙の里ひがしちちぶ」は2016年オープン。
農産物直売所のほか、紙製品や特産品販売、そば処および10店ほどからなるフードコート、そば打ち体験工房、和紙製造所、ふるさと文化伝修館、研修・宿泊所、ギャラリー・茶室、さらには古民家のある日本庭園… と、盛りだくさんな道の駅である。

2024年3月に初めて訪ねて気に入り、以後、季節ごととは言わないが何度も訪れている。

こうやってブログ記事にしたり、娘も連れていきたくなったり… というお気に入りスポットであり、自分の価値観の基準の一つかも。

別に急ぐものでもないので遅めに出発して所沢市を抜けるのに苦戦、GWをナメてました (￣-￣;) ﾝｰ
道の駅到着が12時近くになり、何はともあれ昼ごはん。

毎度おなじみ「めん処みはらし」。
というか、まずこれを食べさせたかったという“きんぴらそば”。

この時点でかなり気温が上がっており、きんぴら氷ぶっかけそば（娘）、きんぴら氷ぶっかけうどん（相方）、きんぴらもりそば（僕）とオールきんぴら冷たい路線でポツポツッと。

いつも店内カウンターで食べているが、ここは屋外フードコートなので店外飲食も可。
この陽気では断然オープンエアが気持ちよいでしょう🐱

“昔ながらの手捏ねうどんとちょっと太めの田舎そば”がこちらのキャッチフレーズ。
うどんもうまいが、ちょっと太め… いやいや極太なそばが、なにしろウマい。

つけそばは初めてだと思うが、どうやって食べても、何度食べても、ウマいものはウマい👍️

（つづく）

[DATA]
めん処みはらし
埼玉県秩父郡東秩父村御堂441 道の駅和紙の里ひがしちちぶフードコート

http://www.michinoeki-washinosato.jp/

http://www.higashichichibu.jp/hosokawashi/washinosato

[Today's recommendation]

https://youtu.be/wQDoN40-_C4?si=3TAjMsRarzOvoztW

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あらがえない【めん処みはらし】

2025.04.06

　「道の駅和紙の里ひがしちちぶ」のバスターミナルからバスに乗って、山の向こうのバス停で降りて、歩いて山を越えて出発地点に戻ってきたわしら。
時刻は11時45分。
歩いて山を越えてきたので当然ハラが減っている。

この愛すべき道の駅のアピールポイントの一つがフードコートで、飲食スペースが屋外という気持ちよさもさることながら、テナントが（たぶん）すべて地元事業者で、大手チェーンの気配すら感じさせないところが素晴らしい。

👆️フードコート

1年前に初めて来て今回が4回目と、けっこうヘビーローテーションである。
しっかり食事ができるお店が4～5店はあると思うが、これまで同じ店にしか入っていなかったので今回は違う店という気持ちもあったが…

来てみれば、あらがえない求心力を放つ「めん処みはらし」。
そして、ポツッと押さずにはいられない“きんぴらごぼうそば”のボタン。

“昔ながらの手捏ねうどんとちょっと太めの田舎そば”がこちらのキャッチフレーズ。
うどんもうまいが、ちょっと太め… いやいや極太なそばが、なにしろウマい。
そしてそこにきんぴらごぼうがのる素朴でウマい、略して“そぼうまー👍️”なたべもの。

周りのお客の注文も圧倒的にきんぴらごぼうそばが多く、それ目当てにこの道の駅を訪れる人も少なくないかもしれないな… と考えたら、わしらはまさにそうなのかもしれなかった。

今回、これまでと違って山を越えて歩いてきて、心地よい疲労感ある身体に、ますますうまい👍️

いやー、日本に生まれてよかったと思うわ、つくづく。

（つづく）

[DATA]
めん処みはらし
埼玉県秩父郡東秩父村御堂441 道の駅和紙の里ひがしちちぶフードコート

http://www.michinoeki-washinosato.jp/

http://www.higashichichibu.jp/hosokawashi/washinosato

[Today's recommendation]

https://youtu.be/VlFzv2lE9IQ?si=3VbLCi9BuEx6_YqP

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絶品極太そば! 【めん処みはらし】

2024.09.08

　「秩父高原牧場（彩の国ふれあい牧場）」の帰り、「道の駅和紙の里ひがしちちぶ」に寄る。
帰路のルート上なので、素通りする手はない。
半年前に初めて訪れた施設だが、すでに3回目。
それくらい気に入っている。

今回は、まず昼ごはん。
フードコートのそばは、思い浮かべたが最後、食べずには済まされないシロモノなのだ。

「道の駅和紙の里ひがしちちぶ」はフードコートを備えているが、それがJAとか地元飲食店とかで、チェーン系の気配すら感じさせないところが素晴らしい。

田舎風そば・うどんが味わえる「めん処みはらし」。
キャッチコピーは“昔ながらの手捏ねうどんと、ちょっと太めの田舎そば”。

前回は両方を食べ、こういううどんは武蔵国でほかにも食べられるかもしれないが、このそばはなかなかそうはいかないと思った。

今回は2人ともそばで、どちらも“きんぴらのせ”。
“氷ぶっかけ”というのがあり、どっちもそれに（僕は麺大盛りに）。

意外というか、周りのお客も“きんぴらそば”が圧倒的に多い。
関東平野の粉食文化の基本は、土の香りの具材だと思う。

きんぴら氷ぶっかけそば。

前回はきんぴらの甘さが少し気になったが（←辛党なので）、2回食べると、この極太そばにこの甘いきんぴらの絶対的相性がよくわかる c(￣▽￣)

このうまさ、クセになる。

（つづく）

[DATA]
めん処みはらし
埼玉県秩父郡東秩父村御堂441 道の駅和紙の里ひがしちちぶフードコート

http://www.michinoeki-washinosato.jp/

http://www.higashichichibu.jp/hosokawashi/washinosato

[Today's recommendation]

https://youtu.be/uWz1ejeY6GE?si=51MD7GgH2kq4GJxB

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地粉うどんと太めのそば【めん処みはらし】

2024.03.23

　出かけ先に「道の駅和紙の里ひがしちちぶ」を選んだ理由が、そば。
Googleマップにおいしそうなそばの写真が載っている。

駐車場に面した建物が農産物直売所で、その脇を抜けると前記事に書いた諸施設となるが、真っ先に目に入るのが直売所裏の角に立つ“うどん・そば”の幟である。
12時近くでハラも減っており、迷わずその立ち食い屋さん的お店で昼ごはんをとる。

それから店を出て施設内をぐるっと見て回っていると、日本庭園の先に趣あるそば店（前記事参照）。
「あ、写真はこっちだったかぁ…😅」

すでに食事を済ませており、こっちの趣あるおそば屋に入れないのは悔しいが、でも「いや～、失敗失敗」とは思わなかった。
あっちの立ち食い的おそば屋も十分満足できたから。