行列の先に楽園があった。メキシコNo.1タコス「オリノコ」は、想像の100倍ウマい。

【旅の豆知識①：覚えておくと便利なスペイン語】
La carta, por favor.
(ラ・カルタ、ポル・ファボール)
「メニューをください」

Un momento, por favor.
(ウン・モメント、ポル・ファボール)
「（注文するのを）少し待ってもらえますか？」

¿Dónde está el baño?
(ドンデ・エスタ・エル・バーニョ？)
「トイレはどこですか？」

 【翻訳】タケリア・オリノコのメニュー（表）
お店からの注意書き
「ペット同伴可能なお席は数に限りがございます。そのため、他のお客様よりお待ちいただく場合がございます。ご理解のほどよろしくお願いいたします。」
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3種のプロテイン（お肉の種類）
具材は以下の3種類から選べます。

★TROMPO (トロンポ)
説明: 豚肉をスパイスでマリネし、回転式のグリルでケバブのように焼いたもの。「パストール」とも呼ばれる。オリノコの看板メニュー。

★RES (レス)
説明: 牛肉。薄切り牛肉の鉄板焼きのようなスタイル。

★CHICHARRÓN (チチャロン)
説明: 豚の皮付きバラ肉をカリカリに揚げたもの。北部（ノルテーニョ）スタイルで、お肉の部分もジューシーで食べ応え抜群。
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SUELTOS (スエルトス) - タコス1個
トウモロコシの生地を揚げ焼きした「トスターダ」を使った、1個から頼めるタコス。

★TROMPO (トロンポ) - $29
内容: トロンポ(豚肉)、玉ねぎ、コリアンダー、コーンチップス、パイナップル入り。

★RES (レス) - $49
内容: レス(牛肉)、玉ねぎ、コリアンダー、アボカド、ケソ・フレスコ（フレッシュチーズ）入り。

★CHICHARRÓN (チチャロン) - $49
内容: チチャロン(豚皮揚げ)、アボカド、赤玉ねぎのピクルス、豆、コーンチップス入り。

※注：全てのタコスには、リフライドビーンズ（豆を潰して炒めたペースト）がベースとして塗られている。
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COSTRA (コストラ) - 1個
「コストラ」は「チーズの皮」という意味。
トルティーヤの代わりに、カリカリに焼いたチーズで具材を包んだ、濃厚で食べ応えのある一品。
★TROMPO (トロンポ) - $69
★RES (レス) - $69
★CHICHARRÓN (チチャロン) - $69
★ORINOCO (オリノコ) - $85
内容: チチャロンに、オリノコ特製の激辛ソースをかけたもの。
辛いものが好きな方向けです。
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ESPECIALES (エスペシャル) - 特別メニュー
アサデロチーズ（メキシコの溶けるチーズ）、カリカリのコーンチップス、玉ねぎ、コリアンダー、アボカドが入った、ボリューム満点の大きなタコス。
★GRINGA PIRATA (グリンガ・ピラータ) - $139
具材: 牛肉 (レス)
★CAMPECHANA (カンペチャナ) - $139
具材: 牛肉 (レス) と 豚肉 (トロンポ) のミックス
★NORTEÑA (ノルテーニャ) - $139
具材: 豚皮揚げ(チチャロン)
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お支払いについて
「お支払い方法：現金、VISA、Master Card、AMEXがご利用いただけます。表示価格は全てメキシコペソで、税込みです。」

 【翻訳】タケリア・オリノコのメニュー（表）
NO MEAT (肉なしメニュー)
★QUESADILLA (ケサディーヤ) (1個) - $29
内容: コーントルティーヤまたはフラワートルティーヤに、カリカリのアサデロチーズ、コーンチップス、アボカドを挟んだもの。
★TACO DE AGUACATE (アボカドのタコス) - $29
内容: コーントルティーヤまたはフラワートルティーヤに、アボカドとコーンを乗せたもの。
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DRINKS (ドリンク)
★SODA (ソーダ) (355ml) - $39
★OR WATER (水) (500mlボトル) - $39
★CANNED SODA (缶ソーダ) (355ml) - $45
★AGUA FRESCA (アグア・フレスカ) (1リットル) - $55
内容: メキシコの定番のさっぱりしたハイビスカスとグアバのジュース。
★BOING (ボイン) (355ml) - $45
内容: メキシコで人気のフルーツジュースのブランドです。
★BEER (ビール) (355ml) - $49
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EXTRAS (追加・サイドメニュー)
★PAPAS ORINOCO (パパス・オリノコ) (10個) - $49
説明: お店の看板サイドメニュー。
「ガレアナ」という小じゃがいもを特製レシピで調理し、一度軽く潰してからカリッと揚げたもの。
外はカリカリ、中はホクホクで、タコスとの相性もGood。

