サンドイッチは味付け迷子の救世主！
私は料理が苦手だ。
いや、違う。
「料理が」というか、厳密には「料理の味付けが」苦手なのだ。
料理が苦手だが作らねばならない私は、とりあえずWEB検索し、料理サイトに載っているレシピに忠実に料理を作る。
そのレシピ通りに作れば、美味しく作れるはず！という期待があるからだ。
しかし、現実はその通りにしてもうまく味が決まらず困っている。
なぜなんだ。
作る時は自己流にアレンジせず、サイトに書いてある通りにしているというのに。
レシピの考案者や実際に作って食べた人と、私の味覚は違うのかもしれない。
レシピ通りに作ったものの、私には何かが足りないように感じて、お醤油を少し足す。
その結果、さらになんだかおかしくなる。
そしてリカバリー方法がわからず、その微妙な味のまま最後まで食べることになる。
味付け迷子の私の料理が美味しく完成する日は、まだ遠そうだ。
…と思っていた。
しかし、ここで、思いもよらない救世主が現れた。
それが、サンドイッチの神だ！
私のような味付け迷子にとって、味付けに困らないメニューは神だ。
ギョーザや焼肉など、食べる人が自分で好きな味付けにできるメニューもかなり助かる！
しかし、サンドイッチはそれ以上にラクなのだ。
わりと何でも具材にできる。
もちろん、ベーコンやハム、レタス、トマトのようにメンバーを固定してもいい。
そして、味付けはテキトーにマヨネーズだけ、とかでいい。
テキトーなのに美味しくなる。
テキトーなのに失敗が少ない。
テキトーなのに見た目もいい。
テキトーなのに作るのが楽しい！
サンドイッチは、味付けのことを考えると気が重い私でも、それを気にせず作れる数少ないメニューだ。
サンドイッチの素晴らしさに目覚めてしまった私は、サンドイッチ神への信仰を、当分やめられそうにない。
