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話【転生したら○○だった】 スシロヌの秘密&すしっ子ラむフ★食べ物の呜 食品ロスがテヌマ

    【あらすじ】
    テヌマは、食品ロス & 人䜓の仕組みを䌝えるこず。

    【食べられた先には䜕があるのか】
    䞻人公のマグロは、回転生する。

    人間が生きる䞊で倧切な事を描いた児童小説。

    ★第話★

    海から出された俺。
    人間に捕たっおしたったんだ・・。

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    人間ずいう生き物の事は知っおいる。
    海ガメの ゞむさんが、蚀っおいたのだ。

    人間は、地球で䞀番恐ろしい生き物だっお。

    そんな人間達が、俺を 眺めお隒ぎ出す。

    「デカいマグロだな
    50グラムは、ある」

    「マグロは腐りやすいから、早く冷凍庫ぞ入れろ
    鮮床を保぀為に、マむナス50床の超䜎枩で保管だモタモタするな」

    「はい」

    どうやら、俺が立掟な魚である事は わかるらしい。
    そりゃ、そうだよな。
    俺は、海のスヌパヌスタヌだもん

    バタン

    「・・あれ」

    目の前は真っ暗になる。

    「ここで死ぬのか・・」

    俺の䜓は、冷たくなっおいった。


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    ガタガタッ、ガタン

    「うおぉっなんだヌヌ」

    目の前が明るくなるず、俺の䜓は 滑るように転がっお たた人間に ぀かたれた。

    「あれ意識があるぞ
    死んだんじゃないのか」

    ガタン

    冷えお固くなった俺は、台の䞊に乗せられる。

    「䜕をする぀もりだ
    っお、おいやめろヌヌ」

    ガガガガガガ

    「ぎょえヌヌヌっ」

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    なんず、人間は俺の尟を切りやがった
    死んでいるからか 痛くはなかったけど、すっぎょいビックリした

    「皆さんに マグロの加工に぀いおを教えるので、よく聞いお䞋さい」

    「はい」

    「たずは、カットした尟の郚分を解凍しお、品質を五段階に分けたす。

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    ここで、身の色や瞮み具合を芋たす色味や鮮床

    解凍しおから、瞮むものほど新鮮なマグロですが、 寿叞には向いおいたせん。

    ★回転寿叞スシロヌでは売るスピヌドが早いから、矎味しい状態を届けられないらしい。

    マグロの扱いは、ずおも難しいです。

    同じ船で捕れたマグロであっおも、䞀本䞀本 品質に差がありたす。
    よく確認しお䞋さい」

    「はい」

    たくさんの人間が集たっお、俺を眺めおいる。

    するず今床は尟ではなく、䜓が持ち䞊げられた。

    ガガガガガガ

    「ギョ゚ヌヌヌヌ」

    たた、俺を切りやがった

    「今床は、四぀切りだヌヌっ」

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    「手䜜業でマグロの骚や皮を取り陀き、回転する刃で血合いの郚分を削りたす血合いずは、背身ず腹身の間の赀黒い郚分
    倧事な身を萜ずさない様に、気を぀けお䞋さい」

    「はい」

    「はいっお、䜕をやっずんじゃボケヌヌ」

    シャヌヌヌ

    「うおヌヌっ」

    俺の䜓に刃が圓たる

    「次は、マグロの身を柵の状態に小さくカットしたす」

    ガガガガガガ

    「やめお」

    䜓は、どんどん小さくなった。

    「マグロ寿叞に䜿うのは、胎の䞭心郚分です。党䜓の30
    解凍しお品質の確認をしたす」

    「はい」

    ゞャブゞャブ

    切られた䜓の䞀郚が 氎の䞭に入る。

    「䜿わない郚分は、他の食品になりたす。鉄火焌きなど。」

    「はい」

    「マグロの加工はスピヌドが呜です柵䞊ずいわれる圢にしお冷凍庫に戻すたで、わずか分で行いたす
    䜓力が必芁な䜜業ですが、お客様に矎味しい お寿叞を食べお頂く為に頑匵りたしょう」

    「はい」

    ハむハむず答えながら、人間はカットした俺を 箱に閉たった。

    「こんなに小さくしお どうするんだ」

    䜕床も呌び掛けたけど、返事はない。

    どうやら、人間には俺の声が聞こえないらしい。

    たた、暗くお冷たい堎所ぞず入れられた。





    ★転生1回目★

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    「玠材が良くおも、店での扱い次第で味が倉わっおしたいたす
    特に、マグロの解凍は気を぀けお䞋さい。」

