地方垂直公众号如何拓展盈利？这家网站这样做

吃喝惠州

从挖掘惠州最好味道到做惠州最(zui)有料的地方美食指南，吃喝惠州走过5年岁月。垂直

黑墙：吃喝惠州创始人，公众80后。号(hao)何

图一：黑墙和他的拓展团队

和 大部分人创业不同，黑墙的盈利创业完全可(ke)以用“误打误撞”来形容。生活在惠州，家网热(re)爱(ai)美食的站样他和朋友抱着寻找惠州美食的想(xiang)法，利用工作外的地方时(shi)间走街串巷去寻找当(dang) 地最有味道的美(mei)食。从地图标记与朋友分享，垂直到开设微博与粉丝分享，公众再到论(lun)坛、号何公众号(hao)与网友一同玩耍，拓展5年间，盈利吃喝惠州俨然成(cheng)为(wei)惠州当地一个大(da)品牌。家网

将(jiang)热爱当(dang)成工作，将想法付诸于行动。2016年4月底，黑墙及他的团队联合当地商家举办了首届惠州龙虾节，龙虾节3天吃掉惠州1年用虾总量。从选材、宣传、营销推广及落地实施，再到技术支持、海报设计(ji)等细节，这3天团队付出大量精力，但是(shi)看到市民吃龙虾的火热场景，看到网友热情参与的数(shu)据，谁说这样的付出是不值得的呢~

6月(yue)，吃喝惠州第一本手绘美食指南印册出版，这本集聚团队360+天心血的(de)美食集锦，无异于给当地美食爱好者送去一本美好(hao)的礼物。

这次站点访谈，我(wo)们有(you)幸与吃喝惠州创始人黑墙有所交流，从品牌成立(li)前的故事到如何提(ti)升内容质量(liang)到后期盈利(li)规划，希望能(neng)让你有所思有所得。

以下为访谈实录

1、马甲大鱼：据我了解，吃喝惠州最开始是做微博的，几(ji)个(ge)年轻人利用工作以外的时间因为爱好而走在一起管理这个账号，从微博到论坛到微信公众号，是怎样的原因或者机遇让您全心去做(zuo)这件(jian)事情?

黑墙：是 的，吃喝惠州最早是从微博起家的。当时做微博，没想太多，因为在惠州生活，又特别热爱美食，但平日总是不知道哪里有好吃的食物(wu)。我就(jiu)想着能否自己去做这样 一个记录的东西(xi)，满足吃货的(de)需求。开始我(wo)们买了一张惠州地图，吃一个就在上面标注一个，但是这样(yang)太麻烦;然后我们又用小笔记本记录，但是也太麻烦。五年前(qian) 刚好在惠州开始流行微博，移动互联网开始蔓延了嘛，我就顺手注册了(le)微博号(hao)，希望通(tong)过(guo)微博晒照加上文字地点的方式记录自己和朋友平时吃到的好东西，不仅方便 翻阅，也是生活的一种记录方式。微博运作一段时间后，因为确实付出不少心思，所以逐渐积累了一定的粉丝，我和朋友就觉得这是一个做自己热爱的事情的(de)好机 会，于是就着手搭建论坛(最早是用thinksaas的系(xi)统搭建了一个社区，后面才用的dz)，但是PC论坛一直不温不火，发展比较平淡。

微信浪潮来的时候，我们应该是惠州最早注册公众号的(de)一批，其实注册注册公众号也不是因为(wei)感知到什么趋势，就(jiu)我个人喜好而已(yi)，我比较(jiao)喜欢尝鲜，很多互联网产品出(chu)来，我都想去体验一下。后面公众号渐渐积累内容后(hou)我们就慢慢引导用户到公众号。其实这个过程我个人认为是坚持做了一件简单的事情(qing)，仅此而已。从微博到论(lun)坛到公众号，我们能够坚持下来，更(geng)多的(de)原因是因为这(zhe)个过程中遇到了很(hen)多和我们一样热爱惠州热爱美食的网友，网友和用户需要我们，现在消费(fei)升级的(de)大(da)浪潮下，消费者(zhe)更(geng)加需要我们!

2、马甲大鱼 ：能透露下吃喝惠州公众号目前有多少粉丝?除了第一批来自微博的粉丝，后期的粉丝是怎样获取的?

