お料理いっぱいした！にんじんグラッセを作った

今日は、時間に余裕があったので、料理をした。

作り置きというやつだ。

まず、草が生えていたにんじんを切って、バターと砂糖を入れた水に入れてじっくり、ねっとり煮込む。

落とし蓋もした。初めてこういうのやった。またひとつ勉強になった。

そして、ゆで卵を6個作った。

一個は、沸騰するお湯の中に卵を入れる時にパキッとヒビが入ってしまったのでそのまま食べた。

味はかなり美味しかった。沸騰してから10分の柔らかさが好き。

そして、夜ご飯は納豆チャーハンにした。美味しかった。