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休闲食品“品牌营销”有什么法则?品牌营销
互联网4.0的(de)时(shi)代,无论(lun)企业大小,休闲对于品牌传播对企业(ye)品牌的食品重要性早已了然于(yu)胸,休闲食品行业(ye)也不例外,法则在消费者日渐碎片化的品牌营销时间里,如何利用品牌传播高效率地与消费者产生黏性?休闲企业该如何管理自己的流量?品牌传播平台、途径、食品发布时间、法则人群消费习惯等(deng)等一系列问(wen)题(ti),品牌营销自然成了企业工作的休闲重(zhong)中之重(zhong)。上海资深品牌策(ce)划接下来为大家分(fen)享3点(dian):

(美御为(wei)几百(bai)粒做(zuo)的食品包装(zhuang)设计)

一、休闲食品行业变革期来临,法则机遇与挑战并行(xing)

休闲食品行业早期的品牌营销传播方式(shi)可归纳为(wei):渠道驱动、名人代言和让利促销,休闲通过这三种(zhong)方(fang)式吸引经销商加盟,食品从而实现快速周转,但弊端有三:一是运作(zuo)流程长,层层审批很容易贻误战机;二是价格战导致利润率下降;三是极易被模仿,比如肉松饼、蒸蛋糕火了之后马上(shang)出现几十个品牌跟进。
而(er)今,传统方式逐渐被淘汰,休闲食品企业也迎来了新的转机,一方面:由于城市化(hua)进程(cheng)和生活节奏的加快,休闲主食化(hua)、主食休闲化的消费趋势愈发明显;另一方面,90后群体(ti)渐渐成为消费主流(liu)食品网络营销,需(xu)求增多。但机遇伴随挑战,最核心的挑战是—不知道该怎么打(da)广(guang)告了!消费者注意力的碎片化是(shi)罪魁祸首。2013年以前(qian),大众(zhong)的(de)生活(huo)节奏模块化——上班下班吃饭睡觉,电视报纸杂志是获取信息的主要媒介。现在呢,7亿中国人活在微信上(尤其是90后年轻人),一线城市年轻人每天150次刷微信,时间被拧碎为“睡觉前、等车时、吃饭时、聊天时“等(deng)无穷无尽的碎片化。
二、高销量=一流(liu)产品+一流传播
以往,在产品不是那么好的情况,只要品牌传播做的够好,也能卖出出人意料的高销量,但在消(xiao)费者族群化强势化的现在(zai),只有(you)在产品和传播思路上狠狠发力,才能做到四两拨千斤,当然基础必定是产品一流、品牌传播方面(mian)也(ye)够牛X。
其实,任何时候 ,高品质的产品始终都是热销的前提。因(yin)此(ci)对于休闲食品企业(ye)来说,在产品上发力是一切(qie)营销工作的基础。以快消(xiao)品市场为例,权利已经从渠道转移到消费者手上,休闲食品的目标人群(qun)是90后,对(dui)产品提出(chu)了各(ge)种极具个性(xing)化(hua)、时尚化的要求,逼着企业不得不在产品品牌上下功夫。这是典型的C2M模式。
产品定型(xing)之后,再来看传播,传(chuan)统媒体的流量正迅速被移动社(she)交媒体所取代,微信用户人群7亿、QQ空间(jian)人群9亿、微博人(ren)群3亿,这些已不仅仅是数量,移动新媒体在精准营销上的能力,是传统营销所望尘莫及的(de)。媒体形式的(de)变(bian)化,传(chuan)播模式也随之变化,面对这样的变(bian)化,笔者建(jian)议休闲食品行(xing)业可(ke)以从三个方面入手:1.线下不如线上食品网络营销,线上不如网红;2.继承传统营销的“定位”精髓;3.跨界营销。对于这(zhe)三方面具(ju)体(ti)怎么做,这里就不一一阐明了(le),有兴趣想了解的朋友可以联系一线营销策划。
三、病毒营销
这个词相信很多人都听过,也做过,以(yi)微信营销为例,休闲食品企业需要(yao)分析受众群为什(shen)么会转发(fa)信息,其中有三种驱动力要善加利用(yong):
1.阶层的驱动力:包含炫耀和强(qiang)调两种需求。的需求。比如可比克薯片聘请周杰伦作为代言人,只要购买产品便有机会与周杰伦合影(ying)。笔者相信,一旦合影(ying)成功,这名粉丝消费者一定会转发可比克的(de)信息。强调的需求,比(bi)如士力架,搞个士力架徒步联盟,唤起消费者征服困难的勇气。凡认同者(zhe),都会转发(fa)。
2.知识的驱动力(li):包含了猎奇和知识两种需求。比如你在朋友圈看到一篇和你行业或(huo)专业相关的优秀文章,你会(hui)转发。再比如前不久发生的老(lao)虎伤人事件,信息转发量惊人,因为猎奇的欲望。
3.情感的驱动(dong)力:包含宣泄和探索两种需求:比如“抵制日货”,比如(ru)中国获得冬奥会举办权,这类信息体现(xian)了转发者的(de)宣泄情感。探索的本质是(shi)游戏,如“冰桶挑战”和(he)发红包,互相试探人际边界。
简而言之,一篇企业文案想要实现病毒营销绝非易事,对于休闲食品企业来说,需要尽快的学(xue)习探索,顺势而(er)行,做到以不变应万变企业才可(ke)能越来越强。