【ヘルシオ】まかせて調理　網焼き・揚げる【からあげ】

ヘルシオ　AX-RS1D

夜　夕飯　揚げ
時間　25分＋25分

・鶏もも肉（１㎏）
・からあげ粉
※まず、今回は　失敗　です。

真ん中の下、取り出してすぐに旦那が食べる。
美味しいと言っていたが…

表面は、皮がパリッとしてとても良いです。
問題は裏です。
裏面はベタベタしていて、なんか…

焼けてるこれ？

っていう疑いが…ひっくり返せば返すほど。

この日、急いで買い物をして、時間がないので市販のからあげ粉を買って、粉を溶かした袋に鶏肉をぶち込み、急いでいたのでヘルシオのレシピや、取説をまったく見ていなかった。

裏がイマイチだと思って、ここでレシピをみた。

鶏もも肉　2枚だと…500g
倍量やってるわ。

粉タイプを使え。粉が湿らないうちに焼け。
→水で溶いたわ。そもそも湿ってるわ。

ただし、失敗ポイントがわかったので、倍量焼いたなら、時間も倍にすれば良いや！ってことで、

裏返してもう一度焼きました。
これでもうばっちりです。

この日は、家族５人全員いたから、
500gくらいじゃ〜お肉全然足りないよ。
（あとで１人夕飯いらなかったの思い出した。）

ヘルシオで500gを２回、
同じ事繰り返すなら、
裏返して焼く方が私は楽！

ただし、終わった後のヘルシオがすごい熱かった。
続けて焼くのが良いのかわかりません。

あと、水で溶くタイプはもう使いません。

次は、もう大丈夫なはず。

家族からは好評！２個だけ残る。

・鶏もも肉（１㎏）
　肉の量が多いなら、倍焼くのもあり？
・からあげ粉
　市販の買うなら、水で溶かないタイプにする。