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季節のてしごと 前半のふりかえり

    potesakula

    もう6月も28日、、、って
    奥様、
    そろそろ一年の折り返しざます。

    母屋に生活の拠点を移し半年ちょい、
    冬の日差しの入り方から初夏の台所の心地よさなど
    丸一日母屋で過ごすことなどほとんどなかった私には
    新発見の連続でした。

    海苔とりから始まる季節の手仕事も
    母屋では初めて行う作業
    今年は初めて野菜を自分で出荷したということもあり、
    毎年のルーティンとは少し違った
    あわただしさがありました。
    (甘夏は毎年旦那が独自に出荷しています)

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    我が家の甘夏(B品)をせっせとジュースやゼリーに

    そうそう、梅しごとも欠かせません。
    ジャムにしたり、
    梅干し(簡単な作り方)にもするのですが、
    今年はどういうわけかきれいに追熟できなかったです。
    なんでだろ~、なんでだろ♪

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    黄色くならないうちにくたびれてしまったの
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    なんとか黄色くなったもので梅干しとジャムを作りました
    ジャムはペクチンでカサまししたので、お色がいまひとつ(*´∀`*)

    早く梅を干したいなあ。
    梅雨明けが待ち遠しい♪

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    「やまも」の出荷が終わり、
    ひと段落ついたとこ。
    畝にさしたサツマイモのツルが定着するのを
    見守るのが今のミッションです∠( ̄^ ̄)


     
     
     
    撮りたいのは 「愛おしい日々のかけら」 ささやかな日常の片隅をそっときりとります

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