秋風舎のバスクチーズケーキ　川内村の休日

キャンプ明け
身体の様子を確認し、寝袋を開ける。
二日酔いは───多分ない。

立ち寄ったローソンのキャンペーンで貰った十六茶を温めて、今日を始める。

そして昨晩の味噌煮込みモツおでんのスープを温め直す。
持参した市販の米粉入りパンを焼く。米粉パンって量販店であまり売っていないのは何故でしょう。
メッシュの網を忘れてしまったので、直火で焼いて温める。

これがなかなか気を遣う。パチパチと表面が爆はぜる音がしたらその場でステイか火から離す。

さもないと焦げてしまう。

こんな風に────

─────焦げてしまった。

しかし、これまでの人生経験から、これくらいの焦げは落胆するレベルではない事を知っている。パンの焦げは、昔は〝こげぱん〟などと言われ愛らしいキャラクターにもなっていた。確認すると2000年にキャラデビューしたらしい────もう25年も前のことなんですか────そうですか。25年も前の事がちょっと前くらいに思えてしまう時の流れの速さと圧縮具合に落胆してしまいそうだ。記憶の中の思い出の距離感は、いつも曖昧だ。

気を取り直し、ナイフで焦げを削り取る────。

焦がしていない事になりました(^  ^)

これを味噌煮込みスープにつけて、つけパンスタイルに持ち込む。じゅわりとつけて食べる。少し濃いめの味が十六茶と合う。

〆に木々を眺めながら、コーヒーを飲む。

コーヒーを飲みながら、noteを眺める。

キャンプの〆にはいつもコーヒーを飲んでいる。
ドリップコーヒーの時もあれば、インスタントの時もある。準備の余裕がある時は、家で豆を挽きコーヒー粉の状態で持参する。

好きなコーヒーを好きなように飲み、香りと共に癒しのひとときを過ごす。

食後、撤収前に辺りを少し散策しました。

フォローしているぽんさんが、最近高知をバイクでソロ旅していました。

大学生の旅みたいに気ままにあちこち行っていて、ええなぁ〜、良い旅してるなぁと思っていた。自分も大学生の夏休みに、250ccのバイクで九州から四国、関西、石川、富山、山梨、栃木と走り渡った事を思い出す。

たまにはぽんさんみたいに気ままに行くかとキャンプ場を後にした。

キャンプ場を出て約10分、気になるあれ・これ市場へ。

こじんまりした物産館。道の駅の様に品数は多くないものの、軽い飲食物、冷凍品、地場の物産品や地元のお酒が売っていました。
ハロウィンが近いので🎃カボチャを買って帰る事に。

敷地内には温泉もある。
かわうちの湯。

モリアオガエルの生息地があるとかで、川内村のメインキャラの様です。

この温泉結構人気な様で、まずまずの人がいました。湯船で聞こえたじいじとお孫さんの会話など微笑ましかったです。
内湯と露天風呂をとりあえず制覇。何かに掴まらないと浮きそうな強力ジェットバス有り。

子供同伴だとサウナに行けないので、ここぞとばかりサウナへ。サウナも12分計で一周目指したものの、ものの5分で我慢出来ず外へ。水を被ってヒェッ！と声に出そうになるのを抑えて水風呂へ。
再び強力ジェットバスでほぐし、内湯で温まり元の世界へ戻る。

─────整いました。

お昼はどうしようかと考える。ここでも定食を食べられるけど、来る途中のamazonカフェという店が気になり調べてみる。するとガパオライスなど……今はガパオライスの気分ではないと、付近を検索───

車で10分程の所に古民家風のランチを発見。
「秋風舎」に行き先を決定して向かう。

メニューを開く。
あいがけセットとバスクチーズケーキハーフは決定。

飲み物はと……

「え〜！なんか珍しいのがいっぱいあって迷う〜」
と心の中で女子おっさんがつぶやく。

貴方なら、なにをチョイスされますか？

キンモクセイ茶をチョイスで注文！
ファイナルアンサー‼︎

プレートを配膳する際に、店員さんが料理について説明してくれた。説明があるかないかで出てきた料理についての関心がまるで変わってくる。

キャロットって言うと途端によそ行き感が醸かもし出される。これからは私も、人参さんのことをキャロットと呼ぶ事にしたい。

どれも美味しかったです。コンソメスープは、もしかして作ったコンソメだけの味で勝負なのか？という味で、個人的にはもう少し塩を足した方が好みの優しい味でした。けれど色々な素材を楽しめるランチプレートで楽しくいただきました。

デザートのバスクチーズケーキとキンモクセイ茶。

キンモクセイの花が入って、良い香りのお茶でした。
花は上手にドライにするのが難しそうだけど、ドライか生花かは分からない。時期ものだろうか。

チーズケーキには、かぼちゃペーストとクリームが添えられている。

かぼちゃペーストを味見してみる。
甘くてチーズケーキに合いそうだ。
見た目も綺麗。

クリームはまぁ合うでしょパクリ

───「‼︎」

こいつ、ただのクリームじゃねぇぞ！

口に入れた瞬間溶けやがった！
やりやがったな秋風舎！

やられたと思ってアップの写真もサイレントパシャリ。

おそらく生クリームにメレンゲが混ぜられていると思います。バスクチーズケーキのねっちりした食感をまるで邪魔しないフワッと感です。

チーズケーキは表面の皮もしっかりした食感で、香ばしさ漂う仕上がり。レベルが高い。これで350円だと言うのか。
完敗や(そもそも勝負でなない)。良い勉強をさせてもらいました。

なんだか得した様な幸福感を得て店を後にしました。

そうして、家路へのドライブを開始したのでした。

アラフォー男性妻子持ちの一人で過ごす休日を、最後までご覧いただきありがとうございました。

ではまた、お会いしましょう。

前日の、秋の夜長もよかったら。

日中家族といわな釣り

家路へのドライブの途中で自分会議