★1/2 DE PAPAS ORINOCO (パパス・オリノコ ハーフサイズ) (5個) - $39
説明: 上記のオリノコ風ポテトのハーフサイズ。

★FRIJOLES CHARROS (フリホーレス・チャロス) (230ml) - $45
説明: メキシコの「カウボーイ風」と呼ばれる、具沢山のビーンズスープ。ベーコンや香味野菜で煮込んだ豆のスープに、カリカリのコーンチップス、玉ねぎ、コリアンダーが入っている。

★FRIJOLES CHARROS ESPECIALES (特製フリホーレス・チャロス) - $59
説明: 上記のビーンズスープに、トロンポ（豚肉）またはレス（牛肉）と、ケソ・フレスコ（さっぱりしたフレッシュチーズ）を追加した、さらにボリュームのあるスペシャルバージョン。

★PIEZA DE CHICHARRÓN COMPLETA (チチャロン単品) (40g) - $49
説明: カリカリに揚げた豚皮付きのバラ肉。
おつまみとして単品で楽しめる。

★ONION SIDE (玉ねぎのサイドディッシュ) (230g) - $35

★AVOCADO SIDE (アボカドのサイドディッシュ) (80g) - $39

★TORTILLA ORDER (追加トルティーヤ) - $19
説明: タコス用の生地を追加で注文可。
トウモロコシ生地なら5枚、小麦粉生地なら3枚。
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SWEETS (デザート)
★BUÑUELO (ブニュエロ) (1枚) - $89
説明: 甘い小麦粉のトルティーヤを揚げた、温かいデザート。
ヌエボ・レオン州名物の「レチェ・ケマダ」（ヤギ乳を煮詰めた濃厚なミルクジャム）と、砕いたクルミ、バナナアイスクリームがトッピングされています。

★OBLEA REYNA (オブレア・レイナ) (1枚) - $45
説明: ヌエボ・レオン州から取り寄せたメキシコの伝統的なお菓子。
薄いウエハースの間に「カヘタ」（ヤギ乳のキャラメルソース）を挟んだ、シンプルで懐かしい味わい。

★GUAVA ICE POP “PALETA” (グアバのアイスキャンディー「パレタ」) (1本) - $59
説明: 「パレタ」は、果汁をたっぷり使ったメキシコのアイスキャンディーのこと。

【旅の豆知識②：オリノコの流儀】
オリノコでは、タコスと一緒にポテトが数個ついてきます。
これがホクホクで絶品！
そして何より、テーブルに置かれた数種類のサルサは使い放題。
アボカドの緑、チリの赤、ハバネロのオレンジ・・・。
少しずつのせて、自分だけの黄金比を見つけるのが、最高の楽しみ方！

【旅の豆知識③：タケリア・オリノコ情報】
メキシコシティやモンテレイなどに複数店舗を展開する超人気店。
公式サイトで店舗場所をチェックできます。
⇒ https://taqueriaorinoco.com/
ローマ・ノルテ店は特におしゃれで、夜遅くまで賑わっています。
行列は覚悟の上で、最高のタコス体験をぜひ！

【今回のお店情報】
タケリア（Taquería）： スペイン語で「タコス屋」のこと。
店名： Taqueria Orinoco（タケリア・オリノコ） ローマ・ノルテ店
住所： Av. Insurgentes Sur 253, Roma Nte., Cuauhtémoc, 06700 Ciudad de México, CDMX
特徴： モダンで清潔。英語メニューもあり、観光客でも注文しやすい。
そして何より、めちゃくちゃ美味しい！