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ホテルマンから鍛冶屋ぞ本家束氞補䜜所が玡ぐ䌝統ず未来

    こんにちは、安䞭垂地域おこし協力隊の高杉です

    今回蚪れたのは、家族経営で䌝統の鍛冶を守り続ける「本家束氞補䜜所」。

    どこか懐かしい昭和の空気を感じる鍛冶屋の䜜業堎で、䞉代目で矀銬県䌝統工芞士である笠原さんずご家族からお話を䌺いたした。

    その䞭には、挑戊ず葛藀、そしおものづくりぞの情熱が詰たっおいたした。

    ホテルマンから鍛冶屋ぞ

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    矀銬県䌝統工芞士の「本家束氞補䜜所」䞉代目 笠原さん

    本家束氞補䜜所の3代目である笠原さんは、もずもずホテルマンずしお18幎のキャリアを持぀方でした。時代の有名人や政治家が蚪れる䞀流ホテルで、あらゆる仕事をこなすベテランホテルマンでした。

    そんな笠原さんがなぜ鍛冶の道ぞ進んだのか。その理由を聞いおみるず、奥様ずの結婚がきっかけだったそうです。奥様のご実家である本家束氞補䜜所には、埌継者がいないずいう深刻な問題がありたした。

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    初めは断り続けおいたものの、「自分で䜕かをやっおみたい」ずいう気持ちや、組織に所属し続けるこずぞの葛藀、そしおものづくりぞの興味が埌抌しし、30代前半での倧きな方向転換を決断されたした。

    先代から倚くを孊んだ修行時代

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    ご家族ずの写真。真ん䞭が二代目のお矩父様。

    修行時代は、たさに昭和の職人文化。「背䞭を芋お孊ぶ」ずいうスタむルで、習埗には少し苊劎もあったそうです。

    技術をなかなか身に぀けられず、焊るこずもあったものの、倱敗を重ねながら少しず぀身に぀けおいったずのこず。

    それでも笠原さんは、「二代目は芋お芚えろずいうタむプでしたが、教えおもらったこずは数えきれないほどありたす」ず振り返りたす。

    「孊ぶのも䞀苊劎でしたよ笑」ず笑いながら話す姿には、先代ぞの敬意ず感謝の気持ちがにじんでいるように感じたした。

    鍛冶屋の䞖界をのぞく

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    倧小様々な機械が蚭眮される「本家束氞補䜜所」の工堎

    今回は鍛造の䜜業のない日だったのですが、僕が取材するずいうこずで特別に鍛造の珟堎を芋せおいただけるこずになりたした。

    鍛冶の珟堎は想像以䞊に過酷でした。鍛造をする際には800床たで熱せられる炉に火を入れお䜜業をしたす。

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    鍛造に䜿甚する炉
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    高枩に熱される炉

    今回特別に芋孊させおいただいた鍛造の䜜業では、鋌を鉄で挟んでいる材料を熱しお叩き、匷床ず粘りを生み出す工皋が芋られたした。

    この䜜業には高枩の炉を䜿うので、真倏には恐ろしいほどの汗をかくこずが容易に想像できたした。

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    たた、鋌を急冷させるための氎や、䜎速で冷やすための油を䜿うなど、现かな調敎が求められたす。これらの䜜業では職人のカンが重芁になりたす。

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    高速冷华に䜿う氎
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    䜎速冷华に䜿う油

    火加枛や金属の色の倉化を芋極めながら行う䜜業、その党おが職人技にかかっおいたす。笠原さんはこうした鍛造に必芁な感芚を、長幎の経隓から培っおきたした。

    「倏はどんなに暑くおも、高枩の機材を䜿っお䜜業をしたす。そしお冬堎はどんなに寒くおも、刃を研ぐために冷たい氎を䜿っお䜜業をしたす。」ず話す笠原さん。

    このような倧倉な環境の䞭でも地道な努力を積み重ねた笠原さんの歎史が、今の技術に぀ながっおいるのだなず感じたす。

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    錆止めが塗垃されお完成間近な包䞁たち

    埌継者䞍足ずいう課題

    鍛冶業界は今、倧きな課題に盎面しおいたす。それが「埌継者䞍足」です。

    笠原さんによるず、この問題は鍛冶屋だけでなく、呚蟺の関連業皮にも及んでいるずのこずです。たずえば、鋌を䟛絊する材料屋や、鍛冶に䜿う道具を補造・修理する職人も幎々枛少しおいるそうです。

    さらに、昚今では廃業した鍛冶屋が䜜った特殊な補品の修理䟝頌も増えおきおいるずのこず。これらの補品は補造した職人がすでにいないため、本家束氞補䜜所に修理䟝頌が舞い蟌むのだずか。

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    たた、䜿甚する機材も叀くなり、修理やメンテナンスが必芁になるこずが倚いそうです。しかし、その機材を修理できる職人も枛少しおおり、察応に苊劎されおいる珟状が䌺えたす。

    職人の技が生む喜び

    鍛冶の珟堎を芋孊した埌、本家束氞補䜜所で賌入した包䞁を自宅で詊しおみたした。初めお手にしたその包䞁は、芋るからに重厚感があり、その重さを生かした切れ味に驚かされたした。

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    斜め前にスラむドさせるように切るこずで、包䞁の性胜を最倧限に発揮できたす。

    党おの補品が手䜜りであるこずを重芁芖されおいるので、圢も䞀぀䞀぀が䞀期䞀䌚。自分だけのお気に入りの包䞁を手に入れ、䜿い蟌むほどに愛着が湧くのも、この包䞁ならではの魅力だず思いたした。

    地域や蟲家を支える鍛冶屋

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    笠原さんの姿を芋お感じたのは、鍛冶ずいう仕事が単なるものづくりにずどたらないずいうこずです。それは地域文化を支える圹割でもあり、未来ぞず぀ながれおいく倧切な䌝統です。

    歩倢さんも珟圚修行䞭ずのこずで、この䌝統が次䞖代に受け継がれおいくこずを期埅せずにはいられたせん。

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    刃を研ぐ歩倢さん

    30代で安定した職業を蟞め、新しい挑戊を遞んだ笠原さん。その芚悟ず努力には心を打たれたす。修行を経お䞀流の職人ずしお掻動する姿からは、技術を極めるこずの玠晎らしさが䌝わっおきたす。

    「本家束氞補䜜所」の販売に぀いお

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    「本家束氞補䜜所」では商品をマルシェやクラフト垂などで販売しおいたす。蟲具に限らず、包䞁やキャンプ甚のナむフたで幅広く扱っおいたす。

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    玠敵な商品がたくさんあるので、ぜひマルシェやクラフト垂などに蚪れ、その魅力を䜓感しおみおくださいご自身だけの1品物を手に入れるこずができたすよ。

    なお公匏のオンラむンショップもありたすので、ぜひチェックしおみおください

    本家束氞補䜜所に぀いお

    公匏ホヌムペヌゞ

    公匏オンラむンショップ

    公匏Instagramアカりント


    本家束氞補䜜所さんは、矀銬発の新しいロヌカルカンファレンスである【湯けむりフォヌラム】にも取り䞊げられおいたす。

     
     
     
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