生落花生の簡単な茹で方｜炊飯器でスイッチひとつ、塩なしで甘い茹でピー【道の駅多古】

【要約】
生落花生は、殻ごと洗って炊飯器に入れ、ひたひたの水でスイッチを押すだけで茹でピーに。5合の炊飯器で40分ほど。塩なしでもトロッと甘い。
吹きこぼれにだけ気をつけてください。

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道の駅で発掘。豊作の多古米とシンプルな食の価値

ドライブがてら道の駅多古に行ってきました。

電車でちょっと行きにくい場所ってまだまだ人が少ない。

空が広くて気持ちがいいスポットがたくさんある気がする。

ここ道の駅多古も来るたびに心身洗われる感じがして好きなんです。

多古といえばもちろん多古米。新米狙い。

グーグルマップで5kg3000円弱という情報もあり期待しましたが、約3000円で3kgでした。

スタッフの方曰く「今年は多古米は例年以上に豊作。今後値段は落ち着いてくるかも」とのことで、今回は3kgをゲット。次回もまたきます。

ちなみに新米の多古米はまるで餅を食べているかのようなもっちり感！
令和３年度の備蓄米に慣れた舌が驚く新米のうまさよ。
米が贅沢品になりましたな。

そのほか海草という銚子名物もゲット。
こちらは海藻の煮凝り、のような一品。
おすすめどおりかつおぶしをかけて醤油をたらして、といただきました。
うん、磯の香りがおくちに広がりますな。

生落花生を購入。炊飯器で茹でピーを再現する究極の時短

さらにですね、地域の特選野菜売り場に生落花生がありまして。

1袋240円とお値頃。2袋ゲットしました。

ポップには調理方法として塩水で50分ほど茹でる、と記載してました。

これたぶん、炊飯器でスイッチポンでいけるでしょう。

未知の食材もこの三つのレシピで最大にうまいぞ

僕のこれまでの経験で調理の仕方は、①洗う、②煮る、③焼くの3パターンに抽象化。

①は洗って水切ってそのまま食す。

②の煮るは洗って炊飯器に入れて水をひたひたに入れてスイッチポン。
（吹きこぼし注意）

③はお肉類。たいていフライパンで弱火で5分で焼き目をいれる。

さらに蓋して5分追加で焼けば完成。

と、①②③で大方の食材はいただけます。

最小限の作業で食材の美味しさを最大限に引き出せる最強お料理ハック（仮）です。

水とスイッチだけ。味付けをゼロにするシンプルな簡単レシピ

帰って速攻で茹でピーナッツの準備を。

今回は上の②調理方法ですね。

１まずは殻ごと洗う。
２炊飯器に殻ごと入れる
３ひたひたに水をいれてスイッチポン

以上。

40分で完成しました。

こんな感じです。

トロッとした甘味。落花生を自宅で無限に楽しむための法則

茹でたてピーナッツ、食べたことあります？

これ、塩とか調味料いっさい無しでいけますよ。

お口の中でトロッとしてバターピーナッツクリームの旨味純度100％だけ抽出したような感じ。

茹でたては茹でたて特有の香りも良きでたまらん。

水で茹でただけなので、出来合いの惣菜の甘味、旨味、塩気には程遠い、味の薄さなんだけど、これでいいんだよ、これがいいんだよ！とからだが喜ぶ滋味があって茹でピーナッツを取る手がとまらん。

ワンコインの幸福。茹でピーを食べ放題にする最高のコスト効率

５合の炊飯器MAXほどの茹でピーナッツ。

これがワンコインで買えるって日本はまだまだ天国かよ。

茹でたての茹でピーナッツってはじめてだったんですが、これだけのために明日また道の駅に行きたいレベルで多福感あふれる美味しさでした。

これまで食べた既製品の茹でピーナッツよりもダントツでおうち炊飯器ポンの茹でピーナッツがうまい。

しかも生落花生よりも加工品のほうがお土産に選ばれやすいから、生落花生のほうがリーズナブル。

生落花生をごっそり買って一手間かけて茹でたて食べるって、レバレッジの効いたレシピハックだと思いますよ。

最後に。

こちらは落花生のメリット

反対に、食べすぎるとこんなデメリットも。

さらに注意点まとめです。

落花生を美味しく食べると美容に健康にメリットいっぱい。

ほどよく食べておいしくヘルシーに。

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