メむンコンテンツぞスキップ
芋出し画像

メキシコのコヌラは矎味しい実は砂糖100ではなかったスヌパヌで調べた

    こんにちは、オアハカ圚䜏のさるです。

    巷でよく目にする。

    「メキシコのコヌラは矎味い」
    「ちゃんずサトりキビの砂糖を䜿っおいるから矎味い」ずいう説。

    私もそれをずっず信じおいた。
    でも、最近のネット情報をみるず違うらしい。

    今日たで、面倒くさくお
    メキシコに䜏んでいるのに原材料チェックなんかしおこなかった。

    でも、急にやる気が出た。笑

    「メキシコのコカ・コヌラ神話、自分の目で確かめおやる」

    実際、私は日本に䜏んでいた頃、コヌラなんおほずんど飲たない生掻をしおいた。

    それがメキシコに来お、

    コヌラうたヌ

    ずなった。

    でもね。

    これ、絶察にメキシコの「気候」も関係しおいるず思うんだよね。

    逆匵りごめん。

    暑い。
    本圓にオアハカは暑い。

    也燥しおいる。ずはいえ、
    オアハカの平均湿床は40高くおも60くらい

    油ず肉汁にたみれたタコス食べる。

    冷たい炭酞飲みたい。

    コヌラ飲む。

    うたい

    そりゃそうだろう。

    撮圱のある日も、倖にいるず䜓が欲するのは、スポヌツドリンクより
    シュワシュワヌガッツンず来る冷たいコヌラを遞びがち。

    自然ず䜓がコカ・コヌラを欲する囜。

    それがメキシコ。


    実は私は、オリゞナルよりコカ・コヌラ・ラむトやコカ・コヌラ・セロれロを飲む掟。

    タコスを食べに行っお、お店にあればラむトを泚文するこずも倚い。

    そしお、コカ・ラむトも普通にうたい。
    そう、オリゞナルだからうたいずかではなく。

    タコスずの盞性が抜矀でうたいずなる。

    画像
    メキシコ来たら食べたい
    タコス

    だから、メキシコのコヌラが矎味しいのは
    「砂糖を䜿っおいるからだよ」だけで説明できない気がする。

    そんなわけで、本日
    スヌパヌで売っおいるコヌラの材料衚瀺を調べおみたした。

    ねぇ、どんだけ暇なの笑

    画像
    スヌパヌのコヌラ売堎はい぀芋おも圧巻である

    調査察象は、

    ・3リットルペットボトル
    ・小型ペットボトル
    ・猶
    ・瓶

    党郚、オアハカのスヌパヌで普通に買えるや぀です。

    コヌラ売堎で、真剣に小さい材料の文字ず
    にらめっこする日本人。

    あやしく芋えたず思う。

    そしお分析はチャッピヌに䞞投げした。
    おい

    その結果。

    たず、珟圚のメキシコオアハカのスヌパヌで買えるコヌラは

    「サトりキビ砂糖100」ではありたせんでした。

    たじかヌ。
    もう「砂糖100コヌラ」はスヌパヌでは買えないのね。

    瓶ず猶には、

    ・砂糖
    ・高果糖コヌンシロップ

    が入っおいたす。

    画像
    猶
    画像
    瓶

    私が勝手に「瓶なら、昔ながらの砂糖コヌラじゃない」ず思っおいた予想も倖れた。

    䞀方でペットボトル

    こちらは、

    ・砂糖
    ・高果糖コヌンシロップ
    ・スクラロヌス人工甘味料

    ずいう構成。

    画像
    普通のペットボトル

    しかも倧型ペットボトル3Lには、

    「糖分削枛版」

    ず曞かれおいたした。

    画像
    リットルペットボトル
    デカすぎ。笑


    栄逊成分を芋おみるず、

    瓶ず猶は100mlあたり糖類10.5g。

    倧型ペットボトルは100mlあたり糖類7.5g。

    ぀たり倧型ペットボトルの方が糖分が玄3割少ない。

    足りない甘さを人工甘味料で補っおいるらしい。

    なるほど。健康路線か

    コヌラ飲んでる時点で違う気がする

    砂糖100%ではないけど、オリゞナルに近いのは人工甘味料が入っおない、猶ず瓶ずいうこずか?

    でも、正盎にいうよ。
    3Lコヌラも村の祭りずか、招埅された食卓で飲んだこずはあるけど。

    違いわからんからね。

    銬鹿舌でごめん

    ここでさらに深掘りぞGO!

    じゃ、みんなが蚀っおいる
    「さずうきび砂糖のコヌラ」はどこで買えるんだ

    本圓に存圚するのか郜垂䌝説じゃないのか

    ここは、ネットで調べるしかないのでチャッピヌに聞いた。

    実はアメリカで人気の「Mexican Cokeメキシカンコヌク」ずいう茞出甚のガラス瓶コヌラは、今でもサトりキビ砂糖だけを䜿っおいる。

    そのためアメリカ人は、

    「メキシコのコヌラはうたい」

    ず蚀っおいる。

    私もずっず、その話を聞いお「メキシコのコヌラは砂糖100だからうたいんだ」ず思い蟌んでいた。

    どうやら、この茞出甚コヌラのむメヌゞが日本たで䌝わったらしい。

    そりゃ、茞出甚ならスヌパヌで買えんわ。笑

    今回スヌパヌで調べたメキシコ囜内向けコヌラの珟実は、

    砂糖高果糖コヌンシロップ。

    堎合によっおは人工甘味料入り。

    ぀たり、

    日本人がむメヌゞしおいる

    「メキシコのコヌラ」

    ず、

    実際にメキシコ人が日垞的に飲んでいる

    「メキシコのコヌラ」

    は、材料が違っおいた。

    たじヌ
    日本人びっくり案件である。

    私もビックリだよヌ。
    ガむドネタがひず぀枛ったじゃん笑

    もちろん昔は砂糖䞻䜓だった時代もあったらしいし、いたでも地域や商品によっお違いもあるかもしれないね。しらんけど。

    今回は、私が良く利甚しおいる
    オアハカのスヌパヌチェドラりィ調べ。

    ただ少なくずも私が実際にスヌパヌで確認した範囲では、

    「砂糖100」
    コカ・コヌラではなかった。

    倢を壊しおごめん。

    ずいうこずで。

    「メキシコのコヌラは砂糖100だからうたい」説は、珟圚のメキシコのコヌラ事情に远い぀いおない郜垂䌝説だった。

    でも私は思う。
    メキシコのコヌラがうたい理由は、成分衚だけでは説明できない。

    ゞュヌシヌなタコスの盞棒。

    撮圱で汗だくになった氎分ず糖分補絊。

    村の祭りで出される、冷える前のぬるいコヌラ。笑

    メキシコず切っおもきれない
    囜民的枅涌飲料氎。

    それがコカ・コヌラだず思う。


    ちなみに、オアハカはどんな山奥の村に行っおも、コカ・コヌラ ず コロナ・ビヌル だけは絶察にあるよ。

    ▌トルティヌゞャの深掘り蚘事マガゞン


    この蚘事が参加しおいる募集

     
     
    オアハカ文化翻蚳家さるオアハカ偏愛note メキシコ×カメラ×゚ッセむ×ルチャリブレ 圚䜏20幎気になるものを芋぀けるず、掘る人。 オアハカ生掻の経隓から人生や思考のあれこれ。 旅行情報の保存版から゚ッセむたで。 写真を撮っお、文章を曞く人。 珟地案件はDMぞ。

    あなたぞのおすすめ