新玉ねぎの甘酢漬け🧅カイとジャズのひだまり編🤍🖤🌱(その3)米酢とレモン麹とてんさい糖と醤油と🌶️

こんばんは😊

新玉ねぎの甘酢漬け
黒い編と白い編が
本当に美味しい万能な子たちなので
今回はレモン麹🍋薫る
「ひだまり編」仕込んでみました🍃

「黄金編」と「ひだまり編」とで
とても迷いましたが、なんとなく…
ふんわりあったかい感じがしたので
「ひだまり編」に決定☀️🥰

レモン麹🍋の作り方
↓↓↓

～猫と暮らす台所から～

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新玉ねぎの甘酢漬けカイとジャズの
ひだまり編
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材料

新玉ねぎ…1個

米酢…大さじ3

てんさい糖…大さじ2

レモン麹…大さじ1

醤油…少々

とうがらし…好みで適量

作り方

新玉ねぎを薄切りにする

シャキ感残したいなら少し厚めでも最高✨

5〜10分ほど置く

辛みがやわらぎます。

保存容器へ入れて

米酢・てんさい糖・レモン麹・醤油・とうがらしを混ぜてかける。

軽く揉んで30分〜

半日くらい置くと味がなじんで、つやつや美味しくなります🥰

新玉ねぎの甘さとレモンのやさしさ。 なんだかほっこり☀️

そして…
どぉ～してもカイとジャズが今回は漫才をお披露目したいということで…
🤣🤣🤣

どぉぞ～(*’ω’ﾉﾉﾞ☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ

オセロコンビ🤍🖤 の漫才劇場

～新玉ねぎ甘酢漬け ひだまり編～

🤍カイ 「ジャズくん、見て見て～♪」

🖤ジャズ 「なんだよ、また梅干し増えたのか？」

🤍カイ 「違うよ～！今回は新玉ねぎの甘酢漬けだよ～♪」

🖤ジャズ 「また瓶か。」

🤍カイ 「しかもレモン麹入り🍋✨」

🖤ジャズ 「ほう。」

🤍カイ 「ひだまり編だって～☀️」

🖤ジャズ 「黒酢編、白い編に続く第三章か。」

🤍カイ 「壮大なシリーズになってきたね✨」

🖤ジャズ 「ねる家の冷蔵庫だけで連載できるな。」

🤣🤣🤣

🤍カイ 「これサラダにも合いそうだよね🥗」

🖤ジャズ 「合うだろうな。」

🤍カイ 「冷奴にも？」

🖤ジャズ 「合う。」

🤍カイ 「納豆にも？」

🖤ジャズ 「合う。」

🤍カイ 「そうめんにも？」

🖤ジャズ 「たぶん合う。」

🤍カイ 「パンには？」

🖤ジャズ 「急に方向転換したな。」

🤣🤣🤣

🤍カイ 「ひだまり編って優しい名前でいいよね🥰」

🖤ジャズ 「ねるさんっぽい。」

🤍カイ 「黄金編もかっこよかったけどね✨」

🖤ジャズ 「ひだまり編の方が味が想像できる。」

🤍カイ 「どんな味？」

🖤ジャズ 「レモンの香りで、ほっとする味。」

🤍カイ 「食べてないのに分かるの？」

🖤ジャズ 「タイトルから推理した。」

🤍カイ 「名探偵ジャズ🖤」

🖤ジャズ 「迷探偵カイ🤍」

🤣🤣🤣

😊ねる「まだ漬かってないのに、なんでそんなに盛り上がってるの😂」

🤍🖤 「だって美味しくなる予感しかしないから～！！」

🫙🍋☀️✨

おしまい🥰🍀💕

創作大賞2026
フード部門ノミネート作品
↓↓↓

みなさまの、ごはんの時間がほんの少し特別になりますように✨

いつも最後まで読んでくださり
本当にありがとうございます🍀

明日もやさしさで溢れる１日でありますように🥰