［詩］カレーライス　第１０６０幕

近所のスーパーで買い物

何気なく　カゴに入った　野菜を見てみると

人参　玉葱　ジャガイモ

人参　玉葱　ジャガイモ　？

なに〜

思わず　二度見してしまった

無意識に　取った野菜に　肉を加えたら

こりゃあ　メニューは　肉じゃがか　カレーしか浮かばん　🤣

なら　今日はカレーで・・・ということで　豚コマと　カレールウを買ってきた

玉葱を炒め　人参　ジャガイモ　豚肉を　順次追加し　炒めていく

ニンニクと　生姜は　チューブ入りのものを使う

水を加えて　煮込む

アクが出るので　おたまで　除去

人参　ジャガイモが　柔らかく煮えたら

カレールウを加えて　溶かし　しばらく　煮込んだら　蓋をして休ませる

冷凍ご飯をチンして温め　出来立てのカレーをかけて　美味しくいただいた

次の日　一晩寝かせた　カレーを食べる

なぜかわからないが　一晩寝かせた　カレーって　めちゃくちゃ　美味いだよなあ

炊き立ての　ご飯にかけよう

ご飯は　鍋炊き

鍋蓋は　透明なガラス製

米を２合研いで　1時間　水に浸す

米が　白くなる

鍋をコンロに置き　強火　最大火力

沸騰し　泡が上がってきたら

弱火にして　１１分

火を消して　１０分　蒸らせば

はい　炊き立てご飯の　出来上がり

では　皿に　炊き立ての　ご飯を装って

上に　温めた　カレーをかける

では頂きます

炊き立ての　ご飯美味いね

なんと言っても　一晩寝かせた　カレーが　絶品になった

なんで　こんなに　上手くなるんだろう

単純な料理　カレーライス

大人から　子供まで　大好き　カレー

本当に　日本人って　カレー好きだよね

私も　子供達も　大好きである

カミさんの作った　カレーが1番美味い

まあ　その次に　自分で作ったカレーも　なかなかなもの

やっぱり　俺って天才？　🤣

まあ　誰が作っても　失敗するのは　少ないと思うけどね

君の名前は『カレーライス』

今日も満腹な　至福の　黄色い恋人たち

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