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    <title>あかね</title>
    <description>ふたごの母ちゃんです。
京都の食材販売と、夏はしば漬けワークショップ開催しています。

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    <lastBuildDate>Thu, 08 Oct 2026 10:06:08 +0900</lastBuildDate>
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      <title>AIのににぎ（私がChatGPTにつけたあだ名）と、相談しながらあれこれやったら、あかねやはほんまに儲かるのか</title>
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      <description><![CDATA[<p name="483EA784-7D42-49EC-9788-17714D61ED8D" id="483EA784-7D42-49EC-9788-17714D61ED8D"><br>「あかねや、ちゃんと利益出さなあかんで」<br><br>ににぎと商売の話をしていて、そんなことを言われた。<br><br>そらそうや。<br><br>頑張って働いてるつもりやのに、実際に残るのは、パートに毛ぇが生えたくらい。<br><br>……ひどいもんや🤣<br><br>これ、せめて正社員の給料くらいにはならんのか。<br><br>そこで、ににぎと一緒に、あかねやの仕事を見直してみることにした。<br><br>作って、教えて、売って。<br><br>今までやってきたことを、どう組み合わせたら、ちゃんと利益が残る仕組みにできるのか。<br><br>しかも、使うのはChatGPTの無料版。<br><br>ににぎと一緒に、利益が残る仕組みを作れるか実験する。<br><br>さて。<br><br>AIと一緒に商売を考えたら、ほんまに儲かるんやろか？<br><br>やってみよか。</p><br/><a href='https://note.com/witty_hornet252/n/n70c4093526dc'>続きをみる</a>]]></description>
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      <note:creatorName>あかね</note:creatorName>
      <pubDate>Thu, 10 Sep 2026 00:45:44 +0900</pubDate>
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      <title>低糖質バインミー</title>
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      <description><![CDATA[<p name="8665B4CF-3A43-45DB-9C39-307AC5F55B3C" id="8665B4CF-3A43-45DB-9C39-307AC5F55B3C"><br>わたしのなかではもうすっかり日常のこととなっていて、触れることもなくなっていたけど、<br><br>そう言えばわたし、糖尿病で、<br>もう15年以上糖質制限してまして、、、<br><br>この度、久しぶりに低糖質パンのレッスンすることになりました。<br><br>特にバインミーが、何故か糖質制限していないパン好きな方々から人気で、<br>具をしっかり挟むからなのか？<br>なんだかわからないけどあちこちから、食べたい！とリクエストいただいているのです。<br><br><br>低糖質スイーツのTresallir(トレザイール)さんとのコラボレッスンなので、しっかり試作で確認中。<br><br>ええ感じです。<br><br>※Tresallirの低糖質スイーツは兵庫県南部のヤマダストアーの一分店舗や公式LINEで販売中<br><br>※あかねはしば漬けワークショップの他季節ごとに様々なワークショップやイベント開催してます<br><br>あかねや京のお出汁パックはモリタ屋本店とスイナ店にて販売中、販売用公式LINEもあるけど活用できてません😆</p><br/><a href='https://note.com/witty_hornet252/n/ne5bb9844971c'>続きをみる</a>]]></description>
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      <note:creatorName>あかね</note:creatorName>
      <pubDate>Sun, 06 Sep 2026 21:17:08 +0900</pubDate>
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      <title>40年前の両親の真空機</title>
