包丁なし&火なし調理で2度おいしい😋休日のお昼ご飯に♡

どうもこんにちは！

ママをもっと楽に楽しく☺️夫婦円満ワクワクライフクリエイターの岡本楽子（らくちゃん）です♡

GW明けの休日！！

休日多いぜ！って思っているママも、今日も平常運転だぜ！ってママも。

「今日のご飯何にしよ〜😓」

って悩んでいませんか？

そんなあなたに、管理栄養士ママの楽ちゃんが、超簡単で子ども喜ぶ休日ごはんをご紹介します😋

子どもがYouTubeで見たらしく、リクエストのあった『チーズうどん』

子ども曰く、うどんにチーズを乗せて、麺つゆをかけて食べるらしい。

ふむふむふむ。

美味しいんか？と思ったけれど、香川にはカルボナーラうどんがあるし、パスタもうどんも同じ小麦粉だし？と思って、レッツトライ✊✨

【作り方】

①お皿の上に、うどん玉、絹さや、舞茸、カニカマ、ピザ用チーズを乗せ、電子レンジ600Wで2分30秒加熱します。

②卵を割り、麺つゆを加え、溶きほぐします。

③①に②を加え、混ぜ完成です☺️

（具については、一応書きましたが、水菜やキャベツなど、生で食べられたり、すぐ火が通るものなら何でもいいと思います♡）

リクエストをくれた子どもたちは、

「毎日これが食べたいわ〜😍」

「お母さん天才！」

「お母さんありがとう！！」

と超簡単で楽なのに大絶賛でした🤫♡

そして、

「もっと食べたい！」

「おかわり欲しい！」

の嵐。

でも、うどんはもう無いんだな〜😢って思ってたそんな時。

この前、二郎系ラーメンなるものを頂いた楽ちゃんは閃きました🤩💡

二郎系ラーメンでは食べ終わったまぜそばに、ご飯を追加（追い飯）をして食べていました。

と言うことは…💡

残った卵液。本来食べようと思って炊いていたご飯。

ピカっと閃いた🤩✨

すぐに残った卵液をレンジで約1分加熱。ご飯に塩コショウを軽〜く振って、ケチャップを混ぜたならば。

そして、楽するために買っておいたカット野菜なんてものを添えてみれば。

できた〜🤩✨

逆転オムライスの完成や〜😍✨

あっという間にできたのに、これまた大喜び♡

本日2度目の

「お母さん天才！！✨」

を頂き、母も大満足の1日になりました♡

あっという間に天才になりたい人、自己肯定感を上げたいママにオススメのご飯です😆✨（ひとりのおうちご飯にもオススメ♡）

ご飯作りって、「何作ろ〜😓どうしよう〜😓」って悩む人も多いけれど、肩肘張らずに気楽でいい🥰

私は美容師さんに「化粧品何使ってるんですか？」って聞かれたり、初対面の人に「腸内環境ピカピカそう」って言われるくらい🤣腸内環境ピカピカ？の肌をしているし、子どもたちも、ほぼ風邪ひかず元気で、大会では金メダルもらうくらい強い体に育っています♡

食べるのも作るのも楽しんで♡

いっぱい笑って楽しく過ごして♡

今日も自分を大切に♡大切な人を大切に♡

楽しくラク〜にいきましょう！✨

ではでは〜♡今日も良い1日を〜♡

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以上、楽ちゃん（らくちゃん）こと岡本楽子でした🥰🩷

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