黑墙：这 个都不用我们说的啦，行内人一眼就可以看出(chu)我们的粉丝量;我们在惠州已经有很大的粉丝量，但由于是垂直领域，很多文(wen)章必然没有一些综合号的资讯阅读量高， 比如我们“分享一个好(hao)吃的店”与别人分享“xx小区惊现变态佬”，我们的阅读量不一定(ding)能够超过拥有同样粉丝基础的综合号，但是我们的用户更加精准，都(dou)是吃 货。除了微博来的粉丝，我们做了朋友圈可以传播的一些小互动，还做了很多地推活(huo)动，积累虽然(ran)比较慢，但比较扎实，没有太多浮躁的东西。

3、马(ma)甲大鱼：公众号现在其实已经算是(shi)饱和的状态了，地方号竞争(zheng)非常大(da)，内容趋于同质化(hua)，那么在内(nei)容和(he)选题上，吃喝惠州有哪些标准?

黑墙：地方号竞争(zheng)大，我觉得这是非常好的现象啊，竞争越大，就越考验定力，我们就是要在1㎡的空间，深挖1万米;至于内容和选题，我们从创立之初，从名字上来看，你就知(zhi)道，我们只选择吃喝玩乐领域的，更多是偏向(xiang)于美食;至于挑选美食的标准，我们有个三不原则：没有亮点的不合作，没有品质的不合作，没有亲测的不合作;

4、马甲大鱼：内容有了标准后，是如何提升内容质量(liang)的?

黑墙：这个就说来话长了，如何提升内容质量，这个是多方面的。我们一直在努力做提(ti)升质量的工作。首先是多跟优秀同行学习，其次是多(duo)学习自己领域的专业知(zhi)识，最后要多练习。做内容(rong)，真的要有吹毛求疵的精神，间距多少会提高网友的阅读体(ti)验，图片怎么(me)设计增加美(mei)感，如何措辞让网友更喜欢我们的内容，这些我们平时都会(hui)考虑。

5、马甲大(da)鱼：我留意到吃喝惠州团队内(nei)部有个名为“吃喝惠州大讲堂”的(de)分享会，这个分享会目的(de)是(shi)?内容大概有哪些?定期举行的吗?

黑墙：对， 这个暂时是内部分享会，主要目的(de)是开拓公司小伙伴的视野，让他们了解和学习更多的东西。内容没有要求，但(dan)是我们会(hui)邀请惠州业内顶尖的一些团(tuan)队来做分(fen)享(主 要是怕误导了小伙伴)。我们每周五(wu)定期(qi)举行，目前开展了10期，从VR前景到设计思路，或者是市场开拓和礼仪知识等……小伙伴都表示有(you)收获，所以今(jin)后还会 继续举行。

图二：吃喝惠州内部分享会(hui)

6、马甲大鱼：在(zai)维护粉丝上，不少(shao)公众号内容称粉丝为“饿魔”，起这样一个昵称原因是?除“饿魔”以及联合商家举行回馈粉丝的活动外，还(hai)有哪些(xie)维护粉丝的举措?

黑墙：吃 喝惠州创立之初，我们就用饿魔来称呼粉丝和网友了，因为(wei)是吃喝嘛~之所以起一个特别的昵称而不是称为粉丝，主要是想树立用户群体的独特性，同时想试试用萌 喵的形象用(yong)这个(ge)来打造一个IP。很快我们的饿魔公仔、周边等产品就要推出与网友见面(mian)。至于(yu)维护粉丝的举措，我觉得用心为“饿魔”挑选惠州当地美食，跟他们 真心交朋友，为他们带去第一手的吃喝信息，出现消费纠纷时积极(ji)帮饿魔协调解决，以及为“饿魔”带去更多的商家福利，就是对网友和粉丝最好的维护。我(wo)们本质上(shang)还是为网友和商家服务的，维护网友我们才会有(you)发展。

7、马甲大鱼：前段时间的惠州龙虾节(jie)是(shi)吃喝惠州联合商家举办的吗?活动正式上线前还有摇虾、约虾纸巾等很新(xin)颖的(de)形式(shi)去扩大宣传效果，这些促宣传(chuan)形(xing)式的灵感来自哪里?做这些的目的又是?

黑墙：是 的，龙虾节是(shi)我们主办的，联合了当地龙虾店作为技术支持方一起合作，作为惠州首届龙虾节，我们想把它作为一个(ge)品牌，以后持续做下去。宣传促销的灵感，包括 龙虾节前期的宣传和活动，都是团队头脑风暴探索出来的。做龙虾节的(de)主要目的有两个(ge)，一个是想通过龙虾这个有争议性的食物去造热惠州的消费市场，刺激消费 (确实做到了);另一个就是团队也在摸索一条新(xin)的(de)盈利路径(龙虾节盈利(li)也还行)。

图(tu)三：首届龙虾节部分(fen)宣传素材

8、马(ma)甲大鱼：您认为和商家合(he)作有哪些是一定要注意的?

