L’amour, s’il vous plaît 第47話
Épilogue
🌹 La réception de mariage
(マリアージュパーティー)
再びイチョウの落葉する季節がやってきた。
アムールの前には
黄色いイチョウの落ち葉が
山を作っている。
看板がでている。
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本日 貸切
Aujourd’hui : privatisé
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厨房では…
俊と初音は朝からせっせと
料理を作っている。
今日は4人のお披露目、
マリアージュパーティー
la réception de mariage
なのだ。
厨房にはボードがあって、
メニューが書いてある。
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━Menu de fête ( réception familiale )
Entrées 前菜
キッシュ(ロレーヌ/野菜)
• Quiches maison
(quiche lorraine / quiche aux légumes de saison)
シャルキュトリー盛り
(生ハム、サラミ、パテ)
• Assortiment de charcuterie artisanale
( jambon cru, saucisson, pâté de campagne )
グリーンサラダ
(くるみ➕マスタード➕ドレッシング)
• Salade verte aux noix
( vinaigrette à la moutarde )
Plats メイン
ローストチキン
• Poulet rôti fermier aux herbes
牛肉の赤ワイン煮(ブッフ•ブルギニョン
• Bœuf bourguignon mijoté au vin rouge
白身魚のオーブン焼き(レモン➕ハーブ🌿)
• Filet de poisson blanc rôti au citron et aux herbes
Accompagnements 付け合わせ
グラタン•ドフィノア
ジャガイモ➕生クリーム➕にんにく
• Gratin dauphinois
季節野菜のロースト
人参、ズッキーニ、玉ねぎ
• Légumes rôtis de saison
チーズ(ブリー、コンテ、シェーヴル)•Fromages
• Plateau de fromages français
( Brie, Comté, fromage de chèvre )
バゲットとカンパーニュ
• Pain frais
( baguette et pain de campagne )
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Desserts デザート
クロカンブッシュ
• Croquembouche ( en petite pièce )
リンゴのタルト
• Tarte aux pommes maison
ヨーグルトケーキ
• Gâteau au yaourt
マカロン
• Assortiment de macarons
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Boissons 飲み物
• Crémant クレマン
• Vins rouges et blancs 赤、白ワイン
• Eau pétillante et jus de fruits ジュース、ペリエ
pâtisseries sèches 焼き菓子
sablé(サブレ)
financier(フィナンシエ)
madeleine(マドレーヌ)
crêpe(クレープ)
brioche(ブリオッシュ)
dragées(ドラジェ)
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うーんと…
これは作り終わったな、
と初音はチェックを入れる。
昨日から仕込んでおいた、
牛肉の赤ワイン煮も
とてもいい味になっている。
俊の焼くリンゴのタルトのいい匂いが
店の外まで漂っている…
アキトも優も何も変わっていない。
優は相変わらず元のところに住み、
ペットシッターを続けている。
変わったところは、
アキトのマンションに
シッターとしてではなく通うことだ。
アキトは相変わらず、
忙しくて留守がちだ。
でも、そのスケジュールを縫って、
Parisに2人で行くことになっている。
優も見てみたい…
風になびく菩提樹の木、
セーヌ河畔、 そしてマイムの学校…
オットーは
藤澤さんのところにまだ居るけど、
どうしようかな…
藤澤さん、寂しがるかな…
初音は、
会社を辞めて、
アムールを手伝うことになった。
なんだか初音、雰囲気変わったな…
優から見ても、
愛らしくなった感じがする。
優は
パーティ会場ではアプリが
音声を拾いにくいので、
筆談ボードを片手に皆の周りを歩く。
アキトはスマホのLINEと
ジェスチャーで
離れた優と会話してくれている。
今日は親しい限られた人だけの
ささやかな集まりだが
それでも、
4人の知人が来てくれたので、
結構な人数になっている。
アムールがいつもより
狭く感じられるほどだ。
今日のアキトはダークスーツだ。
胸のブートニアは白薔薇のアイスバーグ。
藤澤もダークスーツを着ている。
「藤澤さんの笑顔、
初めてこんなに見たかも……」
でも、この後仕事なので
藤澤はワイングラスを手にしていない。
藤澤はメールを見る。
今日は VERDE のメンバーのひとり、
Vocal の河西亮も
駆けつけてくれる。
ふと、スマホを見て苦笑する。
『アキト、一般女性と結婚?』
これの対策をたてないと……
優は
壁のアンティークな柱時計を見る。
「初音〜! 早く着替えて〜!!」
アンティーク風のワンピースドレス。
いつもは流行りっぽい格好が多い初音だが、
すごくこういうの似合ってる…
と優は思う。
優はとてもシンプルな白のワンピースだ。
遠慮したのに
アキトが選んでくれた。
あまり、花嫁っぽくないかも…
と苦笑する。
俊が厨房から出ていったかと思うと、
ダークグレーのベストに
細身のパンツで現れた。
胸にはグラミスキャッスルのブートニア。
歩いて10歩もないスペースに
バージンロードが作ってあり、
藤澤が手配した白薔薇が
沢山用意されている。
秋薔薇の季節なのだ。
グラミスキャッスル、
アイスバーグ
ボレロ
ビブ ラ マリエ
アスピリンローズ
といった園芸種の白薔薇…
優はボレロの花を手に取り、
香りをそっと嗅ぐと、
藤澤に微笑んでみせた。
バージンロードを歩いて行きながら
皆から花びらの祝福を受けたあとは、
立食パーティーだ。
アキトの短いギター演奏、
俊のマイムを
皆堪能している。
駆けつけた河西とアキトのコラボは
流石に素敵だった…
初音はエプロンをつけて、厨房に戻る。
人数分のマグカップ。
シナモンスティックの袋を開けて、
せっせと並べる。
俊もエプロンをつけて
深煎りのコーヒーを丹念に入れ始める。
湯気が立ち込め、
その向こうから俊は初音に微笑んでみせる。
“ Aujourd’hui, un peu plus de miel!!”
( 今日はハチミツは多めに!!)
初音 “ oui ‼︎ ”
と微笑み返す。
いつもの2倍くらい、
こだわりのハチミツを入れていく…………
アムールは明日も営業だ。
幸せの余韻が
まだアムールに漂っている。
初音は皆を送り出したあと、
明日の為に
「本日貸切」
の立て看を取り替える。
黒い黒板には
マグカップとシナモンの絵が描いてある。
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深煎りコーヒーに、
シナモンとこだわりのハチミツを添えて。
ほろ苦くて甘い Amour(アムール)いかが?
Un Amour, ça vous dit ?
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参考資料
・マルセル・マルソー関連資料
・現代マイムワークショップでの体験および創作上の着想
・Tisserand Institute 資料
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謝辞
本作の執筆にあたり、音楽、マイム、アロマテラピー、茶道、聴覚障害支援、フランス文化など、多くの方々との出会いと学びから着想をいただきました。
ここに深く感謝申し上げます。
この物語が、どなたかの心にそっと残る作品となれば幸いです。