夜の余白― COCKTAIL × SOUND 🎧 ―THE WHISTLER 🍸
Leisure Moments at Night― COCKTAIL × SOUND 🎧 ―THE WHISTLER 🍸
口笛を吹きたくなるような、
少し気分のいい夜。
今夜の一杯は、
The Whistler
（ザ・ウィスラー）
鮮やかな赤に、
すっと伸びた一枚のパイナップルリーフ。
見た目からして、
少し遊び心のあるカクテルです。
ベースは、南米生まれの蒸留酒ピスコ。
そこへカンパリのほろ苦さ、
パイナップルの甘み、
ラズベリーの華やかな香り。
最後にフレッシュライムの酸味が加わり、
甘さだけでは終わらない、
キレのある味わいに仕上がります。
南国らしいパイナップルに、
イタリアのカンパリ。
そして南米のピスコ。
生まれた場所の違うものが、
ひとつのグラスの中で出会う。
見た目は華やか。
でも飲んでみると、
甘み、酸味、苦味が重なった、
意外に大人の一杯です。
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🍸 THE WHISTLER
〈材料〉
・ピスコ 1 1/2oz（約45ml）
・カンパリ 3/4oz（約22ml）
・パイナップルジュース 1 1/2oz（約45ml）
・フレッシュライムジュース 1/2oz（約15ml）
・ラズベリーシロップ 1/2oz（約15ml）
・パイナップルリーフ 1枚（飾り）
〈作り方〉
シェーカーにピスコ、カンパリ、パイナップルジュース、ライムジュース、ラズベリーシロップを入れる。
氷を加え、しっかりとシェイクする。
冷やしたグラスへストレインする。
パイナップルリーフを飾って完成。
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🎧 Tonight’s Sound
今宵のサウンドは、
Clean Bandit –「I Miss You」feat. Julia Michaels
静かな夜に流れる、心地よいR&B。
ゆったりとしたリズムと、
柔らかなヴォーカルが重なり、
夜の時間を少しだけ穏やかにしてくれる。
今夜の「The Whistler」は、
ピスコとパイナップルの華やかさに、
カンパリのほろ苦さを重ねた一杯。
鮮やかな赤いカクテルを傾けながら、
少し力を抜いて音楽を聴く。
そんな夜に似合うサウンドです。🍸🎧
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