—夜の余白— COCKTAIL × SOUND🎧　TOMA-TINI 🍸✨

— NIGHT’S ESCAPE — COCKTAIL × SOUND 🎧
TOMA-TINI 🍸✨

GOOD EVENING ^_^✨

土曜日の夜。
時計を気にしなくてもいい時間になった。
今夜は、真っ赤なトマトを一杯のカクテルに。

TOMA-TINI 🍅🍸✨

トマトの青い香りにバジル。
そこへ白桃のやわらかな甘さと、
レモンの酸味を少しだけ。

見た目は淡いサーモンピンク。
でも口にすると、甘いだけでは終わらない。
静かなR &B🎧を流して、
何もしない夜を、ゆっくり楽しむ。

🍸 TOMA-TINI
【recipe／1杯分】
・ジン　30ml
・ミニトマト　3個
・白桃ジュース　25ml
・レモンジュース　10ml
・シュガーシロップ　5ml
・バジル　2枚
・卵白　15ml
・ブラックペッパー　ほんの少量

【作り方】
① シェーカーにミニトマト2個とバジル1枚を入れ、軽く潰す。
② ジン、白桃ジュース、レモンジュース、シュガーシロップ、卵白を加える。
③ まず氷を入れずにしっかりシェイクして、きめ細かな泡を作る。
④ 氷を加えてもう一度よくシェイクし、冷やしたグラスへダブルストレインする。
⑤ ミニトマト1個とバジル1枚を飾り、仕上げにブラックペッパーをほんの少し。
トマトの酸味とバジルの青さ。
白桃の甘さが、その角を静かに包みます。
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🥃 今宵のsound ( 100 minutes )
R&B Relax 36
Cozy music / Chill / Ballad / Relax
派手に盛り上げる音ではなく、
グラスを傾けながら、ただ流しておきたいR&B。

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