【ラーメン】長浜ナンバーワンでチャーシューメンを喰う。

ひさしぶりに長浜ナンバーワンへいってきました。
豚骨ラーメン食べるのもかなりひさしぶりでテンション上がりますね。

テンション上がったついでにチャーシューメンにしましょう。
勢い大事にしていこーう！

おすすめメニュー見ながら出来上がるのを待ちます。
長浜伝説らーめんとはッ...！？
僕の中の知識ではゼルダぐらいしか伝説はないので、長浜伝説にとても興味そそらr

スープがもう長浜ってますね〜。
脂は浮いているわけではなくじっくり炊き出されたコク感あるスープがめちゃくちゃいいですね。
スープを味わうとうま味が押し寄せてくるスープがたまんねーです。
油断するとスープが先になくなるので要注意ですよ。

ズボボっとススれる麺はスープが絡んで細さもスープの濃さもちょうどいいです。サイコー
スープも若干トロんでいでいるので麺とのシンクロ率意外と高めで、シンジくんエヴァに乗りなさいってなります。

チャーシューのシンプルさがとても好感もてて、たくさん食べられるのでチャーシューメンにしていてよかったです。
脂身も少ないので食べ応えありつつ、クドくないさわやか3組なチャーシューでした。
たくさん食べて元気になりましょう。

半固形状態が続くのでわりと麺とスープに溶け込んでウマー状態がつづくのはとてもステキ。
いい固さです。
でも僕はもう少し溶けてる感が好きです。

替玉した第2ラウンドは味変で楽しませてもらおう！
全てを紅に染める紅しょうがを使って酸味をプラスさせましょう。食欲そそりますよ〜！

麺と紅は言わずもがな...
ズルズルが止まりませぬ......

チャーシューと紅はもともと脂身少ないチャーシューに紅の酸味プラスすることで、なんかよくなります(語彙力)

たまごと紅は麺じゃなくてスープで合わせにいきました。
紅たまご食べてスープでグイッとやると、スープのうま味たまごのコクと紅の酸味が合わさってひさしぶりの登場、必殺、酸味一体をくりだすこととなりました。ウマー

スープ飲みすぎてヒヤヒヤしつつ、やや少なくなったスープに最後の替玉を投入。
意外とスープあって助かりました。
安心したらラストスパートのコショウで味を引き締めながら麺をススりあげます。

最後はコショウと紅を合わせておいしくいただきました。

ごちそうさまでした！

また、うまラーなものをすすってしまった...
キン...ッ(箸をおさめる音)

ひさしぶりの豚骨はおいしかったです。
これにて終麺...。

メンメンメンメンメンメンメンメンメンメン