Okay, beim Titel habe ich gepinocchiot 🤥: Es sind nämlich mehr als 4 Zutaten. Ich habe Nutella und Kondensmilch selbst gemacht. Wenn du beides kaufst, brauchst du für dieses köstliche Eis aber tatsächlich nur 4 Zutaten plus Salz und Vanilleextrakt. Die beiden zähle ich allerdings nicht mit, das sind für mich Grundzutaten, die man sowieso
Perfekte Brötchen für Sandwiches – mit Vorteig
Wieder mal ein Rezept aus dem Lameng. Ich backe ja oft Brote und Brötchen ohne Rezept. Einfach mit dem, was gerade da ist und weg muss. Diesmal war es Hartweizengriess. Ich habe eindeutig zu viel davon gekauft und so ist er in letzter Zeit schon öfter erfolgreich zum Einsatz gekommen. Auch bei diesen Brötchen. Der
Oliven-Relish – unser liebster Sandwich-Belag!
Dieses Relish ist momentan unser absoluter Lieblingsbelag für Sandwiches. 2 Zutaten, die uns eigentlich nicht schmecken Das ist tatsächlich ein kleines Wunder. Denn das Relish enthält gleich zwei Zutaten, bei denen wir uns normalerweise nicht unbedingt einig sind: Oliven und Peperoni. Ich bin nämlich nicht gerade der grösste Oliven-Fan, während Y. um Peperoni lieber einen
So isst Italien: Panino con Purpuzza e Cipolla – sardisches Streetfood
Dank meiner Jahresserie „So isst Italien“ habe ich inzwischen einige Rezepte entdeckt, die ich vorher überhaupt nicht auf dem Radar hatte. Kanntest du zum Beispiel Peposo, Stroncatura oder Purpuzza? Letzteres habe ich bei meiner Suche nach einem passenden Rezept für den September entdeckt und war sofort neugierig. Ich war schon zweimal auf Sardinien. Beide Reisen
Blog-Event CCXXXIV – Urlaubsschätze & Schrankhüter
Reisen sind meine Leidenschaft – fast ebenso begeistert bin ich von den Blog-Events auf zorras kochtopf. Deshalb freue ich mich sehr, zum zweiten Mal Gastgeberin eines Blog-Events sein zu dürfen. Wart ihr im Sommer im Urlaub? Neben schönen Erinnerungen und Fotos habt ihr sicher auch das eine oder andere Küchenutensil, Gewürz oder eine spezielle Zutat
