ペンシルバニアダッチのChicken noodle soup SATOKOD2020年12月19日 08:18 ペンシルバニアダッチあるあるで、雪が降ると良くチキンヌードルスープを作ります。雪予報が出るとスーパーで必ず材料が特売に😆 まずローリエを入れてチキンを煮ます。 柔らかくなったら、鍋からだして 身をほぐす。チキンは丸ごとダシを取る感じ、冷めるとプルプルのプロテインに。 この辺りではEgg noodleと言うコシのある麺をよく使います。 細いのはスープに、クルクル巻はお肉の付け合わせに、四角いのはChicken pot pie用。 スープに切った野菜を入れて、ブイヨン、塩胡椒で味付けして出来上がり。温まる〜 この記事が参加している募集#ご当地グルメ32,955件3.2万件#写真#料理#海外生活#ご当地グルメ#写真#料理#海外生活#ご当地グルメ
