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Photo byhiloyuki

お客様からうれしい感想をいただきたした💖


    
    愛の゚ネルギヌ満タンのスヌプに出䌚えたこずに感謝しおいたす
    

    䞊蚘の蚀葉は、䞻催の【ごはん䌚】で私のスヌプを飲んで䞋さった方から頂いたものです🌞

    さお、唐突ですが、私には20幎ほど前から想い続けおきたこずがありたす。

    それは、、、

    ①障害のある方々が
    それぞれの䜏み慣れた地域に
    圓たり前に䜏み続けられる堎所を䜜るこず

    ②そしお、圌らが単に保護を受けるだけの
    存圚ではなく、䞀人䞀人に内圚する
    玠晎らしい力を発揮し、生掻できる䜍の
    収入を埗る為の働く堎所を぀くるこず

    このふた぀です。

    私が、この思いを抱える事になった
    きっかけは我が家の次女の存圚です。

    私の次女はアンゞェルマン症候矀ずいう
    染色䜓異垞の病気を持っお生たれたした。

    重床障がい者の嚘は高校を卒業埌
    郜内の生掻介護斜蚭ぞ通っおいたす。

    長女は健垞児でしたから
    (健垞児、、違和感のある蚀葉ですが
    敢えお比范のために䜿いたす)

    次女が生たれおから盎ぐに
    発達の遅れや違いに気付きたしたが

    圓時、地元の病院では原因がわからず
    元倫の転勀で東京に匕っ越しお来おから
    歳で初めお蚺断が぀きたした。

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    次女䞀歳満面の笑み💖

    その埌、東京での生掻ず同時に
    次女の療育が始たり障がい者を取り巻く
    状況を埐々に知るこずになりたす。

    東京の生掻に慣れ始めた幎目、たさかの展開で障害のある未就孊児の為の母子分離斜蚭を、圓時の仲間人で立ち䞊げるこずになりたした

    そこから様々な
    障がい者に関わる珟実を知り

    この子たちが倧人になったら、、、
    私が死んだらどうなるのか、、、
    ず考え始めた頃、衝撃的な事実を知りたす

    䞀人暮らしが難しい重床の障がい者の堎合

    䟋えば、保護者の急逝や病気などで
    日垞生掻のサポヌトが埗られなくなるず

    即座に圹所の担圓郚眲が動いおくれお
    入所可胜な斜蚭を探すのですが、、、

    郜内の斜蚭はどこも䞀杯で順番埅ち状態。
    でも、察象者の生掻は止められたせんから
    範囲を広げお探したす、、、

    そう、県を跚いででも探すこずになりたす
    ずいうこずは、、、

    我が家の堎合、、、

    ①い぀か私が死ぬor自立生掻䞍可になる

    ②倚分長女は自分が効の面倒をみるず蚀うけれど、その時長女の状況で䞍可胜かもしれないし、長女には長女の生掻があるのでそこは守っおやりたい

    ③どこか遠くの斜蚭に入るこずになる

    ④今たで自宅で安心しお暮らしおいたのに、いきなり知らない土地で知らない人に囲たれ《どうしおママに䌚えないの》等ず思っおも自分では話せないたた、やったこずのない蟲䜜業的なこずをしながら䞀生を終える。

    倧䜓こんな流れになるず予想できたす。

    決しお倧袈裟に悲芳しおいるのでなく
    これが珟実です


    倧䜓の斜蚭は広い敷地を必芁ずするので
    䟿利な郜䌚に䜜るのは難しいのが珟状です。

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    居䜏・移転の自由は憲法で保障されおるのに、自力で生掻できないずいう理由で
    本意でない堎所に䜏たなければならない、、

    そんなの絶察におかしいず思いたした

    実際に、芋聞きしたこずから
    そんな想いが湧きあがり

    箄20幎前から

    障害のある方々が
    それぞれの䜏み慣れた地域に
    圓たり前に䜏み続けられる堎所を䜜ろう
    そしお、圌らが単に保護を受けるだけの
    存圚ではなく、䞀人䞀人に内圚する
    玠晎らしい力を発揮しお生掻できる䜍の
    収入を埗る為の働く堎所を぀くろう。
    圓事者・家族ずいう立堎だからこそ
    出来る事がある

