おうちカフェ勉強中
今日もキャラメルマキアートに挑戦しました。
インスタントコーヒーが切れてエスプレッソもないのでコーヒーをドリップして作ります。
工程は以下のような感じになりました。
各マグカップに牛乳を入れて20ccずつ入れてレンジで20秒ほど温める
その上から、コーヒーをドリップしていく。
ドリップしてる間にガラス製の軽量カップに牛乳を50cc入れる
電子レンジで30秒ほど温める
それをひたすらミルクフォーマーで攪拌する(こぼれないように軽量カップにラップ）
マグカップにミルクフォームを注いでいく、次女のだけ牛乳の上からミルクフォームを注ぐ
それぞれのカップにキャラメルソースをかけていく
たいしたことはしてないはずなのに・・・すんごい忙しかった。
子供たちに謝罪したい・・・飲み物に精一杯でおやつを何も用意できなかった。。。
今回の成果はこんな感じです。
次は、何かスイーツを用意したい
何かないかな？とホームベーカリーのレシピを見ていたらケーキがありました。
ただ、説明書に気になった一文が
これは逆に作ってみたい・・・。
おうちカフェ勉強中：まとめ
ここまで読んでいただき
今回もキャラメルマキアートにチャレンジした話でした。
昨日よりは、うまくいった気がします。
100均のミルクフォーマーでも、それなりの味のものが作れることがわかりました！
最後にフォロワーさんの素敵なおうちカフェの記事を紹介します。
それでは最後まで読んでいただいてありがとうございます。
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