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十五夜🌕️と言えば団子🍡白玉といえば、しらたまうさぎ🐰?おいしいレシピ紹介🍴

    十五夜とは、


    1年で最も美しいとされる「中秋の名月」🌕️を眺めながら、

    農作物の収穫に感謝をする日本の伝統行事です。


    十五夜の日は、

    旧暦8月15日の月を指すため、

    実は

    毎年変わります。



    今年は、

    9月25日(金)

    ですが、

    わすれてしまいそう💦


    なので、本日紹介いたします🐰🌙


    今日みなさんに、作っていただくのは、

    豆腐メンタルな、
    しらたまうさぎ特製

    豆腐しらたまだんごです🐰💕


    【 作り方 】


    1.絹ごし豆腐150gに、白玉粉100gを混ぜて、

    耳たぶの硬さ


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    あれ?手が届かない😭


    になるまで混ぜます。

    ぼそぼそしてたら、ほんの少し水を加えてもOK。

    2.一口大に丸めて、赤血球みたいに、真ん中をへこませます。


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    豆腐しらたまの色は白だよ!安心してね🐰


    血の味にはならないので、安心してね🦇


    こうすると火の通りがよくなります。

    3.沸騰したお湯に入れてゆでて、

    浮かんできてから、さらに2~3分くらい


    ゆでて下さい。


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    熱い!助けて😭



    4.最後に、冷水につけて、水を切ったらでき上がり。


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    あやうく死ぬとこだったよ💦しかも、なんか縦に伸びてるし💦



    黒蜜でも、はちみつでも、きなこでも、

    好きなものをかけて食べてね。


    おすすめの食べ方があったら、

    ぜひ、コメントで教えてください🐰❤️





     
     
     
    悩みに寄り添うKindle本を多数出版📚30年の過食嘔吐経験に基づく本、心身の健康、英語、出版関係の本も執筆✒️noteでは、心身の健康からAI活用まで役立つ情報を発信✨あなたの気持ち聴かせて下さい🐰❤️

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