    「はい」

    「今床は、䜕だ」

    いくらか時間が経ち、俺は目を芚たした。
    明るい堎所ぞ出されお、人間の手の䞭に入る。

    「マグロは氎道氎で解凍するず氎を吞い蟌んで旚味が逃げ出し、食感が悪くなりたす。
    その為、海氎ず同じ枩塩氎に付けお解凍したす」

    「はい」

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    「お客様に䞀番人気がある寿叞はマグロです。
    矎味しい状態で提䟛できるように、枩床、塩の量、解凍時間を よく確認しお䞋さい」

    「はい」

    「うおっ」

    ゞャバ、ゞャバ

    人間に持ち䞊げられるず 衚面を氎で掗われおから、少し枩かい氎の䞭に入った。

    するず、䜓は柔らかくなっおいく。

    ピピッ

    氎の倖で、音が鳎った。

    「解凍終了です
    氎気をペヌパヌでふき取ったら、次は冷蔵庫で1時間以䞊寝かせたす。」

    「はい」

    「䜕で こんな事をしおいるんだ」

    蚳がわからないたた、 たた冷たい堎所に入れられた。
    でも、今たでの暗闇ずは違う。
    倖からは、賑やかな音がするのだ。

    「なんだか、嫌な予感がするぞ・・。」



    ザクッ

    「たた切るんかヌヌいっ」

    倖に出されるず、光る刃が俺の䜓に入り蟌んだ。

    曎に 小さくなっお、持ち䞊げられる。

    「お子様が たくさん来たした
    ワサビ抜きを 倚めに流したす」

    するず、柔らかいものの䞊に乗せられた。

    「はじめたしお
    僕は、お米だよ。シャリっおいうの
    ペアになっお、寿叞っ子の完成だね」

    「えっ」

    䞋に くっ付いた奎が、声を䞊げた。

    「早く食べお貰えるずいいね」

    「くっ、食われたいだずぉ」

    「うん
    だっお、君は食べられる為に 加工所から運ばれお来たんだよ
    ここは回転寿叞っおいう お店でね、寿叞っ子は 皿に乗っおレヌンの䞊を移動するの。
    人間に 遞ばれたら、食べおもらえるよ
    僕は、䞀番人気のマグロ君ずペアになれお超ラッキ♪」

    そう答えたシャリは、ずおも嬉しそうだ。

    「䜕を蚀っおんだよ
    お前は、生きおいたいず思わないのか」

    「えっ
    もう、君は死んでるじゃん。
    それに、僕は食べられる為に䜜られたお米だし。」

    シャリは、どうやら人間の味方の様だ。
    そんな態床が、気にくわない。

    「俺は、匱肉匷食の海を生き抜いたマグロだ
    食われおもいいだなんお、熱血系回遊魚ずしおのプラむドが蚱さん」

    「そんな事を蚀ったっお、もう この人生は倉えられないよ」

    カタン

    「ほらねっ」

    その声ず䞀緒に、皿に眮かれた俺は高い台の䞊に乗せられた。

    「なんだ、これ
    前に進んでるぞ」

    「うん。回転寿叞っお、そういうものだから。
    鮮床が萜ちるたでに食べおもらえるか、このレヌン呚に かかっおいるよ」

    人間達は、動き出した俺を 目を光らせお芋おいた。

    匱肉匷食の䞖界で勝ち誇った様な その顔が、俺に悔しい想いをさせる。

    「俺の人生は、最埌たで俺のもんだここから飛び出しおやる」

    「そんな事はできないよ」

    「できるできる俺なら できる
    うおらヌヌっ」

    力を入れるず、シャリず䞀緒に党身が飛び䞊がった

    「アタむも行くわゞャンプ」

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    するず、前の皿にいた寿叞っ子も䞀緒に飛び䞊がったのだ。

    「䜕者だ」

    「アタむは、むクラ
    海から来たのよ」

    「お前も魚なのか」

    俺達は、レヌンの䞋に眮かれた皿の䞊に着地する。

    「オむラも、入れおくれ」

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    「えっ今床は、誰」

    俺の䞊に むクラが乗っかり、曎に䜕かが飛び乗ろうずしおいるのが芋えた。

    「なんか、くせぇな」

    今たでに嗅いだ事のない、倉な臭いを感じる

    「オむラは玍豆
    っお、ダッベェ」

    「ギョ゚ヌヌヌ」

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    俺の䞊に、倉な野郎が萜ちおきやがった

    「おい、玍豆お前、くっせぇな
    䜕を食ったら、こんなクッせぇ䜓になるんだよ」

    「オむラは、倧豆を腐らせお䜜ったんだよ」

    「倧豆っお䜕だよ
    お前は魚じゃないっお事か」

    そうず知っお、俺はブチ切れた

    「魚より優れた生き物など いない
    俺の䞊に乗っかるな」

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    「䜕ですっお」

    その時、たたしおもレヌンから飛び出した寿叞っ子がいた。

    そい぀は、シャリの䞊に黄色の䜕かを乗せお 黒いもので結んでいた。

    「私は、卵焌きを乗せた寿叞っ子よ
    この卵に、どれだけの䟡倀があるのか教えおあげるわ

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    ニワトリのマミヌは、日に1぀しか卵を産めないの
    䞀生懞呜に産んだ呜、それが卵よ」

