💬 ชาวเน็ตแห่แชร์: s creator/view.html

ผัดเผ็ดปลาดุก เมนูกับข้าวรสจัดจ้านหอมใบกะเพรา

ครัวบ้านสวนทวี

เชฟไปทร์ ครัวบ้านสวนทวี สอนทำอาหารง่าย ๆ ทั้งไว้ทำกินเอง และสูตรทำขาย บอกหมดไม่มีกั๊ก พร้อมเทคนิคมากมาย

ผัดเผ็ดปลาดุก ปลาดุกทอดพระราม สูตรครัวบ้านสวนทวี

ปลาดุกหั่นชิ้น 500 กรัม
พริกแดง 2 ส่วน กระเทียม 1 ส่วน พริกไทยใส่นิดหน่อย ตามชอบ แล้วตำรวมกัน จะได้พริกสำหรับผัด
พริกชี้ฟ้าแดง 2 เม็ด
กระชายซอย 150 กรัม
ใบมะกรูด 4-5 ใบ
ใบกะเพรา ใส่ตามชอบ
ลูกพริกไทยอ่อน 8-10 ก้าน
ซอสหอยนางรม 5-6 ช้อน
น้ำปลา 2 ช้อน
ผงปรุงรส 1 ช้อนชา
*น้ำตาลจะใส่หรือไม่ใส่ก็ได้ แล้วแต่ความชอบ

วิธีทำ

Kapook Creator เป็นเนื้อหาที่นำเสนอโดยผู้สร้างสรรค์ที่เข้าร่วมโครงการ หากพบเนื้อหาที่ท่านเห็นว่าไม่ถูกต้องตามกติกา สามารถคลิกแจ้งปัญหาได้ที่นี่