      <description><![CDATA[<p name="DAD16B7D-5A8D-4792-8C74-FBD140155B63" id="DAD16B7D-5A8D-4792-8C74-FBD140155B63"><br></p><figure data-align="center" name="0CFD6060-34DA-4DE7-B212-D1B1E4D7D3EE" id="0CFD6060-34DA-4DE7-B212-D1B1E4D7D3EE"><img src="https://assets.st-note.com/img/1786950950-v5pTC0Q8doVXErxWBiuMcl36.png" width="620" height="826" id="image-0CFD6060-34DA-4DE7-B212-D1B1E4D7D3EE"><figcaption></figcaption></figure><br/><a href='https://note.com/witty_hornet252/n/ndfc7ad573e7d'>続きをみる</a>]]></description>
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      <note:creatorName>あかね</note:creatorName>
      <pubDate>Mon, 17 Aug 2026 16:17:50 +0900</pubDate>
      <link>https://note.com/witty_hornet252/n/ndfc7ad573e7d</link>
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      <title>【京都人も知らない、しば漬けが酸っぱくて紫色な理由】</title>
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      <description><![CDATA[<p name="C947225B-3419-4A64-83E9-C7AB0DDFA46E" id="C947225B-3419-4A64-83E9-C7AB0DDFA46E">今季の「しば漬けワークショップ」も無事終了し、とってもきれいにできて美味しい〜。との声をいただき、ほっとしているあかねやです。</p><p name="E3C8D233-19FC-4A0E-9343-F3E4E77F4BD5" id="E3C8D233-19FC-4A0E-9343-F3E4E77F4BD5"><br>毎年、ご縁があって医療関係者のご参加が多いので、今年は更に、座学をしっかり練り直しました。<br><br>そして、小さなお子さまにも大人にもわかりやすく。を心がけて、紙芝居風な道具も作りました♪<br>（これでも、間違えたこと言うてないか、毎回調べなおして緊張してますねんえ😆）<br><br>　<br><br>今まで8シーズン開催してますが、<br>実は京都人もなんであんなに酸っぱくて紫色なのか、あまり詳しく知ってる人がいないんです。<br><br>しかも、昔ながらの大原の漬け方というと、ほとんど知られていない。<br><br><br>「しば漬け」は、京都の大原やその近辺で、800年以上前からずっと漬けられてきました。<br><br>夏に、赤紫蘇と茄子に塩をして、<br>桶に詰めて、重石をのせて、あとは待つだけ。特別な道具もいらないし、特別な知識も必要ありません。</p><br/><a href='https://note.com/witty_hornet252/n/n4930fdc9ce54'>続きをみる</a>]]></description>
      <note:creatorImage>https://assets.st-note.com/production/uploads/images/291755072/profile_ad4d83153055bcff729640eb04581139.png?fit=bounds&amp;format=jpeg&amp;quality=85&amp;width=330</note:creatorImage>
      <note:creatorName>あかね</note:creatorName>
      <pubDate>Fri, 07 Aug 2026 10:00:37 +0900</pubDate>
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      <title>初めてのハイタッチ会　（2019年　twice）</title>
      <description><![CDATA[<p name="9543E281-93E5-4582-9E33-C1D70FC1C31B" id="9543E281-93E5-4582-9E33-C1D70FC1C31B">娘が購入したtwiceのCDに<br>ハイタッチ会の当選カードが入っておりました。<br><br>数日前のライブにも同行したばかりなので、続けては、母ちゃんはよういかん。<br>と、言うつもりだったのですが、、、<br><br>昭和には無かったハイタッチ会。<br><br>気になる。<br><br>百恵ちゃんとか秀樹って<br>会うチャンスがあるって考えた事も無いくらい、雲の上のお方やった。<br>(私が好きやったのは、フィンガーファイブのあきら)<br><br>スターに会って 、さ、触る？？？えええ？？<br><br>行ってみよか、、、になりました。<br><br>当たり券、保険証、同意書を何度も確認し、<br>昭和な父ちゃんから<br>ナビは信用ならん。と<br>プリントした地図を渡され7時出発。<br><br><br>9時半、会場最寄り駅到着。<br>周りに店無く<br>コンビニでコーヒーと豚串の朝食。<br><br>10過ぎ 会場着。<br>あら、スイスイ進むやん。と、思ったのも束の間、<br>大きい体育館の様な建物の中に並ぶよう指示。<br><br><br>クネクネ、クネクネ、クネクネ<br>7クネくらい？