娘、初めての保育園。
ドライフルーツがずっと袋からで出しづらかったので、お家にある容器に詰めました。
サイズや形はチグハグですがスッキリしました♩
今日は雨で暗いです。
先にダシをチンするところから始めました。
早起きした分だけ、ひとり時間を過ごしました。
娘が起きて来たので、ひとり時間はおしまいにして朝食の支度をしました。
今日は娘の初保育園です。
私は全然分かっていませんよー。
一応昨日からお話はしているんですけどね。
おにぎりで遊び始め、私のヨーグルトを見ていたので、
スムージー飲む？と聞くとうん！と言いました。
男性陣はまだまだ起きて来なそうだけど、もう先に作っちゃおうか。
スムージーは一気飲みしていました。
今日は雨なので、もう1日買い物に行かずあるものでしのぐ事にします。
毎年夫の実家からお中元とお歳暮の時期に干物が送られて来ます。自分では買わずとても美味しい干物ですが、出番がなかなか来ずにこの大きな名前の分からない魚とイカが冷凍庫にしばらく居ました。
今日が絶好のチャンスです。
おかずがなかったので、夫の朝ごはんは目玉焼きにしました。
息子もなんだかんだでこのカルディのカレースプレッドをひとりでここまで食べて来ました。
もうひとつ買った方がいいのか、もういらないのか迷うところです。
今日はこの1/2も食べませんでした。
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娘はいつも通り、自分は見送る側として教室は1階ですが息子の2階に上って見送りをしました。その帰り、立ち止まったので何か様子が変だなぁと気付きました。
バイバイするのがとても切なくて、息子の時を思い出しました。ものすごくものすごく泣いていました。
雨の中、いつも一緒の娘が居なくてとても寂しい気持ちになりました。
子どもたちが頑張っていると思うと、私も頑張らなきゃと気持ちを掻き立てられました。
今日明日は1時間のお預けですが、1時間ずっと泣きっぱなしだった様です。
私の顔を見ると飛んで来てギュッと強く抱きしめられました。
そして、すぐ笑顔になりました。
頑張ったので、帰っておやつにしました。
特別にチョコレートのコアラのマーチ、どうぞ。
一緒にどんな顔があるか確かめました。
お昼はリゾットにします。
それから夕飯は久しぶりにひじきを作ります。
買ってあったものがありました。
リゾットのバターですが、バターって計るのが意外と面倒だったりします。保存の仕方と。
にんにくと計ったバター半分で香り付けしたら、
お米1合分と塩を入れて軽く炒めます。
コンソメをお湯割しておいて、
2/3の量とレモン汁を加えて煮立てます。
その間にレモンの皮をすり下ろします。
水分がなくなって来たら残りのスープを入れます。
その間にサラダを作ります。もう、サラダのネタもありません。
お米の芯がなかなかなくならなかったので、お水を何回か足しながら様子を見ました。
それからバター、パルメザンチーズ、レモンの皮を入れて、
娘は良い子にひとり遊びしていました。
私も、娘がいると安心しました。
レモンバターリゾットはとても美味しかったです。
お米から作った出来立てはリッチな気分で戴けました。
食べ終わってから、干物を焼きました。
いかは丸まるので、ハサミでなんとなくの部分に切れ目を入れました。丸まらない方法を知っていたら教えて頂きたいです。
こんなに大きいんです。
ひじきも出来ました。
いかが想像以上に面白い事になっていて笑えました笑
たまにこう言う夕飯も良いなぁと思いました。
明日の朝のおかずも出来ました。
子どもたちは給食風ミートソースがストックしてあるなでそれにしようと思います♩
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娘が熟睡していたので、
夫にお願いして息子を迎えに行って来ました。
帰って来たら、まだ娘は寝ていました。
夫はもう夕飯を済ませていました。
16:30過ぎですけど…笑
娘が起きたので、子どもたちと私の分の夕食を用意しました。ミートソースが少し多かったので、私も小鉢でいただきました。
息子がひとりで食べてくれると助かります。
ほぼほぼ食べてくれました。
娘はミートソースより干物に興味があるようでそちらを先に食べていました。
すごいね、食べられるんだ。
たまに食べたひじきは美味しかったです。
なんならミートソースが一番美味しく感じました。
このミートソース、本当に美味しい。
明日も1時間ですが娘、保育園がんばれ＊