黑墙：服务商户，我(wo)们遵循一个原(yuan)则：用(yong)心成就(jiu)别(bie)人，才能成就(jiu)自己;所有的一切，都需要(yao)在这个原则基础之上。我们在惠州，跟合作(zuo)商户关系(xi)都是很好很密切的。

9、马甲大鱼：前段时间出(chu)版的《吃喝惠州美(mei)食攻略》，团队出版书籍目前的销售效果如何?其实出书能否理解为是为了扩吃喝惠州的品牌影响力呢?后期还会(hui)有哪些拓展(zhan)?

黑墙：首 先纠正一下，这不是一本书(shu)籍，这是一本指(zhi)南;线上预售了(le)大约5千多本，其他渠道3千多(duo)本吧，很多外地站长或(huo)者新媒体大号也都买了(le)很多，我(wo)们惠州旅游局还采 购了很(hen)多作为去外地做惠州旅游推介的宣传品。这(zhe)本美食指南，是(shi)我们的(de)一个情怀，想(xiang)把美食用手绘的(de)方式(shi)画出来，并生(sheng)产出来，做品牌影响(xiang)力只是其中一个原因而 已。至于后续的拓展，肯定是有的，联动商户，联动用户，我们都埋了(le)一些伏笔。

图四：吃喝惠州出版的美食攻略

黑墙：其 实在团队管理这块我真的没有做的很好，在公司我们也没有特别明显的(de)管(guan)理(li)痕迹，确实很庆幸我们的团队有这样一群气味相投、热爱这个事业的(de)小伙伴，他们工作都 很积(ji)极主动。平日里我和团队小伙伴都是朋友，我能做的是创造更好的条(tiao)件给他们，让他们有更好的舞台、更大的空间去驰骋。至于写文案、开拓市场、写代码等， 我的小(xiao)伙伴们比我专业多了~

图五(wu)：吃喝惠州五周年庆

11、马甲大鱼：最近您的团队好(hao)像也在招人，那么团队人员的选择上，您的标准或者(zhe)比较关注的点是?

黑墙：我们招聘不看学历和专业，经验会作为参考标准，但最关键的，平日与面试的小伙伴聊的最多的——是“热爱”。如果非要用(yong)一个选才标准，那就是来面试的人，是否真的热爱美(mei)食，是否真(zhen)的热爱生活，真(zhen)的热爱惠州这个城市。我始终认为一个(ge)人(ren)只有在足够热(re)爱的时候，才有可能拼命去做好这件事。同时我在面试时比较专注的点，是这个人的品位是否能够跟面试的岗位匹配。

12、马甲大鱼：除了吃喝玩乐类型的商家广告，我留意到公众号开始接汽车的广告了(le)，今后吃喝惠州的营收模式是怎样的?

黑墙：我 们还是做吃喝玩乐类，你看到的汽车，也是美食+汽车，我们的核心(xin)不会(hui)变，只是我们用汽车来买单，让我们可(ke)以(yi)更专心地为用户挖掘美食，提供更优质的吃喝玩乐 资讯。至于今后的营收模式(shi)，目前团队的营收结构不会改变，但是我们会增加“资源整(zheng)合(he)”这个链条的收入，别人都说互联网+，我认为我们是美食+。

13、马(ma)甲大鱼： 今后团队的(de)发展方向和规划能简单介绍下吗?

黑墙：最近刚好也有整(zheng)理，所(suo)以这里主要概括下是四个一。

四个一：一个资(zi)讯平台(吃喝惠州)+一个电商平台(吃喝精选)+一个品牌落地活动(暂时保密~)+一个IP(饿魔)

简单解释来说有两点主要内容：

①依旧死磕消费升级，吃喝玩乐市场还有特别特别(bie)大(da)的机会。除了发软文，做营销，我们会尝试(shi)用自己的微薄之力，去改变当(dang)地市场的一些格局，同时，也在摸索走出惠州去的创新模式(现(xian)在已经有了雏形(xing)，很(hen)快开(kai)始测试);

②打造自己的IP，饿魔的周边产品，也会是我们的重心(xin)。