<br><br>１時間経過<br>天井を見上げ梁の位置で<br>半分くらい進んだ事を確認。<br>暑い。めちゃくちゃ暑い。<br><br>やっとあと2クネってとこで<br>真ん中辺りで急病人がでた様子。<br>外は寒いけど、中は暑いからなぁ。<br><br>２時間かかってやっと体育館から出た！<br>と、 思ったら又別の体育館。<br><br>ここからやーっと<br>当たり券をハイタッチ券に変えるための列。<br><br>途中でトイレに行きたくなるが、娘が携帯をわすれたため、はぐれるかも。と、我慢。<br><br>ここからまた数クネ。<br>男、母、子、子、女、女、父、子、子、母、子、子<br>ようけいはるわ。ファンて凄いな。<br>会う為に辛抱強いわ。<br><br>あかん、もれるー。<br>けど、我慢。<br><br>やっとチケット交換。<br>が！ここでトイレに行くと<br>始めから並び直しらしい。<br>そんな殺生なあああああ。<br><br>いや！我慢や！<br><br>次の金属探知器の列にまたまた数クネ並ぶ。<br>どんだけ大変やのん。<br><br>やれやれ、一旦外に出てやっとハイタッチ会の会場に並べた！<br>ここまで３時間半。<br><br>私にとっては全く興味の無いお方でも、<br>これだけの人が我慢してはるんやから、と<br>ちょっとだけでも見たい気持ちに。<br><br>しかーし、一人ずつ小屋に入っていて何も見えん。<br>指先がチラッと見えたような気がするけどよくわからん。<br><br>ここで、娘の緊張マックス。いきなりカバンからルービックキューブを取り出し猛スピードで回し始める。(落ち着くらしい)<br>周りのひとたちにガン見されてるのも気がつかない。<br><br>数回揃ったところで、順番が回ってきた。<br>こどもは小屋へ入り、親は小屋の出口で待つように案内される。<br><br>娘の待ちに待った瞬間。<br>頑張って！<br>と、先回りして小屋の出口に。<br><br>の、はずが、あら！<br>もう出て来てる。<br>はや！<br>にやけて手を眺めてる娘。<br><br>0、5秒の為の長旅。<br><br>こんだけ幸せくれるって<br>凄いなあ。<br><br>さ、オカンはトイレ‼️<br><br>#twice<br>#高齢母<br>#トイレ大切</p><br/><a href='https://note.com/witty_hornet252/n/n5ff561ce6bb7'>続きをみる</a>]]></description>
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      <note:creatorName>あかね</note:creatorName>
      <pubDate>Sat, 18 Jul 2026 11:54:31 +0900</pubDate>
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      <title>アニメちゃんの眼鏡</title>
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      <description><![CDATA[<p name="9CD260F6-8C48-4605-AE78-EE7B985F5FF1" id="9CD260F6-8C48-4605-AE78-EE7B985F5FF1"><br>「アニメちゃんの眼鏡」<br><br>娘には、保育園からの幼馴染が二人いる。高校に上がるまでよく泊まりに来ては、三人くっついてひとつの布団で眠っていた。<br><br><br>そのうちの一人、アニメちゃんはアニメやイラストを描くのが好きで、いつも穏やかに微笑んでいる子だった。<br><br><br>彼女との連絡がぱったりと途絶えたのは、三人が別々の高校に入って間もない四年前のことだ。<br><br>突然LINEの返信が無くなった。<br><br>心配して何度家を訪ねても、アニメちゃんとは会えず、やっと会えたお母さんの話では、外へ出ることも、人に会うこともできなくなっているという。<br><br><br>もう一人の幼馴染は、メイクバチバチ、へそピアスのギャルちゃんである。<br><br><br>Vtuberの推し活に忙しく、人前に出るのが苦手なインドア派の娘とは、ずいぶんタイプがかけ離れた子だ。<br><br><br>高校生になってしばらくした頃、ギャルちゃんが遊びにきた。<br><br>「おばちゃん　見て見て！メイクの練習してんねん。かわいくできてる？」<br><br>わたしは、その大きすぎる黒目のコンタクトにぎょっとしながらも、なんだかおかしくて<br><br>「なんや！宇宙人みたいな目ぇやなぁ。」<br><br>「おばちゃんにはちっちゃい頃のままにしか見えへん。上手いのか下手なんかはわからへんわ。」<br><br><br>そんなやりとりをしているからか、<br>娘が留守のときでも、一人でやってきては、リビングで寝転んで漫画を読むような子で、<br>高校を卒業した今でも、彼氏とのデートの合間に、ふらりと我が家に上がり込んできて「おばちゃんの肉じゃが食べたいな」などとかわいいリクエストをする。<br><br><br>そんな風に、軽やかに境界線を飛び越えていくギャルちゃんの横で、<br>娘はといえば、自分の言葉で不用意に誰かを傷つけてしまうことを恐れ、高校の三年間、新しい友達を家に連れてくることはなかった。<br><br><br>性格も見た目もこれほど違う三人が、どうしてこんなに仲が良かったのか。<br><br><br>そんなことを思い返していた先日の連休、ギャルちゃんをバーベキューに誘ったときのことだ。