私のための旅行記。年末年始の3日間、飛騨高山で食べたグルメを全部載せます。

何か、書き忘れてる気がする。

そういえば、年末年始の旅行で食べた物について、記事にしていませんでした。たくさん写真を撮ったのに、お雑煮のことしか書いていない。

ただひたすら、食べ物の写真とコメントを。
全部美味しかったので、記録として残しておきたいです。noteに何枚写真を載せれるかわかりませんが、挑戦します。

12月31日 昼食・おやつ

飛騨牛にぎり うたてい

蕎麦屋の待ち時間に、お隣のお店で子どもたちが食べました。
私は食べてないけど、高山のグルメっぽかったので載せておきます。

手打ちそば恵比寿

高山でも有名なお蕎麦屋さんです。
お店の開店前から行列ができていました。
観光客だけでなく、地元の方も並んでいたようです。

つるっと喉越しが良くて、美味しいお蕎麦。
また、そばつゆの味が甘すぎず塩辛すぎず、ちょうどいい。

雪が降るほどの寒さだったから、夫はあたたかい年越しそばを。
私は寒さに負けず、ざるそばをもりもり食べました。

ちなみに、地元のテレビ局に取材され、ざるそばをずずっとすする様子が東海3県に放映されてしまいました。

銘水あるところのお蕎麦は、だいたい美味しいのです。高山のお水は美味しいので、お蕎麦屋さんも多い印象。こちらのお店は、また伺いたいです。

じゅげむ

古い街並みの中にあるお店。
子どものころから高山へ行けば、必ず立ち寄るお店です。
お土産屋が併設されています。
食券を買って注文するスタイルです。

飛騨牛の串焼きやコロッケが売っています。

私は、子どものころから大好きな飛騨牛赤身（400円）の串焼きを注文。
さっぱりしているけど、お肉の味がダイレクトに味わえて美味でした。
旅館で脂ののった肉を食べることは分かっていたし、やっぱりじゅげむの赤身が好き。これを食べると、高山へ来たという気がします。

二四三屋 鍛冶橋店

みたらしとは違う、しょうゆ味のお団子。
いつもここで、お団子を食べます。
良心的価格（100円だったかな？）。
美味しくてさっぱり食べられます。

みたらし団子みたいに甘くないけど、しょうゆが独特なのか、他地域では食べられない味です。高山のグルメ代名詞的な存在。

12月31日 夕食（旅館）

全部美味しいので、お酒が進む。

1月1日 朝食（旅館）

朝からお酒飲めるなんて幸せ。

1月1日 夕食（旅館）

1月2日 朝食（旅館）

夫が運転手で飲酒できないので、私も合わせてお酒を飲みませんでした。

1月2日 昼食

やよいそば 本店

スタンダードな高山ラーメンを出しているお店。
最近は、インバウンド向けに飛騨牛入りのラーメンを出しているお店もあるけど、我が家は昔ながらの高山ラーメンを食べたいのです。見た目通りあっさりしたスープに、細くてサクッとした麺。これこそ、高山ラーメンの基本という感じです。私は煮卵入りにしました。お値段1,050円。
高山ラーメンの美味しいお店は、他にもたくさんあります。今回はやよいそばさんでした。

こうやって写真を載せてみると、たくさん食べてますね。我ながら驚きです。でも、年に1回ならいいか。ゆったりとした年末年始を過ごせて、家族みんなハッピーでした。このためにまた、1年頑張ろうと思うほどです。

以上、おそらく私の役にしか立たない、私のための旅のグルメ記録でした。ここまでお付き合いいただき、ありがとうございました！