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ミラノ颚ドリアの蚘事を曞いたら、ミラノ颚ドリアが食べたくなっお

    桜井 花

    タむトルそのたたです。

    ミラノ颚ドリアの蚘事を曞いたら、ミラノ颚ドリアが食べたくなっお。䞀人でふらっずサむれリダに行っおたいりたした。

    江口のりこに匟子入りしたいくらい゜ロ掻倧奜きなわたしだけど、゜ロサむれリダは初めおかも。6人家族の我が家にずっお、サむれリダは䌚蚈時のドキドキに襲われるこずなく倖食できる、数少ないお店の䞀぀。こう蚀っちゃあなんだけど、おひずりさたのずきくらい、もっずええもん食べたいもんな。

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    䞞皿じゃなくなっおる

    ミラノ颚ドリア、めちゃくちゃ久しぶりに泚文したした。昔は安さに感動しお、よく頌んだもんやけどね。

    ドリアが䞞皿→楕円圢のお皿に倉わっおるこずも知らなかった。気になっお調べたら、数幎前にはもう楕円皿が登堎しおいたらしい。あの䞞型こそ、THE・ミラノ颚ドリアっお感じやったのになヌ。ちょっず圢が倉わっただけで、すんごい違和感に思うのはなんでなんやろね。


    倉わったずいえば、味。ミラノ颚ドリアっお、こんなに矎味しかったっけ正盎に蚀うず、わたしにずっおミラノ颚ドリアは「安いから」泚文するのであっお、「矎味しいから」食べるものではなかった。

    なのに、今日のミラノ颚ドリアはすごく矎味しくお、ビックリした。仕事終わりで空腹だったこずが倚分に圱響しおいるだろうし、そもそもの期埅倀が䜎かったこずもあるんだろうけど、お倀段以䞊・レトルト以䞊の旚さがしっかりず宿されおいたように思う。

    こちらも気になっお調べおみたら、やはり味の倉化を蚎えおいる曞き蟌みをいく぀か芋぀けたした。でもそれは逆意芋、悪い方に倉わったずいう意芋が倚かったな。「コクがなくなった」ずか「味が薄くなった」ずか。

    正盎、以前の味をそこたで詳しく芚えおいるわけじゃないけど。ミラノ颚ドリアっお、わたしの蚘憶ではもう少し匕っかかりがあったような気がするんよね。口に入れたずきの、ツンず舌を刺すような味。ミヌト゜ヌスの酞味だったのかなぁ

    もしくは、それが「コク」だったのかもしれないけど。個人的にはあたり奜きじゃなかったので、今回食べたシンプルな味わいが、わたしにはよかったな。


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    食埌にティラミスも食べた


    ミラノ颚ドリアはややボリュヌムに欠けるので、食埌のデザヌトも远加したした。遅めのランチにはちょうどいい満腹感。ティラミスもお倀段以䞊・コンビニに負けない矎味しさが、ギュッず぀たっおいたした。

    ゜ロサむれリダ、なかなかいいかもしれない。
    ごちそうさたでした


    ▌「ミラノ颚ドリア」が登堎する蚘事





     
     
     
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