手を抜くことも大事です。

もともと結婚してから夕飯は自分の担当だったので作ること自体は問題ないのだけど
子供が生まれると、子供のこともしないといけないので、料理にあまり時間はかけられない。
なので、我が家では
日曜日のうちに電気圧力鍋で煮物を作ったり
マルちゃんの焼きそばや鍋の素を常備している。
お鍋やカレーは具材を切って煮込んでいれば出来るので助かる。
今はちょっと手抜きご飯でも子供と触れ合う時間を大切にしたい。
手の込んだ料理は子供が大きくなってから作るとしよう。