『しあわせは食べて寝て待て』暮らしに薬膳を取り入れるレシピ

ドラマ【しあわせは食べて寝て待て】に影響を受けた生活を送っております。

自分の生活にも少し薬膳を取り入れてみようと思い、ドラマの真似ごとをはじめました。

ドラマ放送前に原作の漫画に影響されて、主人公の真似していつでも調べられるようにと一冊、薬膳に関する本を購入した。

【暮らしの図鑑シリーズ・薬膳】

この本はイラストが優しく、可愛らしい。
簡単な薬膳の知識が書かれた、薬膳ど素人の私にはぴったりな本です。

それでは、ドラマに影響されまくりの
わたしの食生活をご紹介します。

第1話から、杏仁豆腐

『杏仁豆腐の原料はあんずの種で、喉の調子を整えてくれる』(ドラマの中のセリフ)

私はわりと普段から喉を大切にしている。
一話を観終わったあと、ちょうど材料が家にあったので、すぐに杏仁豆腐を仕込みました。

第2話から、ジャスミン茶

『憂鬱な時は、いい香りを嗅ぐと良いそう』
『体の中の気の巡りを良くしてくれるそうで…』

＼ジャスミン茶、買います！！／(単純)

原作やドラマでは、ジャスミン茶に陳皮(みかんの皮を乾燥させたもの)を入れたものが登場するのですが、うちに『陳皮🍊』はない。

キッチンの乾物コーナーを漁ってみると、お正月の残りのフリーズドライ柚子があったので、それで代用。柑橘の香りが穏やかな、さわやかジャスミン茶の完成〜

第2話から
焼き芋とミルクティー

『こういう自然な甘みはねぇ、気持ちをほぐしてくれるんですって』

確かに、焼き芋を食べるとホッと癒される。

買い出し中、
『甘いものが食べたいけど、何が食べたいかわからない』という時、焼き芋を選ぶとだいたい満足する。

作品の中では焼き芋(蒸芋)に“ミルク紅茶”を合わせていました。
いつも焼き芋は牛乳とペアリングする私も、ここはミルクティーに。
さも、ドラマの登場人物になったかのような気分になりながら食べると、よりほっこりする。

第3話から、お粥

『粥有十利(しゅうゆうじり)と呼ばれるくらい効能が豊かなんですよ。粥には十個の利点が有る。
胃腸を守ってくれたり、体力を補ってくれたり』


前にYouTubeで紹介したくらい、おかゆラバーなわたし。お粥は日常的に食べています。
でも、ドラマを見た後に食べると、もっと身体に沁み渡るような感じがしました。

しかも今はお米が高いから節約にも。
お粥にすると…ご飯が…増えます！！笑

【こちらお粥動画です。お時間のある時に是非】

第4話から、黒豆チリコンカン

『黒豆はダルさを取ってくれるから…』

第4話の終わりに
『黒豆入りチリコンカン』が登場した。

黒豆はダルさを取ってくれる。
それと、前に薬膳に詳しい友人から『白髪には黒い食材が良い』と教えてもらったので、積極的に食べたい食材の一つ！

ということで、ドラマを見終わった直後に、お正月の黒豆が余っていたことを思い出し、水に浸してから寝た。

黒豆は次の日の朝、塩煮に。
そのまま食べても、サラダ、サンドイッチの具材、煮込み料理。何にでも使えて便利。

もちろん私は「黒豆のチリコンカン」を作りました。さっぱり味でおいしかった。

その翌日は、野菜と調味料をプラスしてパスタにアレンジしていただきました。

第5話から、
牡蠣の海苔巻きソテー

『牡蠣は不安を和らげる』

…そんなことより、
ただただ美味しそう！！！

■牡蠣の海苔巻きソテー（簡単レシピ）

①牡蠣を洗って水気を拭き取る。
②片栗粉を薄くはたいて海苔を帯状に巻く。
③油をひいたフライパンで焼く。
④醤油をジュワーっと回しかけて出来上がり。

美味しかったーー！！！カキフライより好き！

(ドラマのレシピは不明。私は米油にバターで風味を足しましたが、これは好みにもよりますが、バターを入れない方がより磯の香りが感じられて美味しいかも…？)

第6話から、キャロットケーキ

6話で、北乃きいさん演じるベジタリアンの反橋さんが手土産にしていた“手作りキャロットケーキ”を見てから、私もキャロットケーキが作りたくなりました。

でも私は一人暮らし。
作ったらワンホールを1人で食べることになる。
私は今、人生最大の体重。
６月までに少し絞りたい。
さて、どうする？

『にんじんは疲れ目に良いんですよね』
『にんじんは体の中の潤いを補ってくれるんです』

…と、ドラマの中で言っていたのを思い出した。
そういえば最近、スマホの触りすぎで疲れ目なんですよねー…
ということで作りました！美味しかったです！
1ホール完食しました。
(ダイエットの意志弱子)

梅が出てきたら梅シロップを漬けて、
とうもろこしが出てきたらいっぱい食べよう。
寒くなったら蒸しパン作って、金柑も食べよう。

季節と体調に合わせた食材を意識しながら暮らしに取り入れるって、なんだか楽しい。
楽しみながら今後も、ゆるく薬膳を取り入れていきたいです。

■次回の放送は『ウズラさん』の回。

原作でも美味しそうなウズラさんの料理が、
映像になるとより美味しく感じられそうです！
すごく楽しみ！！