マーラータンと別れたい

麻辣湯マーラータンをご存知だろうか？

ちょうどいい手持ちの写真がなかったから検索してみたけど、こういうの↓↓↓

ざっくり言うと花椒の効いた辛〜いスープに春雨が入っているというのが基本形。そこに好きな具材を詰め込む。うちはチンゲン菜とかほうれん草、椎茸、エノキ、厚揚げ、スパム肉、唐揚げ、ソーセージとかもうとにかく何でもいい。

辛味が苦手な人は豆乳を入れればマイルドになるし、五香粉を足せば一気に本場の香りになる。

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とにかく自由度が売りで、中国では一般的な屋台のジャンクフード。日本でもブームになっているから知ってる人も多いだろう。

でね、最近うちの奥さんが料理教室で麻辣湯レシピを習ってきたんですよ。

家で作ってもらったら、本格的な中華料理レシピでめちゃくちゃ美味しい。

長男も辛いの苦手だけど、スパイス控えめにしたら美味しいと言って食べる食べる。

こりゃいいねーってことになったんだけど、大鍋で作ったから3日くらい麻辣湯が続いたんですよね。

あれと同じですよ、おでん。

初日は美味しいし、なんなら2日目も味が染みて美味い。でも流石に3日目となると違うもの食べたいやつ。

でやっと無くなったと思ったら翌週ですよ。

仕事終わって家に帰るとそこは中国の香り。

「今日のご飯なに？」

「マーラータンよ♡」

いやいやいや、嘘でしょ。

先週ヒーヒーいってやっと食べ終わったの忘れたの？ え？ 別人？ どこかで入れ替わった？

ま、まぁええでしょ。

3日くらい間あいたから、今ならまだ新鮮な気持ちでマーラータンと向き合える気がする。

とりあえずね、水でも飲んで落ち着いてもろて。

さぁ、いざ！

んまぁぁぁぁ✨️✨️✨️✨️

やっぱり美味いよマーラータン。
辛味の奥の旨みと、肉肉しさ。そして罪悪感を消してくれる春雨。暑い日にはぴったりやねマーラータン。

んまぁぁぁらぁたん！

ほらね。一発ギャグもできたわ、はっはっはー。

横を見ると妻はもちろんうれしそうにハフハフ食べている。

長男はと言うと「おれはもういいわ」と冷めている。まぁそうだよね。だって先週あれだけ食べたもんね。わかるよわかる。

その日は疲れていたので早めに就寝。

翌朝ひとり起きてキッチンに行くと、インスタント食品のゴミを発見。

どうやら、妻が夜中に起きて食べたらしい。

それがこちら。

まっ！！まぁらぁたぁぁぁぁぁぁんんん！！！！

え？ え？ うそでしょ？ 昨日食べたやん、自作のマーラータン。マーラータン欲満たされてなかったってこと？ なに？ なんで？

起きてきた妻に聞くと

「だって食べてみたかったから」

って絶対今日じゃないでしょ！！

でも美味しかったらしい。手軽に食べられるのもいいね、マーラータン。

そして2日目のマーラータンを食べてその日も就寝。

翌朝、起きてキッチンに向かうとインスタント食品のゴミを発見。

どうやら、妻が夜中に起きて食べたらしいって……

まっ！まっ！！まぁらぁたぁぁぁぁぁぁぁぁぁんんん！！！！

起きてきた妻が一言。

「どうしよう。マーラータンやめられない」

こわいなこわいな～

みなさん……くれぐれも……マーラータンには(美味すぎてハマるので)お気をつけください……。