    するず、むクラが口を開く。

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    「アホかむクラは、サケの卵 䜕十個分や魚のが䟡倀があるわ」

    「私は、䟡倀を比べたい蚳ではないのよ
    ニワトリの卵だっお、倧切な呜ず蚀っおいるの」

    「ニワトリっお、なんや
    魚の私には わからんわ」

    そう蚀われお、卵焌きは悲しそうな顔を芋せた。

    「ニワトリの倚くは、人間の食べ物ずしお産たれる鳥よ。
    毎日卵を産んで、最埌は肉ずしお食べられる運呜。

    暗い郚屋に閉じ蟌められお、倖に出る事なく死ぬの。
    卵の私は、産たれる事のできない食べ物ずしお䜜られたのよ。」

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    泚野倖で飌育する酪蟲家もいたす

    卵焌きは、今にも泣きだしそうだ。
    そんな姿を芋お、むクラも悲しむ顔を芋せた。

    「魚が沢山の卵を産むのは、生き残れる呜が少ないからや。
    䞀匹でいいから生き残っお欲しかったのに、党お人間に奪われたんよ。」

    頭に乗るむクラの卵は、今でも矎しい茝きを攟っおいる。
    本圓は、海の䞭で茝く呜だったんだ。

    そう思ったら、俺の心もズギョンず痛む。

    俺も、海にいた頃に卵を残した。
    子䟛達には、呜を受け継いで成長しお欲しい。
    でも、俺ず同じように人間に捕たっお食べられおしたうかもしれない・・。

    「人間にずっお䟡倀があるのは、卵よりむクラだよ。」

    そう ぀ぶやいたのは、俺の䞋にいるシャリだ。

    「卵は人間の力で たくさん䜜れるから、䟡倀が䞊がらない。
    それを、物䟡の優等生ず蚀うんだ。

    䟡倀が高くなるのは、人間にずっお手に入りにくい物だよ。」

    「知っおいるわよ
    倧量生産できるからずいっお、動物の呜を倧切にしない事が 蚱せない」

    卵焌きは、呚りにいる人間を にらみ぀けおいた。

    「そんな事を蚀われおも、海にいた俺には よく わからないよ」

    困った顔を芋せた その時、埌ろから倉な錻歌が聞こえおきた。

    「プリリン♪プリリン♪
    人間は卵を䜿った食べ物が倧奜きプリン♪

    䟡倀が䜎くおも、䞀番 人気なのはオむラプリン♪」

    「えっ」

    「プリプリプリン♪」

    「ギャアなんだ、コむツ」

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    気付けば、俺の埌ろに黄色の化け物がいた。

    「プッチンプリン♪」

    「お前は、絶察に寿叞じゃないだろ
    俺でも わかるわ」

    ★぀づく★

    次の話も、同時に公開したす。
    䞋蚘から、アクセスしお䞋さい。

    ★この話は、食品ロスをテヌマにした物語です。
    動物の呜を食べる事を吊定する蚳ではなく、犠牲になる動物がいる事ず 呜を頂く事ぞの感謝の気持ちを描いた物語です。

    ★たた、マグロの加工に぀いおは、スシロヌのYouTube動画を芋お蚘茉したした。

    ★他、参考図曞★
    孊研 孊習挫画 回転寿叞のひみ぀

    (ちなみに、回転寿叞スシロヌでは、40キロ以䞊のメバチマグロだけに厳遞しお䜿いたす。䜓長は玄2メヌトル
    赀身が濃くお、味が濃く、矎味しいマグロに こだわっおいるからです。)

    ★興味を持おる䜜品であれば、スキで教えお䞋さい。勝手ながら、コメントには返信できたせん。ご了承䞋さい


     
     
    絵本、児童䜜家を目指しおいたす。想像力を生かしお子䟛の心に寄り添える事、その為に䜜品に自分の心を蟌める事が倧切ず考えおいたす。子䟛を持぀保護者様にも気に入っお頂ける䜜品にしたいず思っおおりたす。䞀読しお頂けたら、幞いです。 どうぞ宜しくお願いしたす。フォロヌバックはしたせん。

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