たまには「自炊」でも……
と言っても、お米を炊くだけなんだが…（苦笑）。
レトルトカレーの賞味期限が「2023.09」だったので、強制的に自炊モード。
炊飯器＆ドンブリ＆鍋を狭いシンクで同時に洗うストレスもあったが、それ以上に食料を無駄にするのは嫌なので時間のある時を狙って早めに実行してみる。
あと、正直言うと…。
『吉野家』でカレーを食べるならば、これを食べた方が確実にコスパがいい（笑）。
味はほぼ一緒…いや、むしろ具材がわりと多めに入っているのでレトルトカレーに軍配が上がるかもしれないぐらい。
無洗米を30分ほど浸水させ炊飯。
お米が炊きあがったら熱湯でカレーを袋ごと茹でて、ご飯にぶっかけて完成！
（前回の反省を活かし）レトルトカレーだけでは白米を食べ切れないと思ったので【納豆】を準備していた！
単品でも白米に合うし、カレーと合わせるとトッピングとしての能力も発揮する【納豆】は最強のおかずだと思っている。
唯一の不満があったとしたら…。
自宅にカレー用の大きめなスプーンが無く、アイスとかプリンを食べるサイズのスプーンで食べたので”一口分”が少なすぎたことぐらいかな？（苦笑）
さて…。
シソふりかけの賞味期限が11月に迫っているので、これも早めに食べておきたいところ…（笑）。
