【レシピ】台湾風鶏じゃが

【台湾風鶏じゃが】

〇材料〇(２人分)
鶏肉１５０ｇ・じゃがいも２個・玉ねぎ半分
しょうゆ・みりん・砂糖・めんつゆ・鶏ガラの素・和風だしの素・五香粉

〇作り方〇
１・手鍋に水３００ｃｃ・しょうゆ大さじ３・みりん大さじ２・砂糖大さじ１・めんつゆ大さじ２・鶏ガラの素小さじ１・和風だしの素小さじ１・五香粉適量を入れ、スライスした玉ねぎと八等分に切ったじゃがいもを加え、沸騰させます。
２・食べやすい大きさのそぎ切りにした鶏肉を１に加え、１５分ほど煮込みます。出来上がりです。

味付けと五香粉で、台湾風と名乗ってみました。。

ホントは、八角とかだといいのでしょうね(*´｀*)

よかったら、お試し下さいね＾＾