こめたんぽ。肉巻きたんぽ。食べさんぽ。

2020年3月4日 18:33

【236むすび】こめたんぽ (浅草) 肉巻き醤油たんぽ

抜けるような青空の一日。
浅草の町を食べ歩き。
まずは、定番の浅草寺に。

やっぱり人が少ないかな。

ディスイズ遊園地。
花やしき。

日本中の美味しいものが集まる商業施設「まるごとにっぽん」

表通り沿いに「こめたんぽ」というお店が出ている。

秋田のきりたんぽの専門店！

うーん、きりたんぽ！？
おむすびの仲間に入れていいのかな。

心配なので、ちょっと調べてみることに。

きりたんぽというのは、秋田の郷土料理。
炊き上げたお米を杉の串に握り付け、炭火で焼いたものを「たんぽ」と言い、これを切ったものが「きりたんぽ」。それを鍋に入れたものが「きりたんぽ鍋」と言う。

つまり、お米を握って焼いたものなのだから、おむすび。しかも焼きおむすびの仲間に入れてもいいんじゃない！

自分ルールでOK!

ということで、さっそく食べてみよう。

味噌を塗って焼いたものだけでなく、トマトチーズや明太マヨネーズなどレパートリーも豊富！

その中で選んだのは…

肉巻きおむすびって、案外高いもの。この価格は嬉しいぞ。

このシズル感！たまらん。

七味をぱっぱっとふりかけて〜
もっちもっちのたんぽに、香ばしく焼かれた豚肉。
甘辛いタレがたっぷり。

今まで、きりたんぽ鍋は食べてことがあるけど、串のままのたんぽは初めて。
これは、かなりオススメだなあ。

こめたんぽで食べた、肉巻きたんぽ。
すてきな浅草さんぽになりました。

秋田で食べた、絶品の味噌焼きおむすびもよろしかったら！