
十五夜🌕️と言えば団子🍡白玉といえば、しらたまうさぎ🐰?おいしいレシピ紹介🍴
十五夜とは、
1年で最も美しいとされる「中秋の名月」🌕️を眺めながら、
農作物の収穫に感謝をする日本の伝統行事です。
十五夜の日は、
旧暦8月15日の月を指すため、
実は
毎年変わります。
今年は、
9月25日(金)
ですが、
わすれてしまいそう💦
なので、本日紹介いたします🐰🌙
今日みなさんに、作っていただくのは、
豆腐メンタルな、
しらたまうさぎ特製
豆腐しらたまだんごです🐰💕
【 作り方 】
1.絹ごし豆腐150gに、白玉粉100gを混ぜて、
耳たぶの硬さ

になるまで混ぜます。
ぼそぼそしてたら、ほんの少し水を加えてもOK。
2.一口大に丸めて、赤血球みたいに、真ん中をへこませます。

血の味にはならないので、安心してね🦇
こうすると火の通りがよくなります。
3.沸騰したお湯に入れてゆでて、
浮かんできてから、さらに2~3分くらい
ゆでて下さい。

4.最後に、冷水につけて、水を切ったらでき上がり。

黒蜜でも、はちみつでも、きなこでも、
好きなものをかけて食べてね。
おすすめの食べ方があったら、