深夜の完食図鑑・169食目 「かき揚げそば」

　この投稿で触れたお店へ行く機会があった。

　ってことで、3杯目（3店舗目）の「かき揚げそば」ネタww
　『加賀』である。

　エクセルのデータベースで調べてみたら、このお店のことを書いてなかったので、せっかくだから記事にしておこうと。

　お店に着いて、窓に貼ってある写真を見たら…あれ？

値上げしてるな…

　確か…前に来た時は530円だったぞ？

　とちょっとずつ値上げしてるっぽい。
　まぁ、仕方ないか…味のクオリティの担保のためには。
　これも時代だね…。

　俺の大好きな「かき揚げそば」。
　注文を受けてから天ぷら（かき揚げ）を揚げるので、多少時間がかかる。
　なので、急いでいる時には食べられない（笑）。

　普通、かき揚げは丼に乗せてあるが「別皿で」と言えば分けてくれる。
　サクサク感を楽しみたいのもあり、別皿注文が俺のデフォルト。

　さっそくいただくと…。
　あれ？
　かき揚げのサクサク感が足りない？？
　今日は衣の小麦粉がちょっと多いのか？

　前回来た時は、スープにひたした時、ものすごい勢いでシナシナになっていったのに…うむ〜。
　ま、味は美味しいので、、

　スープと一緒にガツガツと！

　で、半分ほど食べたらネギや七味で味変！

　残りの麺とスープを一気にかき込んだ。

　美味かった！
　ごちそうさまでした。

　ウチの地元の駅近辺には、なぜか「立ち食い蕎麦屋」が無い。
　というか、昔はあったけど潰れてしまったのだ。

　立ち食いだけではなく、駅前の普通の蕎麦屋も次々と閉店・休業となっていき、気づいたらお店は壊され新しいビルになっている事例が多発。
　そんなに儲からないのか？ 蕎麦屋って…。
　ビジネスマンの多い東京都だぞ？

　そんなこともあり、「美味しい蕎麦を食べられるお店は貴重だな…」と思いつつ初台駅へ向かうのであった。

　来る度に値段が上がっているので、今度来る時は値上げしていませんように！（笑）