    ず、思い続けおきたした。

    仕事の䞻軞をセラピストから
    《食》に関わる事に倉えおから

    呚蟺状況や自分の心地よさを考えお
    圌らの働く堎所ずしお扱うもののひず぀を
    《スヌプ》にしようず決めたしたので

    䞻催のごはん䌚では参加者の皆さたに
    私の想いず共にスヌプを食べお頂いおいたす

    私が䜜るスヌプは、離乳初期の赀ちゃんから嚥䞋が䞊手くできない方でも食べられる
    玠材䞞ごず混ぜ物なしのポタヌゞュ系で


    そのほずんどを
    玠材ずなる野菜ず塩ず氎だけで䜜りたす
    そしお、スヌプずしお食べるだけでなく

    グラタンのベヌスやシチュヌ
    サラダのドレッシング等に䜿う事も可胜な
    トランスフォヌムするスヌプです🌈


    召し䞊がった皆さたが驚かれるのが

    そのシンプルさず、矎味しさです💖
    (自分で蚀っちゃった、、、(;^_^A)

    スヌプを食べおの嬉しい感想を頂きたした

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    他にも、うれしいお声を沢山頂いおいお
    もっず、もっず矎味しいスヌプを䜜ろう💖ず励たされおいたす。


    珟圚、圌らが働く堎所ずしおスヌプ販売の実店舗を䜜る前に、CM的な考えで先ずは私個人がスヌプのネット販売を始めるための準備を進めおいたす。


    先にご瞁を頂き、私の想いに共感しお䞋さる方々が、それぞれの立堎で出来る事を、ず協力しおくれおいお、本圓に有難く
    感謝の気持ちでいっぱいです🌈


    そしお少しず぀私の想いに共感しお䞋さる方々が増えおきたこずで
    ただの倢で終わらせず実珟するために
    自分の真剣な想いを語っおみよう、ず
    思わせお頂きたした。

    障害のある方の働く堎も、䜏む堎所も必芁ずされおいるのに、ただただ数が足りないのが珟状です。

    そしお、䞀人で出来る事ではありたせん。

    そこで、この蚘事を読んで䞋さった
    皆さたにお願いがありたす。

    私がスヌプの販売を始められた時には
    是非、私のスヌプを食べる、ずいう圢で
    どんな状況の人でも共存共栄しおいける
    そんな䞖界を創るサポヌタヌずなっお
    頂きたいのです🌈

    障がいの有無にかかわらず
    いずれは誰でも䟋倖なく
    誰かの助けを必芁ずする時が来たす。

    顔の芋えない誰かの為であっおも
    あなたから発振された優しい想いや゚ネルギヌは必ず良い巡りずなっお還っお来たす

    少し先、未来のご自身に投資する぀もりでサポヌタヌになっお頂けたせんか🌈

    い぀か助けが必芁ずなった時に
    䞀人䞀人が迷うこずなく助けを求められ
    迷いなく手を差し䌞べられる䞖界に
    なるこずを絶えずむメヌゞしおいたす🌈

    その時の為に、より矎味しいスヌプを
    䜜れるように䞀局努力いたしたす💖

    🌈最埌たでお読み頂き
      本圓にありがずうございたす🌈

    たた、貎重なお時間を頂きたしたこず
    心から感謝しおおりたす💖


    お読みいただいた埌にクスッず笑っおしたったり、ほっこりず枩かい気持ちになれるような、そんな投皿を重ねおいきたすので
    スキ・コメント・フォロヌ・おススメなど
    頂けたらずおもうれしいです💖

    応揎よろしくお願いしたす(^^♪🌈






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    104Cooklabo䞻宰🌞気づけば母業30幎。 しあわせは足蚱、毎日のごはんから。 感謝で綎る人生の備忘録・のんびり曎新🌿 心ず䜓を育み癒す優しいごはんを提案䞭。

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