意外と簡単だった。初心者が育てたにんじん栽培で気づいたこと

「にんじんって育てるの難しそう。」

私もそう思っていました。

曲がったり、二股になったり、小さいまま終わったり…。

そんなイメージがあって、なかなか挑戦できませんでした。

でも実際に育ててみると、思っていたよりずっと簡単でした。

今回は、初めて育てたにんじんで感じたことを書いてみます。

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種はダイソーで十分でした

今回使ったのは、100円ショップ「ダイソー」の種です。

「100円の種で本当に育つのかな？」

と思っていましたが、問題なく発芽し、しっかり収穫できました。

家庭菜園を始めたい方は、まず100円ショップの種からでも十分だと思います。

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種まきは4月下旬、収穫は6月下旬

今年は4月下旬に種をまきました。

約2か月後の6月下旬には収穫できました。

毎日見ていると変化は少ないですが、写真で振り返るとしっかり成長しているのが分かります。

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一番大切なのは土づくり

私が一番意識したのは土づくりです。

種をまく前に土をよく耕し、大きな石はできるだけ取り除きました。

にんじんはまっすぐ根が伸びる野菜なので、大きな石があると避けようとして二股になることがあります。

土づくりだけは少し丁寧にやって良かったと思っています。

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間引きは勇気が必要でした

今回一番迷ったのが間引きです。

せっかく育っている苗を抜くのは、正直もったいない気持ちになりました。

でも、思い切って間引きをしたことで、残したにんじんはしっかり太く育ちました。

逆に間引きをしない場所は、大きさがバラバラだったり、細いまま育ったものもありました。

「育っているから残す」ではなく、「より大きく育てるために抜く」。

これが家庭菜園では大切なんだと実感しました。

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次回は種のまき方を変えてみます

今回は、すじまきで育てました。

ただ、どれを間引けばいいのか最後まで悩みました。

そこで次回は、

少し広めに間隔を空けて、1か所に2〜3粒ずつ種をまく方法

で育ててみようと思っています。

最終的に元気な1本だけ残せばいいので、

「どれを抜こう…」

と迷うことも少なくなりそうです。

この方法なら、プランターでも育てやすいと思います。

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夏まきにも挑戦します

今回育ててみて思ったのは、

にんじんって意外と育てやすい。

ということです。

私がやったことは、

・土をよく耕す

・石を取り除く

・定期的に間引きをする

ほとんどこれだけでした。

もちろん水やりなど基本的な管理はしましたが、思っていたほど手はかかりませんでした。

次は夏まき・秋収穫にも挑戦してみようと思っています。

また結果が出たら、noteで報告します。

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まとめ

にんじんは難しい野菜だと思っていました。

でも実際に育ててみると、

「ポイントさえ押さえれば初心者でも十分育てられる野菜」

だと感じました。

そして、ダイソーの100円の種でも十分収穫できます。

これから家庭菜園を始める方や、にんじんに挑戦してみたい方の参考になれば嬉しいです。

次は夏まき・秋収穫にも挑戦するので、その結果もまた記事にしたいと思います🥕

皆さんはにんじんを育てたことがありますか？おすすめの育て方があればコメントで教えてください！