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Photo byhukugyouotaku

【焦げゼロ革命㊗️】焦がし地獄から解放宣言🙌│レンジ圧力鍋&調理器で楽チン料理生活😚

    圧力鍋でよく焦がしてたオヤジが、電子レンジ圧力鍋で革命を起こした。
    下の子が魚の小骨苦手で骨まで柔らかくする必要があったから。
    ししゃも生姜煮が8分チン+放置で完成、焦げ率ゼロの神器です。


    圧力鍋、あるある。
    やたら重いし、火にかけて酒飲んでタバコ吸って、他のことやって…
    「うぁ!忘れてた〜😭」

    自分もその典型だった。
    下の子が魚の小骨を一本一本取り出して食べる姿を見て、
    「なんとかしてやりてぇ!」と圧力鍋導入。
    イワシやサンマの細かい骨も柔らかくできるって聞いたから。

    でも、現実は焦がし祭り。
    「魚の骨まで柔らかくするはずが、鍋底まで焦がすオヤジ」になっていた(笑)。
    春休みに自宅に戻ったら、電子レンジ圧力鍋が4つ転がってるを発見!

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    「これだ!」と即持ち帰り。

    革命レシピ:ししゃも生姜煮(焦げゼロ)

    醤油・みりん・酒・てんさい糖 各大2
    生姜細切り
    ししゃも投入→生姜乗せ→調味料ぶっかけ

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    600Wで8分チン→ 20-30分放置で味染み。

    完成度100%。骨まで柔らかく、ほったらかしでオヤジの味方!
    子どもがパクパク食べて「骨ない!」と喜ぶ姿に、胸キュン。
    「父ちゃん、焦がし王から救世主に進化したでござる😊」
    原始人→現代人㊗️🙌

    そして、、さらに新兵器発見!
    お店で見かけた、電子レンジ調理器(レンジ焼き)。

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    これでほったらかし率さらにUP。
    今までの焦がし率&残念率が激減、メッチャ楽チン。

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    ただ、まだ癖でフライパンに手が伸びる(笑)。

    オヤジ飯の進化って面白い。

    重い圧力鍋の呪縛から解放され、子どもに「お父さんいつも大変だね」と言われた日から、…

    少しずつ「楽に、でもちゃんと美味しく」を追求。
    道具一つで、家族の笑顔が増えるなんて。
    この調理器、究めたい!


    電子レンジ圧力鍋で焦がし王卒業。子どもの笑顔が最高のご褒美。
    骨まで柔らかいししゃもは、道具の力ってすごいなと実感。
    今後はレンジ調理器の全貌を暴いて、さらに楽チンだ〜!😊

    #ザッオヤジ飯
    #子どもパクパク味
    #ザオヤジ汁ッ
    #レンジ飯シリーズ
    #レンジde魚
    #ザッオヤジ飯アイテム

     
     
     
    子ども2人(上は中学、下は小学)と共に、完全ワンオペ💫最近電子レンジ調理器に目覚め半世紀を生きれたオヤジ日記。 基本的にオヤジ飯を中心に、釣りやら残飯畑など…ヘンテコな日々の生活をリアルに残しています✏️ 死に損ないオヤジですが、ど〜か温かく見守って下さればメッチャ喜びます🍀😆🎊

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