🇨🇭簡単サルシッチャパスタ2種 | トマトソース&キャベツのペペロンチーノ | 15分で完成!

パスタは短時間で完成するので料理する時間がない時便利ですよね。

今日はサルシッチャを使った2種類のパスタを作ります。
サルシッチャ、そのまま食べるよりパスタやスープに使うことが多いです。

まず一品目はトマト缶とサルシッチャを使ったパスタ。

我が家ではサルシッチャは外側の皮を剥いて小さくカットして使うことが多いです。

オリーブオイルとにんにくと一緒にサルシッチャを炒めます。

マッシュルームを投入。

マッシュルームがしんなりしたら、トマト缶を投入。
黒胡椒で味を整えてソースは完成。
塩気はサルシッチャから出るので十分。

茹でたパスタにからめて完成!
パルメジャーノレッジャーノをかけて食べても美味しいです。

二品目。
キャベツとサルシッチャのペペロンチーノ。

右下の唐辛子、にんにく、パセリのミックスを使います。

サルシッチャの皮を剥いて、小さくカット。

オリーブオイルとイタリアンミックス、サルシッチャを炒めます。

パスタを茹で、残り数分でキャベツを入れ、さっと茹でます。
全てを合わせて黒胡椒で味を整え、完成。

このパスタが大好き。
スパゲティではなく、ペンネ、フッジリも合います。
息子のお弁当にもします。(学校のレンジで温めて食べれる)

二品とも、パスタを茹でるところから完成まで15分!

今日も見ていただきありがとうございました。