NÃĪitÃĪ herkkutruutteja annoimme itse joululahjoiksi:)
Idean ja reseptin nÃĪihin alunperin paahdetuihin manteleihin lÃķysin blogista Ninian maailmasta.
Sovelsin sitÃĪ kyllÃĪkin aika tavalla.
Ei ollut manteleita, korvasin suolapÃĪhkinÃķillÃĪ...
Ei ollut ruokosokeria, korvasin fariinisokerilla...
NÃĪistÃĪ tulikin paahdettuja suolapÃĪhkinÃķitÃĪ :)
NÃĪistÃĪ tulikin paahdettuja suolapÃĪhkinÃķitÃĪ :)
Loppujen lopuksi kiehauttelin paistinpannulla fariinisokeria, hunajaa ja tilkkaa vettÃĪ paksuksi massaksi, lisÃĪsin suolapÃĪhkinÃĪt ja levitin sokeroidulle leivinpaperille jÃĪÃĪhtymÃĪÃĪn.
Muuten kaikki joulukeittiÃķssÃĪmme ei mennyt ihan nappiin.
Voin tunnustaa muutaman joululeivonnaiskÃĪmmin... tÃĪssÃĪ tulee samalla toteutettua tunnustus, jonka sain ihanasta Pieni onnenpesÃĪ-blogista -kiitos siitÃĪ<3
Jouluinen maustekakku oli jo uunissa paistumassa, kun huomasin unohtaneeni reseptissÃĪ mainitun 1,5 dl vahvaa kahvia.No kaavin taikinat takaisin kulhoon, lisÃĪsin kahvin ja takaisin uuniin.
Tuli melko pÃĪtevÃĪÃĪ, ei ihan tÃĪydellistÃĪ:)
PÃĪÃĪtin tÃĪmÃĪn joulun uutena makuna tehdÃĪ glÃķgikakkua. Pohja piparimuruista ja sulatetusta rasvasta, tÃĪytteeksi liivatteella hyydytetty rahka-kerma, jonka maustoin glÃķgitiivisteellÃĪ. NÃĪmÃĪ kaikki sujuivat ihan mallikkaasti.
PÃĪÃĪlle piti hyydyttÃĪÃĪ vielÃĪ punainen glÃķgi-liivateseos, ja siitÃĪ vaikeudet alkoivat. Kaadoin glÃķgin liian voimalla rahkaseoksen pÃĪÃĪlle, jolloin se muodosti montun keskelle kakkua. No, se nyt on vaan persoonallista:)
Mutta yhtÃĪkkiÃĪ huomasin koko kakkuteelmyksen olevan glÃķgilÃĪtÃĪkÃķssÃĪ: glÃķgiseos valui pÃķydÃĪlle ja sitÃĪ oli 4 desilitraa - siis melkoinen lÃĪtÃĪkkÃķ joulusiivotussa keittiÃķssÃĪ!!! LÃĪtÃĪkÃķt kuivattuani tein uuden glÃķgiseoksen, ja kakku komeili kaikesta huolimatta joulupÃķydÃĪssÃĪmme.
PÃĪÃĪlle piti hyydyttÃĪÃĪ vielÃĪ punainen glÃķgi-liivateseos, ja siitÃĪ vaikeudet alkoivat. Kaadoin glÃķgin liian voimalla rahkaseoksen pÃĪÃĪlle, jolloin se muodosti montun keskelle kakkua. No, se nyt on vaan persoonallista:)
Mutta yhtÃĪkkiÃĪ huomasin koko kakkuteelmyksen olevan glÃķgilÃĪtÃĪkÃķssÃĪ: glÃķgiseos valui pÃķydÃĪlle ja sitÃĪ oli 4 desilitraa - siis melkoinen lÃĪtÃĪkkÃķ joulusiivotussa keittiÃķssÃĪ!!! LÃĪtÃĪkÃķt kuivattuani tein uuden glÃķgiseoksen, ja kakku komeili kaikesta huolimatta joulupÃķydÃĪssÃĪmme.
Seuraavaksi saaristolaisleipien paistoon:)
Tein niitÃĪ viime vuonna onnistuneesti lahjoiksi, joten tÃĪmÃĪnhÃĪn piti sujua...mutta taikina ei kohonnutkaan tarpeeksi...laitoin leivÃĪt kuitenkin uuniin...en meinannut saada niitÃĪ millÃĪÃĪn pois vuoistaan...ja lopulta huomasin tuottaneeni aivan uuden ruokalajin: JOULUMÃMMIN! ...eivÃĪt siis olleet oikein paistuneet kunnolla. No tÃĪmÃĪ joulumÃĪmmi ei pÃĪÃĪssyt joulupÃķytÃĪÃĪmme, eikÃĪ siitÃĪ tullut tuskaisina hetkinÃĪ otettua kuviakaan...
No ei ihan kaikki pieleen mennyt. Joulupiparit onnistuivat hyvin:)
...ja myÃķs nÃĪmÃĪ pienet joulutorttuset, joita teen aina normaalia pienempinÃĪ, jolloin yhdestÃĪ tortusta saa neljÃĪ nÃĪitÃĪ pieniÃĪ. Ovat mielestÃĪni sopivamman kokoisia.
TÃĪhÃĪn loppuun vielÃĪ perheen miesvÃĪen joulukÃĪlli: ripustivat kuuseen lasisen joulupallon, nimittÃĪin sÃĪhkÃķlampun, enkÃĪ huomannut mitÃĪÃĪn, vaikka otin kuvia kuusesta tÃĪnne blogiin!!!:)
Tunnustivat jekkunsa vasta nyt.
SiellÃĪ se nyt sitten roikkuu koko perheen ja vieraiden ilona:)
Aika paljon mokia yhdelle joululle - naurua nÃĪistÃĪ on riittÃĪnyt....
Toivottavasti uuden vuoden juhlien valmistelut sujuvat vÃĪhÃĪn helpommin - ainakin paahdettuja suolapÃĪhkinÃķitÃĪ on silloin tarjolla.
Huumorilla kohti loppuvuotta :D




