週末麺活 第4弾｜ラーメンを食べに行ったら、チャーハンが優勝していた

ニュージーランドで消化器内科をしている日本人です。

さて、まだ続けられそうな「週末麺活」、第4弾です。

今回訪れたのは、パクランガにある「麺一」。

ここまで何軒かラーメン屋を巡ってきましたが、今回も懲りずに注文したのは豚骨醤油ラーメン。

もはや比較するために豚骨醤油を頼んでいるのか、単純に豚骨醤油しか頼めない体になっているのか、自分でもよくわかりません。

そして出てきた一杯。

まずスープを飲んでみると、普通にうまい。

ただし、脂がすごい。

これまで食べてきた豚骨系ラーメンとは比べものにならないくらい、かなりふんだんに背脂が入っています。

コクがあって、食べている最中は「これもありや」と思っていたのですが、食後しばらくしてからお腹にしっかり存在感を主張してきました。

40代の胃腸に、脂は正直です。

チャーシューもおいしく、ラーメンそのものの完成度はかなり高め。

一方、別に頼んだ刻みネギは少し固めでした。個人的にはもう少し柔らかいネギの方が、シャキシャキしてて濃厚なスープには合うかなと思います。

そして今回、完全に予想外だったのがチャーハン。

これがうまい。

かなりうまい。

パラパラすぎず、かといってベチャッともしていない。味付けもしっかりしていて、香ばしさもある。

これまでニュージーランドで食べたチャーハンの中では、今のところ一番好きです。

ラーメンを食べに来たはずなのに、最終的に一番印象に残ったのがチャーハンという結果になりました。

ここまでの週末麺活を勝手に部門別にまとめると、

ラーメンなら「たんぽぽ」

チャーハンなら「麺一」

餃子なら「Zero」

という感じでしょうか。

こうなってくると、一軒ですべてを済ませるのではなく、たんぽぽでラーメンを食べ、Zeroで餃子を食べ、麺一でチャーハンを食べるという、まったく効率の悪いコースが完成しつつあります。

もちろん、まだ4軒しか回っていないのでランキングというほどのものではありません。

週末麺活、もう少し続きそうです。

今後も、こちらでの仕事を通じた気づきやこちらの生活の様子を配信していきたいと思います。

ここまで読んでいただきありがとうございました。