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【Know the world】第一回目のフィランド開催しました!

    急遽開催が決まったはじめてのイベント

    【Know the world】第一回目のフィランドを知ろう!を開催しました。

    初回からコアな国となったのですが、フィンランド在住の友人が帰国していて決まったのは1週間前

    私も行ったことないし、ほとんど知識のない国

    お店でお取り扱いさせていただいているブランドの方とフィンランド語を教えている方が参加してくださいました!

    お料理を提案してもらい食べたことのないメニュー

    ロヒケイットというサーモンスープ

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    ロヒケイット

    と

    パンヌカック(Pannukakku)というパンケーキ、自家製のブルーベリージャムを添えて

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    パンヌカック

    をはじめて作ってみたのですが、これでいいのだろうか???

    わからなかったのですが、本場で食べたことある方々に美味しい!と言っていただけました。

    ふぅ〜、よかった!

    鎌倉にフィランドの方がやっているパン屋さんのライ麦パン

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    ライ麦パン

    とシナモンロールとともに

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    コルヴァプースティ

    私にはわからない地名や用語ばかりでしたが、いろんなお話を伺うことができて行ってみたいなぁ〜と思いました。

    知らない国のこと、在住している方や以前暮らしたことのある方、お仕事で行き来している方などと様々な方が交流でき、いろいろと広がりそうで楽しい会となりました。

    どこかの国に住んでいたことがある人や日本に暮らす外国人などいろいろな国を知ることができる人が身近にたくさんいるので、今後もいろいろな国についてお伝えしていこうと思ってます!

    私もいろいろな国の料理にトライしてみるのも楽しみです。

     
     
    鎌倉にあるオーガニックカフェ【WILDFLOWER - Kamakura -】 ゆったりとして心地いい空間、オーガニック野菜、素材にこだわったメニュー!ヴィーガンにも対応 心を満たすフードと心を整えるフラワーエッセンス、ヨガ、アロマなどライフスタイルの提案も行なってます。

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