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夏休み最後のお料理チャレンジ

    うちらぶ

    実質的な子供達の夏休み最終日!

    今日もお料理にチャレンジ!助手は次女。

    チャレンジする料理はコレ。

    このレシピに決めた理由はシミュレーションして「出来る!」と思ったから!(これなら出来るだろうというのをパートナーが選んでくれた)

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    忘れていて教訓が生かせなかった豚丼チャレンジ

    まずはレシピから変更した部分から、次女と一緒に醤油・みりん・酒を注ぎやすい容器にいれて混ぜておく。

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    こういう奴に入れておきます

    加熱してから行う工程をとにかくシンプルにする

    次は、次女に玉ねぎをむいてもらう間に私はレタスを切り、むき終わった玉ねぎを包丁でざく切りに。

    ざく切りにした玉ねぎを次女にブンブンチョッパーでブンブンしてもらう!

    ウキウキでブンブンする次女・・・結果・・・これは

    すりおろし玉ねぎ

    前にやった失敗をまた繰り返してしまった・・・

    あとは、レシピ通りに豚小間を炒めたあとに、すりおろし玉ねぎを炒めてタレを入れる。

    そこに肉を絡めて完成!
    あとはご飯にレタスと一緒に盛り合わせて出来上がり!


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    結局・・・前回の教訓が生かせずブンブンしすぎてしまいました。

    失敗はあったけれど次女が野菜を食べてくれました。

    すりおろした玉ねぎならいくらでも食べるのね!

    失敗だけど失敗じゃなかった!

    子供が野菜を食べられる料理って貴重です。

    レパートリーが増えました

    夏休み最後のお料理チャレンジ:まとめ

    ここまで読んでいただき

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    今回はぶんぶんチョッパーの失敗がいい方向に進みました!

    家族全員で食べられる料理が増えて嬉しいです。

    それでは最後まで読んでいただいてありがとうございます。

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    とある零細IT系の社長。二児の父でひきこもり。 記事のジャンルは子育てやnoteの書き方・稼ぎ方、学び(アプリ、資格、英語)、その他気ままに雑記を書いています。 よろしければ気軽にフォローしてくださいね。 Amazon のアソシエイトとして、適格販売により収入を得ています

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