<br>「アニメちゃんも誘ってみようか」という話になった。<br><br><br>唯一、母親同士の連絡先が残っていた私が、一通のメッセージを送信する。<br><br><br>それからの娘の落ち着きのなさといったらなかった。<br>「既読ついた？」<br>「まだ？」<br>と、一日に何度も私のスマホを覗き込んでくる。<br><br><br>この四年間、ギャルちゃんが遊びに来るたびに、二人はアニメちゃんのことをずっとずっと気にかけ続けていたのだ。<br><br><br>翌朝、思いがけない返信が届いた。<br>「本人が、会ったら泣いてしまうかもしれないけれど行ってみたい。と言っています。少し待ってください。」<br><br>文字の後ろにある、お母さんの祈るような気持ちが伝わってくる。<br><br><br>身構えずに済むよう、以前も行ったことのある私の実家での集まりだから、気軽に飲み物だけ持ってきてね、と伝えてさらに待つ。<br><br><br>娘は落ち着かない様子であれこれ考えては口にする。<br>「親戚がたくさん来るって言うといたほうがよくない？緊張するかもよ」<br>「あ！そや！アニメちゃんの好きだったおやつ買っとこう」<br>「……ほんまに来てくれるかなぁ」<br><br><br>数日後。<br><br>「行きます」<br><br><br>画面に浮かんだその文字が、自分でも思いがけず、にじんだ。<br><br>娘に伝えると彼女はすぐさまギャルちゃんへ電話をかけた。<br>スマホの向こうで、ギャルちゃんもまた声を上げて泣いていた。<br><br><br>当日まで、本当に姿を現してくれるかはわからない。<br>事情を知る夫には、厳しく釘を刺しておいた。<br><br>「もし来ても、四年前の続きみたいに普通にしててや。<br>大騒ぎしたり、あれこれ詮索したりするのは絶対に無し。<br>普通にね。」<br><br><br>出てきてくれるかもしれない。<br>それだけで、私たちは舞い上がっていた。<br><br><br>ギャルちゃんにいたっては、彼氏とのお泊まりデートを放り出して我が家に前泊し、興奮のあまり一睡もできないまま、娘と二人で一足先に待ち合わせ場所へと駆けていった。<br><br><br>後から聞いたところによると、お互いの姿が見えた途端、三人は抱き合って号泣したらしい。<br>けれどそのあとは、本当につい昨日まで一緒にいたかのように、何事もなく続きが始まったという。<br><br><br>私たちは車で彼女たちを拾い、新緑の山へと向かった。<br><br>後部座席からは、昔と変わらない賑やかな三人の声が弾んでいる。<br><br>バックミラー越しに、バレないようにそっと眺めていると、運転席の夫が妙に大きな音で鼻をすすり始めた。<br><br>「あらら、お山に入って花粉来た？大丈夫？」<br><br>手元からティッシュを抜いて差し出しながら、その横顔を見て、思わず吹き出しそうになった。<br><br>あれほど何度も「普通に」と念をおしておいたのに、私より先に泣いているのだ！<br><br>気づかないふりをして、そっと泣かせておくことにした。<br><br><br>アニメちゃんは、四年前と変わらない穏やかな笑顔だったが<br>「まだ人の顔をちゃんと見るのが怖いから」<br>そう言って、いつもかけていた眼鏡を外していた。<br><br>それでも、彼女は私たちの中に混ざって、煙に燻されながらバーベキューのお肉をたくさん平らげてくれた。<br><br>後でそっと、お母さんにその様子を知らせると、画面越しにほっとした息遣いが聞こえてくるようだった。<br><br><br>その数日後のことだ。<br>娘が、イラストを一緒に描こうとさりげなく誘ってみる。<br>LINEを、何度も打っては消し、打っては消ししているのを、私は横目で見ていた。<br><br><br>それを聞きつけたギャルちゃんが、朝の早くからすっ飛んでくる。<br><br>そのすぐあとにアニメちゃんが道具を抱えてチャイムを鳴らした。<br><br>三人の笑い声が居間に響いたとき、<br>やっと<br>「ああ、これで大丈夫……」<br><br>私は心の底から安堵したのが悟られないように、<br>すこしふるえた鼻歌をうたいながら、奮発して和牛をたっぷり入れたカレーを作る。<br><br><br>女の子たちの「えー！このカレーめちゃくちゃ美味しい！」の声や、子どものような笑い声。<br><br>「おかわりいるー？」<br><br>湯気で曇った眼鏡を、私はそっと拭う。<br><br><br>#創作大賞2026<br>#エッセイ部門<br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br></p><br/><a href='https://note.com/witty_hornet252/n/n152dc78c854b'>続きをみる</a>]]></description>
      <note:creatorImage>https://assets.st-note.com/production/uploads/images/291755072/profile_ad4d83153055bcff729640eb04581139.png?fit=bounds&amp;format=jpeg&amp;quality=85&amp;width=330</note:creatorImage>
      <note:creatorName>あかね</note:creatorName>
      <pubDate>Sun, 05 Jul 2026 17:03:29 +0900</pubDate>
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