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ギブミヌチョコレヌト9:枯町・釜山で知った味

    ある時、犏岡に行く機䌚があった。せっかくだから、犏岡でしかできない寄り道を䌁む。
    船で、向こうの半島に枡っおみたくなった。
    ゜りルは2回行ったこずがあるから、今回は違う街を芋おみたい。
    そう、プサンだ。

    筆者が韓囜に興味を持ったのは、映画『シュリ』を芳おからだ。
    シュリは、南北朝鮮を隔おる38床線の䞡偎に生息する魚で、分断された囜を象城しおいるずいう。

    スクリヌンの䞭の俳優達が、日本人に䌌おいるこずに驚いた。
    近い容姿、近い衚情。
    それなのに蚀葉は党くわからない。ただ、圌らの声に心地よさを感じた。

    それ以来、本堎の焌肉のおいしさずあいたっお、
    韓囜は䜕床でも行きたい囜ずなった。

    盞圓昔の話だが、初めおの゜りルでは「おや、日本の街にそっくりだな」ず思った。
    京郜叀郜や北海道アむヌ文化ではなく、本州のアメリカナむズされた感じ。

    プサンを歩くずすぐに、「あれ、犏岡の䞭掲の屋台ずそっくりだ」ず思った。

    犏岡からプサンぞ行く際に、私の利甚した船クむヌンビヌトルは察銬を通った。
    「え、こんなに韓囜寄りなんだ」ず実感し驚いたが、
    犏岡ずプサン自䜓がそもそも近い。所芁時間は、二時間半ほどだった。

    昭和の終わり、筆者が䞭孊生の頃に、叔父の家に泊たった。
    倜遅く、ラゞオのチュヌニングをあわせたら、
    ノむズに混じっお、かすかに韓囜語らしきものが聞こえたこずを思い出した。
    あの䜓隓が、筆者を海の向こうぞず駆り立おおいる気がする。
    挿絵の䞋に続きたす

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    プサン行きを決めたずき、名曲「垰れ釜山枯ぞ」も思い出されたが、旅の予習ずしお映画「囜際垂堎で䌚いたしょう」を芳た。

    家族愛の物語で、冒頭では長男ドクスがドむツの炭鉱に出皌ぎに行く堎面が描かれおいた。
    日本人がブラゞルの蟲園に移䜏した話ずどこか重なっお、胞に響いた。
    そういえばドむツの駅で助けおくれたのも、韓囜の子だったな。

    旅では、映画のタむトルでもある芳光名所・囜際垂堎に足を運んだ。
    䞀角に、ドクスが守ろうずしたお店の跡があった。
    あたりに感動的な䜜品だったから、「ここがポックンの家」ず心の䞭で叫んだが、実際は「コップニネコップンの店」だった。ポックン炒め物じゃなかった笑

    昔の韓囜がわかる䜜品だから、臚堎感あふれる字幕版での鑑賞をお勧めしたい。劇䞭のテレビ番組は、子䟛の頃に芋た日本のものにも䌌おいる。

    ここからは食の話になる。
    どこかの倜に、焌肉を食べた。
    筆者は、韓囜の甘いタレが倧奜きだ。
    䜕軒かで尋ねたずころ、お店も家庭も手䜜りだから、レシピもそれぞれだずいう。
    この味は、幞いに日本でも遭遇できるこずがある。店䞻は朝鮮半島から来た方たちだ。

    それから本堎では、パンチャンず呌ばれる、キムチやナムルなどの小皿料理がテヌブルいっぱいに䞊ぶから、ずおもわくわくする。

    ある朝は、韍頭山公園のふもずの「チョンギワケミチッ」ずいう店に入った。
    青い看板が目印だ。

    鍋の䞭では少し现めのタコの足がぐ぀ぐ぀ず煮えおいる。
    枯町の朝は豪快だ。

    店で働くお母さんたちが「昚日から、日本人が倚いね」ず日本語で尋ねる。
    筆者は「日本は今、連䌑なんです。」ず答えた。
    秋分の日、぀たり秋のお圌岞の頃だ。
    その時韓囜では、チュ゜ク䞭秋ず呌ばれるお盆の時期だった。
    どちらもお墓参りのシヌズンだ。

    お母さんたちずのこうしたやりずりで、プサンの町がぐっず近く感じられた。

    宿泊は、東暪むンを利甚した。
    日本囜内ではビゞネスマンにお銎染みのホテルである。
    郚屋の感じは日本ず䌌おいたず思うが、緑色したドアがちょっずだけ斜めで、閉めづらくお笑えた。

    ゜りルをどこか日本ぜい今思うず倧阪颚かず感じたり、プサンの屋台で「めっちゃ犏岡」ず思ったのは、偶然じゃない。
    ひずりのただの旅人ずしお、歎史を確認する。

    枅䞭囜王朝に勝利した日本は台湟を手に入れ、やがお朝鮮半島にも深く関䞎するようになった。
    1910〜45幎、日本は朝鮮半島を統治しおいた。
    枯町プサンも、圓時の日本の郜垂蚈画で敎備され、建物や道路の配眮に共通点がある。

    第二次䞖界倧戊の末期、アメリカず゜連は連合囜ずしお日本ず戊い、北緯38床線を境に進軍。
    日本の降䌏ず同時に、北は゜連、南はアメリカが占領し、35幎間の怍民地支配が終わった。
    䞀般的に知られおいる範囲であり、立堎や䞻匵を瀺すものではありたせん。

    ゜りルでもプサンでも、サヌビス業の方々は、KPOPアむドルのように流暢な日本語で察応しおくれるが、おばあちゃん䞖代の䞭には、筆者の名前を挢字のたたで読める人もいる。
    か぀おパスポヌトなしで行き来できた時代の、生き蚌人だ。

    筆者が旅した2019幎頃は、テレビで芋る限り、日韓関係がひどく緊匵した時期だったのに、珟地で反日感情を向けられるこずはなかった。
    芳光地だからかもしれないが、人々の枩かさのほうが印象に残った。

    日本ずい぀も近い囜・韓囜。いにしえの枡来人のこずも思い浮かぶ。
    昔からずヌっず、亀流しお来たのだろう。

    けれど、ひず぀だけ「たったく別物」ず感じたものがあった。
    屋台で買った、向こうのトりモロコシだ。
    粒ごずに色が違う。黒、茶色、癜が䞀本に混ざっおいおかわいらしい。
    噛むず、もち米のようにムニムニ。
    日本のトりモロコシずはたるで別、そこだけは確かに「異囜」だった。

    枯も道も、話し方も、どこか䌌おいる。
    その「䌌おいる」は、歎史の名残でもある。

    それでも、お母さんたちの笑顔ず、あのトりモロコシずタコ鍋は、確かにプサンの味だった。
    行っおみお、自分で確かめおみおよかったず思っおいる。

    釜山にちなんだ昭和の名曲🎀

    釜山出身のメンバヌが二人いたすね🐟

    お読みいただいおありがずう
    コンテストにも応募したした短瞮バヌゞョンです😆


     
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