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DAYS ジャズラバーはお寿司好き!

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    ジャズラバーはお寿司好き!

    7年ぶり? に前にMattとARi Hoenigと3人で行った寿司屋に今度はRossと訪問した。ずっとMattがRossに伝説の寿司屋のことを話し続けていて、寿司ラバーのRossは夢見ていたのだ。今回このSenri Trio が夢に降り立った。

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    「ご飯が茶色なのはなぜ?」「赤酢を2種混ぜてるんだよ」「砂糖は使ってないんだね」
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    見よ この期待に満ちた顔を


    Senri Oe Trio @bluenotetokyo
    1/20 tue., 21 wed., 22 thu.


    本日からいよいよ開演!
    冒険が始まる。楽しいぞ。


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    赤みは手で摘んで
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    こんな柄のOutfittが着てみたい
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    昆布って国宝
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    酢で締めるって最高
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    この2種を米に混ぜる
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    あんきもはあんこうのPersonalityで味が決まる
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    Ross and Senri くじら挑戦組(Mattはまぐろ)
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    たこ つけ込む時にゆずの皮を入れるんだって
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    ジンジャー ガリ 五回もお代わりしたぞ
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    赤鯛 
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    店へ向かう筆者 ドキドキ

    Jazz and Sushi: A Perfect Harmony.
    ジャズと寿司:完璧な調和。

    ブルックリンの子守唄。もよろぴく。

    文・写真 大江千里 (c) Senri Oe, PND Records 2026

     
     
    ブルックリン在住。ジャズピアニスト。作曲家。渡米の経緯は『9番目の音を探して』で。最新刊『ブルックリンの子守唄』。 9/4『HOMEWORK』Digital & CD 世界配信 &発売! 毎日曜はFM京都#サニサイ 10/30,31 BIRDLAND THEATER