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食欲の秋、昼飲みを愉しむ


    こんにちは〜
    秋って美味しい食べ物が多くて困っちゃうし、
    寒い冬を迎える前に
    脂肪をたくわえようとする本能なのかなぁ
    食欲が増す感じします😆

    前回の記事で、何を食べてもすごく美味しいお店に少し触れたの
    ですが、先日の三連休に昼飲みに行って参りました〜。
    いつでも昼飲み営業をされているわけではないのと、店主お一人で
    切り盛りしているので、予約は必須なのです。

    お店の名前は

    居酒屋TSUKUMOYA 酔九屋

    札幌市北区北29条西11丁目にあるこわいくらい美味しいお店なのよ。
    このお店のインスタを見ると美味しいものだらけで悶絶しますよ〜😆

    昭和の懐かしい感じのビル1階にお店があるの
    ですが、ソファー席もあって、何となくカフェっぽさもあって、
    ホッと落ち着くお店なんです。
    店主も、魚を学ぶために漁師をしたり、北海道でジビエ料理を提供するに
    あたって自ら山に入り狩猟をする気骨のある方なので、
    熊五郎的な人物を想像してしまうんですが、
    実際の店主はシュッとしていて爽やかな感じで、
    一瞬、美容師❓
    という感じの方なんですわ。

    この日はまず、店主オススメのレモンサワー🍋
    からスタートしました。

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    和歌山県の無農薬レモンを冷凍して氷がわりに飲む、超超贅沢レモンサワー🍋グラスにたっぷりレモン氷が入っていて、表面が少しシャーベット状になります。人生でNo.1のレモンサワーにいきなり出会ってしまいました。レモン氷はゆっくり解けるので、中身をお代わりしてこの贅沢なレモンサワーをとことん堪能することをオススメします❣️


    最初に、インスタで鮮やかな紅色がすんばらしかった
    ミョウガのワイン漬けを頼みました。

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    爽やかな味付けでいくらでも食べれる感じ❤️赤ワインの色がめちゃくちゃ美しい〜😍


    どんどん、頼んでいきますよ。
    次は、自家製カラスミです❣️

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    味が濃ゆい。んまま〜😋少しづつ少しづつ味わいながらいただきました。



    次の飲み物は…

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    夫は秋田県の銘酒、新政の『亜麻猫』、私は芋焼酎『鶴見無濾過白濁』をいただきました。


    ところで、何でこちらのお店を知ったのかと
    いうと、夫がこのお店近くの行きつけのお酒屋へ行った時、
    お酒屋のマダムが、酒蔵の方になにを食べても物凄く美味しい
    から!と、このお店のことを話しているのを、たまたま近くで
    聞いたからなのでした‥‥。
    でかしたな、夫さん😆

    ではでは、

    どんどん紹介していきます。


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    だし巻きタラコのせ♥素晴らしい👍




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    お刺身盛り合わせ♥️最高💞



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    ラードで揚げためちゃウマから揚げ♥️



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    手作り餃子。豚肉8鶏肉2の割合で作っているそうです。何か、肉々していて、すごく美味しいソーセージ感がありました♥️



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    最後は、チリワイン白で終了❣️


    はぁ~、美味しかった♥️
    すべて、素晴らしく美味しかった😋

    口コミでは、〆のラーメンもすごく美味しいそうなのですが、
    お腹いっぱいで無理でした。

    私達のあとに入店した二人組の方々も、
    ワクワクしてやって来たのがわかる感じで
    このお店が食いしん坊たちに愛されているのが
    伝わってきて、何だかうれしくなったわ😊

    次回は、お鍋に日本酒もいいかな~。


    今回は、この辺で…。

     
     
     

    るな

     
     
    絵を描くこと、美味しいものが大好きです❤️ 最近の楽しみは、夫が作った採れたて野菜で料理することです🥬気がつくとnote7年目に突入😆

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