Cabrales

Ne zamenjajte za Cabranes.

Cabrales
Občina
Zastava Grb
Cabrales Lega v Španiji
Koordinati: 43°18′58″N 4°50′45″W
Država	Spain
Avtonomna skupnost	Asturija
comarca	Vzhodna Asturija
Občina	Cabrales
Upravljanje
• Župan	José Sánchez Díaz (Asturijska socialistična federacija)
Površina
• Skupno	238,29 km2
Nadm. višina	98 m
Spletna stran	www.cabrales.es

Cabrales je concejo (conceyu, občina) v kneževini Asturiji, na severnem delu Španije. Nahaja se na vzhodnem robu Asturije, na meji s Kantabrijo, približno 95 km od Ovieda, ki je prestolnica Asturije.

Na severozahodu meji na Onís, na severovzhodu na Llanes, na vzhodu na Peñamellero Alto, na jugovzhodu na Tresviso in Cillorigo de Liébana (v Kantabriji) ter na jugu na Camaleño (tudi v Kantabriji).

Zgodovina

Arheologi so odkrili najdbe iz gornjega paleolitika, ki pričajo o človeški prisotnosti na tem območju že v prastarih obdobjih. V votlinah Las Canes, La Covaciella in El Bosque so našli tudi jamske slike, v Las Canesu so odkrili tudi grobišče. Odkrita je bila še prastara os iz bronaste dobe.

Ni podatkov o območju iz časa rimske oblasti ali zgodnjega srednjega veka. Obstaja legenda, da so Mavri, ki jih je prvi asturijski kralj Pelagij premagal v bitki pri Covadongi, bežali skozi Cabrales. Podobna legenda je tudi o francoskih vojakih Napoleonove vojske, vendar je toliko sigurno, da so se tudi Cabraleščani hrabro udeležili španske vojne za neodvisnost.

Prve omembe o Cabralesu so iz 12. stoletja. To so predvsem v darilnih listinah za samostane. V 14. stoletju je omenjen Cabrales kot samostojna občina.

Občina je bila dolgo stoletij zaostala, kjer je bila prvotna panoga živinoreja.

Geografija

Polovica območja občine je del gorovja Picos de Europa, kjer se nahaja več vrhov, ki dosežejo višino nad 2000 m. Jugozahodna pobočja občine pripadajo Kantabrijskemu gorovju. Severna pobočja so na meji s Sierro de Cuerro. Večina prebivalstva živi na ravnini med rekama Casaño in Cares.

Gore v občini so priljubljeni cilj za planince in alpiniste.

Gospodarstvo

Temelj lokalnega gospodarstva je živinoreja. Vzrejajo predvsem govedo, kozo in ovco. Poljedelstvo ni imelo niti v preteklosti posebnega pomena.

Modri kozji sir iz Cabralesa je svetovno znan, ki so ga že v preteklosti v veliki količini izvažali med drugim v Ameriko.

Danes je postala vodilna panoga turizem v gospodarstvu občine, ki se v veliki meri naslanja na znano sirarstvo.

Kultura

Dve cerkvi v občini sta bili zidani v srednjem veku: cerkev Marije Device v Llasu in cerkev Svetega križa v Inguanzu. Dom puščavnikov Naše Gospe v Carreñi je bil zidan v 19. stoletju.

Palače so bile zidane v 17. in 18. stoletju, kot palača Cernuda v Pooju, palača Navariego v Cabralesu, palača Mayorazu v Inguanzu in palača družine Díaz tudi v Iguanzu.

V občini imajo od januarja do novembra različne verske praznike.

Literatura

• Menéndez Fernández, Mario (2013). Prehistoria reciente de la península ibérica (v španščini). UNED. ISBN 978-84-362-662-8-3.
• Trutter, Marion (2004). Culinaria Spain (v angleščini). Könemann. ISBN 978-383-311-14-02.

Zunanje povezave

• »The 10 most interesting things to see and do in Cabrales«. Turismo Asturias (v angleščini). Pridobljeno 21. avgusta 2026.